Há cảo chiên là một món ăn rất được nhiều người ưa chuộng vì hương vị thơm ngon và cách thực hiện giản đơn của nó. Chỉ với vài bước là các bạn đã có ngay cho mình một dĩa há cảo tuyệt vời rồi đấy. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm há cảo chiên thơm lừng giòn tan thật ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày mưa lạnh sau đây nhé!
Tham khảo cách làm há cảo chiên thơm lừng giòn tan thật ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày mưa lạnh

Hôm nay bạn hãy chuyển sang món ăn Trung Quốc xem sao. Bắt tay vào làm những chiếc há cảo xinh xinh!

Tham khảo cách làm há cảo chiên thơm lừng giòn tan thật ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày mưa lạnh phần 1

Nguyên liệu làm há cảo chiên giòn

Cho 9 – 10 chiếc

  • 100gr thịt heo xay
  • 10 vỏ há cảo
  • Hạt nêm, hành khô, hạt tiêu
  • 1 quả trứng gà

Cách làm há cảo chiên giòn

  • Hành khô xắt lát, trộn thật đều với thịt, hạt nêm, hạt tiêu và lòng đỏ trứng để làm nhân.

Tham khảo cách làm há cảo chiên thơm lừng giòn tan thật ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày mưa lạnh phần 2

  • Bạn có thể tuỳ hứng sáng tạo với các hình dạng của há cảo. Kéo các góc của hình vuông chụm lại, dán mép há cảo bằng lòng trắng trứng để được tạo hình như thế này

Tham khảo cách làm há cảo chiên thơm lừng giòn tan thật ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày mưa lạnh phần 3

  • Hoặc cắt miếng há cảo thành hình tròn và gập theo hướng dẫn để tạo hình chiếc mũ thế này:

Tham khảo cách làm há cảo chiên thơm lừng giòn tan thật ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày mưa lạnh phần 4

Tham khảo cách làm há cảo chiên thơm lừng giòn tan thật ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày mưa lạnh phần 5

  • Tạo hình xong, bạn chiên há cảo ngập trong dầu chiên đến khi vàng đều thì cho ra đĩa đã lót giấy thấm dầu để thấm bớt lượng dầu thừa, khi ăn sẽ đỡ ngán hơn. Dùng kèm tương ớt hay nước mắm chua ngọt đều ngon cả.

Tham khảo cách làm há cảo chiên thơm lừng giòn tan thật ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày mưa lạnh phần 6

Lưu ý!

Ngoài nhân thịt như trong bài bạn cũng có thể biến hoá món há cảo này với nhân tôm, cá hay thịt bò, thịt gà cho phong phú.

Sau khi cùng NauNgon.com tham khảo cách làm há cảo chiên thơm lừng giòn tan thật ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày mưa lạnh trên đây thì các chị em nội trợ đã đủ tự tin vào bếp thực hiện món này chưa nào? Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cach lam pate ngon canh kim chi đậu hũ Kho nguồn gốc nau canh baung Nguyễn Nem hạt sen bùi thơm sinh tố rau bắp cải Bí quyết luộc gà ngon lam dau bap sot ca hoa giấy hoa mùa hè Mực chiên bơ tỏi cach nau ca chep om dua cach nau bun suon doc mung canh bí ngô nấu sườn tôm Măng Là A kho mắm ruốc lamtyle="background-color: #1D1918" href="/index.php?q=kem trà thái ngon">kem trà thái ngon tặng Món ăn cải thiện đường tiêu hóa chè hoa nhài Chọn thực phẩm an toàn ngày Tết mía lau nấu củ năng già i Ngất ngây trước món ngon truyền thống công thức nước mận Trung Thu Khám phá công dụng thần kỳ của rau gà hấp sen Dau hu chien snack cà rốt chay cach lam ga xao khe kẹo gừng Rau muống dua chuot tron lam sup dua leo gan âmthực Dùng cach lam salad macedonia kem kiwi cach lam sua ngo ca ri dac biet Bắp rang bơ ba chỉ bò Mỹ Lẩu riêu cua ba chỉ bò caramen thập cẩm à i cách nấu cháo lòng che bi do dau phong cach lam bun rieu cua cha hai san nau canh bau nướng khoai nước ép dưa lưới sữa đặc canh thịt bò bánh nếp trái đào Diệu Kim Tôm rang muối bach tuot trứng chiên phomai 4 món hải sản rang muối ớt ngon khó công thức tương cà dạ dày hầm cá nục kho cà cá kho món Trung Giang Vũ bông súng nấu tôm tươi lam pho cuon chien ngon trang trí hạt dẻbel" style="background-color: #7B2EB2" href="/index.php?q=Bún thit nuong">Bún thit nuong khoai lang chiên Khoai lang chiên tẩm BI NGOI Cá ngừ Hột vịt lộn thịt kho tầu Tart trái cây cach lam thach den nồi cơm điện kem la dua ngon cẠt dà n yogurt đu đủ banh bong lan man mÃƒÆ CÃÆu banh quy hinh ban nguyet lắc tay món Tết gân bò ngâm chua ngọt Hà Ly Cách chiên cá thơm giòn không bị dính thịt bằm cơm rang cua bể BANH CHUOI NUONG Hu qua Cháo ngon chua cay chả giỏ mở trung hap nam thom ngon banh u banh troi ngu sac cách nấu bầu dạy tao caramel dut lo banh nam canh cà chua nấu bạc hà món Ấn hu tieu lÐ Ð tim lon mi Y tron cá rán Lớp Banh cake cach nâu bun mâm muối hành cach lam cupcake trai tim mon au công thức canh đậu hũ nấu rau củ thit heo bam Đu tÃƒÆ thà nh den rau bo khai mứt gừng cay cong thuc lam banh mi bo