Bạn đã chán ngấy các món thịt quen thuộc và muốn thưởng thức đồ nướng, nhưng lại ngại thời tiết. Thay vì làm đồ nướng giữa ngày nóng nực, bạn hoàn toàn có thể làm món thịt nướng ngon lành, sạch sẽ trong nhà chỉ với nồi cơm điện.
Thành phần:
+Thịt thăn: 300g
+ Khoai tây: 2 củ
+ Gừng, tỏi, muối
+ Nước sốt thịt nướng
Cách làm:
Bước thứ nhất(1):
Thịt thăn rửa thật sạch, cắt miếng mỏng.
Bước thứ hai(2):
Dùng nước sốt thịt nướng ướp 2 tiếng trở lên. Để lâu thịt càng thấm vị, ăn càng thơm ngon (Tuy nhiên trong thời tiết nắng nóng này bạn hãy bọc kín và để thịt trong tủ lạnh nhé)
Bước thứ ba(3):
Cắt gừng, tỏi lát nhỏ, rắc đều lên thịt, có thể thêm một chút muối.
Bước thứ tư(4):
Khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái lát mỏng tương ứng.
Bước thứ năm(5):
Bôi một lớp dầu mỏng bên trong nồi cơm điện.
Bước thứ sáu(6):
Cho khoai tây đã thái lát vào phủ dưới đáy nồi.
Bước thứ bảy(7):
Sau đó, xếp thịt thăn đã ướp xong lên trên khoai tây.
Bước thứ tám(8):
Bật nồi cơm điện trong khoảng 25 phút là hoàn thành. Cho thịt ra đĩa, rắc vừng lên trên là món ăn của bạn đã hoàn thành.
Chúc các bạn thành công với món thịt thăn nướng thơm ngon này nhé!
Khánh An
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com) 