Sở dĩ được gọi là salad xanh bởi màu sắc chủ đạo của món ăn này chính là sắc xanh mơn mởn của các loại rau tươi. Đây là món ăn giàu vitamin rất tốt cho cơ thể, bạn hãy cùng thử nhé! Thải độc cơ thể với món salad "xanh"
Thải độc cơ thể với món salad "xanh"

Thải độc cơ thể với món salad "xanh" 1

Thải độc cơ thể với món salad "xanh" 2

Nguyên liệu cho 4 người ăn:

- 1 bó măng tây xanh, bạn lưu ý nên chọn mua măng tây tươi. Măng tây cần chọn cọng nhỏ, ngắn, mập mạp.
- 400 gram đậu Hà Lan
- 1 quả bơ
- 50 gram hẹ
- 50 gram bạc hà
- 100 gram rau xà lách
- 120ml giấm
- 40ml dầu olive
- 4 quả trứng luộc
- Muối, hạt tiêu

Thải độc cơ thể với món salad "xanh" 3

Bước thứ nhất(1):

Đậu Hà Lan, rau, măng tây rửa thật sạch, bỏ bớt phần cứng của cuống măng, bào mỏng.

Luộc măng tây và đậu Hà Lan, cho thêm một chút muối để măng và đậu thêm đậm đà. Luộc khoảng 5 – 10 phút cho đến khi cả hai chín tới thì vớt ra, thả vào bát nước đá một lúc rồi lấy ra, để ráo.

Thải độc cơ thể với món salad "xanh" 4

Bước thứ hai(2):

trộn thật đều hẹ, bạc hà, giấm và dầu olive cùng chút muối và hạt tiêu, sau đó đổ hỗn hợp vào bát đựng măng tây và đậu Hà Lan, trộn thật đều.

Thải độc cơ thể với món salad "xanh" 5

Bước thứ ba(3):

Xếp rau xà lách lên đĩa, nhẹ nhàng đổ hỗn hợp măng tây và đậu Hà Lan lên trên.

Thải độc cơ thể với món salad "xanh" 6

Bước thứ sáu(6):

Đặt những miếng trứng được bổ làm hai xung quanh viền đĩa, có thể trang trí thêm bằng một vài lá bạc hà hoặc phomai khối cắt nhỏ. Để làm món ăn thêm phần lãng mạn, bạn có thể ngắt vài cánh hoa hồng nhỏ xinh, rửa thật sạch rồi rải lên trên nhé!

Không quá cầu kỳ để thực hiện, món salad măng tây và đậu Hà Lan mang tới cho bạn và người thân một chút gì đó lạ miệng, tươi ngon, một chút mát lành của rau củ và đặc biệt không lo bị tăng cân.

Thải độc cơ thể với món salad "xanh" 7

Mong các bạn ngon miệng!


Món salad rong biển mát, bổ mà ăn cũng quá ngon sẽ góp phần làm thực đơn ăn kiêng của bạn phong phú hơn! Thải độc cơ thể với món salad "xanh" 8
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn salad ăn kiêng măng tây đậu hà lan

Am thuc ruoc ga bánh kem Dau phu kho tuong la gu sườn heo nướng mi cay cách làm tôm hấp muối canh bầu nấu hải sản m t thit heo rung nam dong co tự may giày cach lam suon rim hạt sen canh bông súng tôm Nga Nguyễn Trần Quý Cáp cách nấu chao cá cách làm thit heo ngăm mắm sup ga rau cu cot làm bánh bao nhân thịt nướng bánh quy công thức bánh mì hình que suon heo nau canh canh sườn mướp đắng pha nuoc cham cach lam mut chuoi deo banh vanila ngon oc buou ngon sườn non kho trứng bánh vị dứa thach cach lam muc xao toi tay cach lam banh gio ngon hanh cách làm xôi bọc thịt đỗ xanh chè trôi nước mè trắng Ẩm thực xứ Tây Đô đậu hũ non chiên trứng muối màu đùi gà sốt cay sup lo túi đựng đồ tóc Đồ trang trí củ niễng miền bắc công thức súp khoai tây mịn cach nau che khoai lang deo shrimp banh khuc bach ngon cách làm bánh ngải bánh tom chao cho be canh xú hàu nướng mỡ hành công thức bánh chocolate nhân thập cẩm Diệu Kim Cơm chiên Dương Châu bau luoc trung vit chao tom bôt ngot Ð quay ngon ngán biển oc mo xao muop lam banh bong lan cảm cúm bánh bao nhân ngọt cach lam chan gio muoi gion Mon Khai vi mực rim me cach nau bo kho ngon canh chua cha ca thực phẩm mùa nóng đường chất béo cách muối dưa cải cách làm lạc rang muối ca ngan hap thom ngon chè xoài tươi Thực phẩm vit nau canh Cloud cách nấu xôi vị bánh phô mai trà xanh cach GẠo m BÁNH Nướng trung hap dau phu snack chuối cach lam banh cu cải ca basa kho to làm snack khoai lang cách làm sườn tẩm sa tế xóc tỏi Thưởng thức hương vị mới của Pizza banh kem ngon cach nau rau cau cahc lam nui tron co cung giao thua Th i đùi gà kho kim chi cam che chuoi khoai lang tim thoi trang ốc đinh và đồ da phủ vịt tiềm rau tien vua xao hướng dẫn làm phụ kiện de nhung me loài cá công thức tôm xào hạt điều hà nội trá công thức nước ép lê bắp cải tím cà ri gà ngon Hoc nau ăn Cẩm Tú chữa bệnh thực phẩm mật ong kiwi dau hu sot singapore