Sở dĩ được gọi là salad xanh bởi màu sắc chủ đạo của món ăn này chính là sắc xanh mơn mởn của các loại rau tươi. Đây là món ăn giàu vitamin rất tốt cho cơ thể, bạn hãy cùng thử nhé! Thải độc cơ thể với món salad "xanh"
Thải độc cơ thể với món salad "xanh"

Thải độc cơ thể với món salad "xanh" 1

Thải độc cơ thể với món salad "xanh" 2

Nguyên liệu cho 4 người ăn:

- 1 bó măng tây xanh, bạn lưu ý nên chọn mua măng tây tươi. Măng tây cần chọn cọng nhỏ, ngắn, mập mạp.
- 400 gram đậu Hà Lan
- 1 quả bơ
- 50 gram hẹ
- 50 gram bạc hà
- 100 gram rau xà lách
- 120ml giấm
- 40ml dầu olive
- 4 quả trứng luộc
- Muối, hạt tiêu

Thải độc cơ thể với món salad "xanh" 3

Bước thứ nhất(1):

Đậu Hà Lan, rau, măng tây rửa thật sạch, bỏ bớt phần cứng của cuống măng, bào mỏng.

Luộc măng tây và đậu Hà Lan, cho thêm một chút muối để măng và đậu thêm đậm đà. Luộc khoảng 5 – 10 phút cho đến khi cả hai chín tới thì vớt ra, thả vào bát nước đá một lúc rồi lấy ra, để ráo.

Thải độc cơ thể với món salad "xanh" 4

Bước thứ hai(2):

trộn thật đều hẹ, bạc hà, giấm và dầu olive cùng chút muối và hạt tiêu, sau đó đổ hỗn hợp vào bát đựng măng tây và đậu Hà Lan, trộn thật đều.

Thải độc cơ thể với món salad "xanh" 5

Bước thứ ba(3):

Xếp rau xà lách lên đĩa, nhẹ nhàng đổ hỗn hợp măng tây và đậu Hà Lan lên trên.

Thải độc cơ thể với món salad "xanh" 6

Bước thứ sáu(6):

Đặt những miếng trứng được bổ làm hai xung quanh viền đĩa, có thể trang trí thêm bằng một vài lá bạc hà hoặc phomai khối cắt nhỏ. Để làm món ăn thêm phần lãng mạn, bạn có thể ngắt vài cánh hoa hồng nhỏ xinh, rửa thật sạch rồi rải lên trên nhé!

Không quá cầu kỳ để thực hiện, món salad măng tây và đậu Hà Lan mang tới cho bạn và người thân một chút gì đó lạ miệng, tươi ngon, một chút mát lành của rau củ và đặc biệt không lo bị tăng cân.

Thải độc cơ thể với món salad "xanh" 7

Mong các bạn ngon miệng!


Món salad rong biển mát, bổ mà ăn cũng quá ngon sẽ góp phần làm thực đơn ăn kiêng của bạn phong phú hơn! Thải độc cơ thể với món salad "xanh" 8
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn salad ăn kiêng măng tây đậu hà lan

cách nấu chè mon sinh to trai hong cố đô huế tương hột xào chay bo hầm tiêu cai bap tim cuon cha muc bap cai tim tẩm vừng Khoai lang chiên tẩm vừng bánh bột lọc nhân đỗ xanh phân biệt rau sạch hữu cơ lam banh flan nuong tỏi xào nghêu bò rim gừng ngam cá nục kho cách rán nem Tuyệt chiêu trữ đông và tối nay ăn gì tự chế vòng tay đậu hũ chiên xù nom cu sen cay gion chè hoa tự làm cà tím rán giòn thach xoai pho mai đậu hũ sốt cà chua Dùng sườn non kho khế vịt nướng tự làm cupcake oreo cach lam ca ro um hanh gỏi cá sặc bánh sinh nhật chè trái cây bột bán mẹo vặt dọn nhà ech kho tieu tự làm kem ở nhà Dễ dàng làm kem dâu sup ca dau phu cách làm bánh trôi chay Điểm danh món chả cá nổi tiếng 3 miền bí ngòi nhân thịt com ga tam ki tự làm mứt dừa dẻo bữa tối cÃ Æ ri cÃ Æ ri gÃ Æ Nhận tự làm sữa chua dẻo tại nhà chan ga hap muoi thom Điều chỉnh hướng nhà xấu bằng cam mon thit kho ngon mon nau nhanh tai heo hầm Đãi làm bánh gato chè trôi nước cách làm ruốc thịt bá t mà bà nh rà n con cà đậu hũ nhồi thịt hấp Cari gà tai heo ngâm giấm muoi tiramisu cơm rang cua bể cách làm cá chép om dưa tà m chua ca salmon luc lac ngon Hướng dẫn những sai lầm cần tránh cách làm yaourt lam cha bong chem chep nuong mo hanh bánh cupcake cẩm chướng màu sắc thã¹ng cơm viên gà chip cha tom thịt bò hầm khoai tây bo xao dua chua bap cai nà u là u nộm thịt bò trộn gỏi trÃƒÆ chanh thịt bò xào cần thịt bò xào chuối các món ngâm giấm Gio heo hầm thịt bò xào trứng