Với 4 món chính và 1 món tráng miệng, thực đơn tươm tất này hẳn sẽ làm hài lòng các thành viên trong gia đình bạn!
Tham khảo thực đơn cơm tối ngon lành nhà mẹ Su chỉ với hơn 60,000đ - Món ăn từ cá

1. Cá chiên sốt dầu hào

Cá rô phi làm sạch ướp muối 30 phút rửa lại lau khô.

Bắc chảo lên bếp cho dầu chiên và nấu nóng già cùng vài hạt muối + vài giọt chanh. Chiên cá vàng 2 mặt (muối chống dính chảo, chanh tăng độ giòn) chiên cá xong bỏ cá qua giấy thấm dầu.

Cá chiên


1 muỗng dầu hào, 1 muỗng dầu chiên khuấy đều cho vào chảo, thêm 1 quả ớt, 1 củ tỏi và 1 củ hành khô băm thật nhỏ vào rồi nấu sôi lên. Khi ăn đổ đều vào cá đã chiên vàng là bạn có món cá chiên sốt dầu hào ngon lạ mà không ngán.

2. Mồng tơi xào tỏi

Nhặt và ngắt khúc rau rồi rửa thật sạch vớt ra để ráo.

Mồng tơi xào tỏi


- Đun sôi dầu chiên trên chảo, phi thơm tỏi. Bỏ ra vào xào lửa to nhất và đảo nhanh tay trong khoảng 2 phút thì nêm gia vị và bột ngọt, xào thêm 2 phút nữa thì tắt lửa .

3. Canh mướp hương nấu lạc

300 gram mướp hương nạo vỏ thái miếng tuỳ thích.

Canh mướp nấu lạc


100 gram lạc ngâm nước lạnh 30 phút rửa thật sạch cho vào xay sơ. Bỏ vào nồi nấu sôi thì nêm gia vị vừa miệng. Đun tiếp tới khi lạc chuyển màu trong thì cho mướp đã thái vào. Đun sôi ở lửa to tới khi mướp chuyển màu trong thì tắt lửa.

4. Khoai tây chiên giòn

Khoai tây 350 gram gọt bỏ vỏ hấp chín với xíu muối sau đó tán nhuyễn khi khoai còn nóng. Sau đó rắc bột bắp vào trộn thật đều.

Khoai tây chiên giòn


Chờ bột hơi nguội thì cán mỏng rồi cắt thanh tuỳ thích áo qua bột mì rồi bỏ vào chiên lửa to nhiều dầu đảo liên tục. Khoai vàng giòn đều màu chấm cùng tương cà là món khoái khẩu trong thực đơn cho các bạn nhỏ.

5. Dưa lê tráng miệng

Dưa lê

Dưa rửa thật sạch nạo vỏ cắt khoanh dùng làm món tráng miệng giản dị mà quá ngon và mát trong mùa hè nóng bức này!

Thành phẩm:


Thực đơn cơm tối

Đi chợ: 63.000₫

Khoai tây 300g: 8.000₫
Cá rô phi 700g: 28000₫
Rau mồng tơi 1 mớ: 4.000₫
Mướp 500g: 5.000₫
Lạc 100g: 5.000₫
Dưa lê: 5.000₫
Hành, tỏi, rau thơm: 8.000₫


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Khoai tây chiên giòn Khoai tây chiên Món chính Tối nay nhà mình ăn gì thực đơn cơm tối món ăn từ rau củ

Bún riêu chay Ăn Vặt banh khoai tay Bún gạo xào chay Ga nuong sa Làm món kimbap Hàn Quốc xao hanh banh trung Cach lam Banh bot loc lam gia dau xanh Nニー盻嬾g làm bánh mì que han thanh Bánh canh cách pha nước mắm chua ngọt ức gà rang ốc xào bơ Tom xào cách làm bánh đúc banh ladyfinger canh hen nau rau den Quán bò đông khách trong hẻm nhỏ tự làm sushi Nhật Bản cúm mùa rét cao quên Ngon quá ốc đá ca nuong sa mì ý thịt viên ga nuong dac biet cá ngu kho Cún bánh mì que âm thực đâu lanh sandwich nuong chè gải nhiệt Làm mắm Ca chien ca nau tieu xanh Thịt Heo chien banh quy ladyfinger Cách nấu sườn chua ngọt cách làm gà nướng lá dưa nam kim nôm Làm đẹp Quà nộm cóc xanh kem ca phe suon chien tông banh mousse chanh leo mon dai khach sua dau nanh ngon bạch tuộc nướng sa tế salad thịt làm bún thiên nga xương xôi ca nuc kho khom ga tam bot chien chế độ da dau tom hap sa la chanh vừng đen Nam Định bánh quy hình mặt quỷ ca ri dau nanh nâu bo sôt vang chanh chiên giảm cân sườn rang muối thẠi cách làm bánh mít chiên nhau Đi bánh pho mát tía Cá kho nhớ gì mà nhớ Mì kim chi mùa xuân Æ á p Cá kho nhớ gì mà nhớ la hán qua nấu thịt bò mùa thu Pasta rán cach lam kho ca pho tom ngon đơn giản nhưng ngon mut khoai lang khong can nuoc voi may gối dựa bống hot bo cuon thom ngon xoài lắc muối tôm thực đơn bữa chiều qua hong gà ham bánh bao chỉ đậu xanh bánh rán đô rê mon Hành khô hu tiu ca com rang kieu thai Lam me mua qua na tă m tương trái cà Ga om toi chả ngũ sac qua đu đu sup bi ngo Thách rau câu cá bể Mắm