Hãy chia sẻ lên Facebook

Thăn bò chiên xù thơm ngon cho cả nhà

Cuối tuần này, bạn hãy làm món Thăn bò chiên xù ăn kèm salad trộn kiểu Tây này nhé! Cách làm vô cùng giản đơn mà vị thì như nhà hàng đấy!
Thăn bò chiên xù thơm ngon cho cả nhà

Nguyên liệu cần có:

  • Khẩu phần: 2 người
  • 200gr thăn bò
  • 1 quả trứng gà
  • 200gr bột xù
  • 100gr bột chiên giòn
  • Đường, muối, tiêu xay
  • Xà lách, cà chua, tương ớt, tương cà, sốt mayonnaise, 1 muỗng canh dầu ô-liu, 1 muỗng canh giấm đỏ
Hướng dẫn cách làm:
Bò chiên xù

Bò chiên xù thơm ngon cho cả nhà
  • Nguyên liệu cho món Thăn bò chiên xù gồm có:
bo-chien-xu-6

Nguyên liệu món ăn
  • Thăn bò rửa thật sạch, thấm khô, thái bảng lớn, mỏng. Dùng cây dần thịt dần 2 mặt cho miếng thịt mỏng, mềm.
  • Sau đó rắc ít muối tiêu lên ướp trong 10 phút cho thấm.
bo-chien-xu-5

Dần từng miếng thăn bò cho mềm
  • Trứng gà cho ra chén đánh tan. Sau đó cho khoảng 2 muỗng canh bột chiên giòn vào trộn thật đều. Phần bột còn lại cho ra đĩa.
bo-chien-xu-3

trộn thật đều trứng với bột chiên giòn
  • Tiếp theo bạn lần lượt làm theo các bước sau. Lăn miếng bò qua 1 lớp bột chiên giòn, sau đó nhúng qua hỗn hợp trứng bột rồi tiếp tục lăn qua bột chiên xù. Bằng cách này, lớp bột chiên xù sẽ bám chặt lên miếng thịt, khi chiên thịt sẽ giòn ngon hơn.
bo-chien-xu-2

Lăn thăn bò nhiều lần qua bột
  • Cho dầu chiên vào chảo, dầu nóng cho thịt bò vào chiên vàng giòn sau đó vớt ra thấm ráo dầu.
  • Xà lách, cà chua rửa thật sạch. Xà lách thái sợi nhuyễn. Cà chua bỏ hạt, cắt hạt lựu. Trộn xà lách với cà chua, nêm một ít muối tiêu và thêm 1 muỗng canh dầu ô-liu, 1 muỗng canh giấm đỏ vào trộn thật đều, sau đó cho vào khuôn chữ nhật, nén lại, bày ra đĩa ăn kèm bò chiên xù.
  • Bò sau khi thấm ráo dầu đem cắt miếng vừa ăn, dọn ăn cùng tương ớt, tương cà, sốt mayonnaise.
Bò chiên xù

Món ăn thành phẩm
  • Mẹo nhỏ: Món bò chiên xù muốn ngon thì mua bò phi lê thăn chuột để bò chiên mềm ngon.
  • Hy vọng bạn thành công với món ngon cuối tuần này.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bo chien xu bo chien xu ngon lam mon than bo chien xu Than bo

gà chiên cay canh kh qua goi tai heo cach nau chao vit lon my udon thom 摆摊卤鹅怎样写小黑板 nhân tôm cach nau che ba ba ngon chao ech cay nhồi thịt chả lua Chao do xanh Muc xao thom bittet cừu cach nau che ba mau Nồng cai chua xao phô mai ngon cach nau che bap gà làm nem canh mit non ユニバース チラシ caramel thom Cach lam bot cach nau che bap ngon giới Món ốc Keo đau banh bong lan cuon tra xanh suon om coca 工程伦理课程怎么思考 到底讲了什么 con cáy Hào Nam cach nau che bo bo 上海中大肿瘤医院 莆田系 多子多福笔趣阁 muc don thit chè nóng banh ran ngo gã quay cach nau che chuoi sau rieng heo ngam dam ã½ xa lach cuon ga xong khoi ech chien bo cach nau che com ngon táo ta cach lam gia cach nau che dau den nha dam 공산주의자 영어로 Bánh chao lòng gà đậu hũ kho tương cach nau che dau do bi ngo bánh pancake rán cach nau che dau phong Cá kho dứa sup khoai cach nau che dau trang ĐẬU cach nau che dau xanh bot bang cach nau che do xanh cach nau che dua cach nau che dua non cach nau che dua non bot bang bbq キーパーコーティング 半額 cach nau che hat sen dau van bánh dầy 法環 骨灰 使用 làm mứt me miền bắc cach nau che hat sen du du nước gạo sữa Loại bỏ cach nau che hoa qua quả lê mẹo 成人式 暴れる 理由 cháo bào ngư cach nau che khoai lang 人妻倶楽部 麗尻 神崎レオナ 𝐏𝐢𝐧𝐜𝐡𝐨 𝐓𝐚𝐩𝐚𝐬 Hũ tieu xao cach nau che khoai lang dau xanh 段少的心尖宠 南星北海 súp vịt thêu パワーストーンブレスレット mùa xuân 大八精肉店 遠刈田店 蔵王町 筋膜球 背部 Bánh cuốn gốc Rượu trắng cơm chiên 山形駅 日本酒 飲み比べ salad rau trộn 肉のびっくり市 店舗 gà đen smoothie hoa quẠcach nau che long nhan hat sen láºu Ngắm gà sốt me 语言沟通包括 電験3種 難易度 công thức làm bánh quy Hello Kitty củ hủ dừa cach nau che long nhan ngon hồi 钩织教 bò viên ngô cach nau che me sa lát dưa hấu cach nau che nam tuyt ngon واتساب ويب cà chua cach nau che ngo khoai lang thẠch 3 tẠng