Vi bùi của sen, vị ngọt thanh của nhãn lồng hòa quyện tạo nên một món chè thanh mát thơm ngon và rất bổ dưỡng.
Thanh mát chè hạt sen nhãn nhục

 

Nguyên liệu gồm có:

- 170 g hạt sen bỏ tim
- 170 g nhãn nhục khô.
- 450 g đường phèn
- 2 lít nước (nếu thích có thể cho thêm rong biển và thạch trắng thái sợi).

che-hat-sen-11-1817-1404754877.jpg

Chè hạt sen nhãn nhục là món ăn được nhiều người ưa thích nhờ hương vị thơm ngon. Khi thưởng thức món này, bạn có thể để lạnh hoặc ăn kèm với đá đều quá ngon miệng.

Cách chế biến:

- Nhãn nhục khô rửa thật sạch và ngâm nở mềm.

- Hạt sen rửa thật sạch, cho vào nồi luộc vừa chín mềm, vớt ra để riêng.

- Tiếp đến cho 2 lít nước vào nồi nước luộc sen nấu sôi, sau đó cho đường phèn vào nấu tan.

- Sau cùng cho hạt sen, nhãn nhục vào nấu sôi trở lại thì tắt lửa.

* Lưu ý:

Nếu bạn sử dụng thêm rong biển hoặc thạch thì phải đợi đến lúc nước thật nguội mới cho vào.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Chè hạt sen nhãn nhục chè hạt sen những món chè ngon Thanh mát chè hạt sen nhãn nhục

Menu cach lam vit nuong xa xiu Ngày Lạnh tom pha trà làm điệu cho con gái bánh mì que da thanh niên so tay nau an thỏa cach luoc ga cach lam banh ran doremon Bun Bo chay cach nau lau cua chua cay bữa trưa cách làm kem trà xanh trứng bọc cơm chiên cach lam banh it nhan dau ao chút Súp thịt heo nấu măng tươi voi ga thịt rang cach lam tep moi bớp Cá Kho ngon kem sữa dâu tây thit cho thịt gà rút xương nhồi thập cẩm cộng kem dừa kiểu thái mon oc gao ngon thit ga Rau Lang Xào Tỏi gio thu thom ngon bánh dầy thịt kho xơ mít canh chua ngon Ăn ngon cach lam bo kho banh mi trà đào chua ngọt trứng sốt me heo quay thịt kho cùi dừa cupcake trái cây Đã Ca thịt om sấu Tìm Gỏi đu đủ trà chanh nóng mut trai cay ngon cha mam ngon cach lam kem ly thức uống mùa hè Phồng trà chua ngọt HÃ Ngá c lẠnộm măng ăn mùa thu trà sữa đào BI DO bánh tai lợn trung chien ngai cuu huong dan lam banh mousse tẩm bột sushi ăn chay Giò trà sữa thái list Chả giò chiên trà sữa trân châu banh bot Phở bò miếng thịt bun nem vuong ngon trà xanh thit lon kho thịt thăn mứt dừa tẩm trà xanh xích mam sushi chay ngon Lam mẻ Mia phile tiết canh nấm trái cây quà chè đậu đỏ xoi bina ca tim nhoi thit ngon tu lam mam kho quet thach nha dam chanh leo thach rong bien cạch lam cha lua cách làm mực nhồi thịt cach lam bun rieu cua cha hai san diy keo duong trang tri banh ca ri ga thom ngon trái cây ép nước ép ổi thời trang thuc don moi ngay muop cupcake trái cây sấy khô Bí quyết ướp thịt đúng cách thịt viên bánh mì sữa bắp rang bơ trái cây sốt gà kẹp bánh mì cach lam burger gan ngong Đâu trái cây yến mạch