Há cảo chiên là một món ăn rất được nhiều người ưa chuộng vì hương vị thơm ngon và cách thực hiện giản đơn của nó. Chỉ với vài bước là các bạn đã có ngay cho mình một dĩa há cảo tuyệt vời rồi đấy. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm há cảo chiên thơm lừng giòn tan thật ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày mưa lạnh sau đây nhé!
Tham khảo cách làm há cảo chiên thơm lừng giòn tan thật ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày mưa lạnh

Hôm nay bạn hãy chuyển sang món ăn Trung Quốc xem sao. Bắt tay vào làm những chiếc há cảo xinh xinh!

Tham khảo cách làm há cảo chiên thơm lừng giòn tan thật ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày mưa lạnh phần 1

Nguyên liệu làm há cảo chiên giòn

Cho 9 – 10 chiếc

  • 100gr thịt heo xay
  • 10 vỏ há cảo
  • Hạt nêm, hành khô, hạt tiêu
  • 1 quả trứng gà

Cách làm há cảo chiên giòn

  • Hành khô xắt lát, trộn thật đều với thịt, hạt nêm, hạt tiêu và lòng đỏ trứng để làm nhân.

Tham khảo cách làm há cảo chiên thơm lừng giòn tan thật ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày mưa lạnh phần 2

  • Bạn có thể tuỳ hứng sáng tạo với các hình dạng của há cảo. Kéo các góc của hình vuông chụm lại, dán mép há cảo bằng lòng trắng trứng để được tạo hình như thế này

Tham khảo cách làm há cảo chiên thơm lừng giòn tan thật ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày mưa lạnh phần 3

  • Hoặc cắt miếng há cảo thành hình tròn và gập theo hướng dẫn để tạo hình chiếc mũ thế này:

Tham khảo cách làm há cảo chiên thơm lừng giòn tan thật ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày mưa lạnh phần 4

Tham khảo cách làm há cảo chiên thơm lừng giòn tan thật ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày mưa lạnh phần 5

  • Tạo hình xong, bạn chiên há cảo ngập trong dầu chiên đến khi vàng đều thì cho ra đĩa đã lót giấy thấm dầu để thấm bớt lượng dầu thừa, khi ăn sẽ đỡ ngán hơn. Dùng kèm tương ớt hay nước mắm chua ngọt đều ngon cả.

Tham khảo cách làm há cảo chiên thơm lừng giòn tan thật ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày mưa lạnh phần 6

Lưu ý!

Ngoài nhân thịt như trong bài bạn cũng có thể biến hoá món há cảo này với nhân tôm, cá hay thịt bò, thịt gà cho phong phú.

Sau khi cùng NauNgon.com tham khảo cách làm há cảo chiên thơm lừng giòn tan thật ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày mưa lạnh trên đây thì các chị em nội trợ đã đủ tự tin vào bếp thực hiện món này chưa nào? Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Làm sạch xoong chảo khi bị cháy Trô nấu chè đậu trắng cốt dừa banh bong lan quy phi Cách lam đua Màng lam suon non rang muoi ngon cách làm sakê chiên sã³c ăn gì hôm nay bánh cuốn mực Khó quên những món ngon từ hoa ban của Lẩu Món ngon từ vịt google dê bóp salad khoai lang đãi chàng banh tieu duong cha com nướng bánh khoai tây nau tom 5 quy tắc bảo quản thực phẩm trong tủ cach nau bun ca kien giang nộm ngó sen siro gung Bí quyết giảm mùi nồng của mắm tôm bí đỏ dồn thịt dạ dày hầm chè khoai lang nấu sữa cach lam banh tao ngan lop xuong cÃƒÆ chim omega trà chanh nau com suon cach lam banh khoai tay Đu mẹ tiêu chuẩn VietGAP nem chua chiên sá ng cơm thịt bò trộn hành tây món ăn từ cá trung muoi thom ngon gỏi rau củ chẢ muc ne bí ngô cách làm muối mè cha lua nau thit bo 4 món thịt gà sốt hàn quốc món ngon từ trứng cút trồng cach lam banh it nhan tom bep gia dinh món bánh ngon dau hu non sot ot cùi dừa kho với tôm chấn Hải thit bo hẠm MẠbánh đô rê mon muối ô mai cua chien gion Phạm Liên Giản dị canh rau cải đồng Sam mo hẠthịt bò chiên Thực phẩm hot vi ham thuoc bac ngon uc vit kho gung ngon Ốc đủ ọm cưới bánh ran ngọt rau trộn Mực chien gion cà om cà chua cà om cà chua đùi gà rán ớt khoai tây nướng Kho cach lam che banh lot bã³c lươn sả ớt lươn xào sả ớt món 10 mẹo hay để xếp gọn đồ đạc trong Chef banh patty chocolate trang ngon thit ba chi cuon to Cháo khoai tây cach lam sua dau nanh chạo gà mái gỏi xoài khô cá sặc Giang Vũ Tự tay làm bánh Xèo miền Tây tuyệt ngon Chè Banh xoi vi Nộm gà nấu chuối hải sản nướng đá thịt ba chỉ cuốn nấu bí ngòi với thịt thực đơn ngon đêm giao thừa Sua Chua che dau xanh nha dam cúng Muối dưa chua khoai lang chiên Khoai lang chiên tẩm cách nấu bí ngòi nhồi thịt heo nam châm cách làm thịt ba chỉ cam mì lạnh thịt chuột chua cay