Thạch trà xanh có màu xanh mướt, mềm dẻo, rất thích hợp để bạn ăn tráng miệng ngày nắng. Cùng làm thạch trà xanh với chúng tôi nhé!
Cách làm thạch trà xanh tráng miệng

Thưởng thức vị thơm , mát của trà xanh sẽ giúp cho bạn cảm thấy thích thú trong những ngày hè nắng nóng này đấy. Học cách làm thạch trà xanh cho cả nhà thưởng thức nào


Nguyên liệu:    4 thìa bột trà xanh (loại bột trà Nhật Bản)   500 - 700 ml nước

20 gram bột thạch agar

đường cát trắng

Cách làm: 
  • 1

    Ngâm bột thạch agar vào nước 15 phút cho thấm rồi đặt lên bếp đun sôi, thêm đường, lượng đường tùy khẩu vị ngọt ưa thích của bạn. Khuấy đều cho đường và agar tan hết. Khi hỗn hợp sôi thì tắt lửa.

    Cách làm thạch trà xanh tráng miệng - 1

  • 2

    Cho bột trà xanh vào khuấy đều tan ra, không nên cho bột trà xanh vào lúc nước đang sôi trên bếp, nhiệt độ quá cao sẽ làm mất màu xanh và mùi thơm. Nếu cẩn thận có thể lọc hỗn hợp qua một cái rây.

    Cách làm thạch trà xanh tráng miệng - 2

  • 3

    Sau đó đổ thạch trà vào khuôn hoặc các ly thủy tinh nhỏ. Để nguội rồi cho vào tủ lạnh 1 – 2 giờ, khi thạch đông lại là dùng được. 

    Cách làm thạch trà xanh tráng miệng - 3   Trà xanh có vị hơi đắng, do đó bạn nên cân nhắc lượng trà cho vào thạch. Có thể thêm sữa tươi nếu muốn, nếu cho sữa thì bớt một phần nước đi.

    Thạch có màu xanh mướt, mùi thơm dịu mát rất thích hợp để làm món tráng miệng. Không chỉ ngon lành và tốt cho sức khỏe, thạch trà xanh còn có thể dùng để trang trí trong các bữa tiệc gia đình, bạn bè tại gia. Thật đẹp mắt và hữu dụng đúng không nào?
      Cách làm thạch trà xanh tráng miệng - 4


    Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sinh tố, nước trái cây

cà rốt sữa đậu bí ngòi nướng mì xào cải sấu dầm nước mắm Ngon Mề cach lam sinh to hong xiem banh flan chocolate ngừa bệnh ung thư vú ung thư quả đăng Thit kho mang Thịt Gà xao chua ngot bánh socola vỏ chanh chè râu câu Khoái khẩu cá chim biển trắng xuc cà chua hấp trứng banh dau phong ngon Cong banh cuon trung nấm sức khỏe vitamin D miễn dịch Hong gio xao ếch xào Vải da mạch công thức gà hấp Che đậu trắng mẹ khéo tay Do dung hoc tap canh kho qua chay ảo thuật Cách làm bánh gato cơ bản banh mua dong thực đơn mỗi ngày Xa xiu com chay thap cam tu nau canh bi do bo vien món ăn pháp toi banh nuong ngon mứt vỏ bưởi cuộc thi gia đình khen ngon thit xao trà xanh giảm cân hấp gà dua Leo muoi banh sua nhão đông sương trà mùi spaghetti sốt kem phô mai cu kieu cach ngam chanh dao tri ho dau hu sot ca Nguyên lieu ca cá ngừ sốt cà cach lam ca chien xu sot me cach lam khoai tay chien bo chanh hủ tiếu nam vang Dá u trá thịt kho khoai vùng che san day ngon lam la he tuoi xao nam cháo tôm phô mai cà chua nhồi thịt lá lốt cách làm cach lam banh flan rau cau cach nau canh mang cuon ga ngon bánh tằm mặn Sưu tập các mẹo vặt trái cây hay ho ngũ cốc trái cây cách làm bánh tai yến chao hot vit bac thao Xoi dau nanh Nhat ngon cách làm khoai dẻo giÃƒÆ hoa gà ức gà món Âu cách làm món chay Món kho chay ngon cho ca huong com chien chay mexico bánh mì brioche cach lam thit heo kho mang thá hoành thánh món chiên sốt chanh dây vẠn giòn tan thạch từ kẹo dẻo Gà tây ca dieu hong hap ngai cuu cà ch lam bo vien thang siro dâu công thức pha nước chấm tui súp đậu hà lan thường dùng gulab gà kho cam Phải tiec thịt nướng chay lau bap bo nhung rau ram bún bạc hà giò sống thực đơn món ngon banh su kem thanh xuân ca hoi sot ca chua hu tieu khế Nhai lam che thanh long mut ca chua bi tron ớt khô