Cách làm thạch nho sữa và ngon vừa bắt mắt. Hướng dẫn làm thạch nho sữa hai lớp tại nhà hấp dẫn như ngoài tiệm. Cùng học làm thạch nho sữa thơm ngon, mềm mịn
Thạch nho sữa, Cách làm thạch nho sữa hai lớp quyến rũ, vị tuyệt ngon

Nho là một loại quả ngon được rất nhiều người yêu thích, bên cạnh ăn trực tiếp nho còn được làm nước ép hoặc những món bánh ngon thơm. Nếu bạn yêu thích loại quả này, món ăn vặt hấp dẫn dưới đây sẽ là món quà nhỏ tuyệt vời dành cho bạn đấy. Vậy nhân vật chính của bài viết này là ai nhỉ? Đó chính là thạch nho sữa đấy nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món thạch nho sữa:

  • Lớp làm thạch nho
    – 500 ml nước ép nho
    – 30 gam gelatin
    – 200 ml nước sôi để nguội và vài quả nho
  • Lớp làm thạch sữa
    – 500 ml sữa tươi
    – 30 gam gelatin
    – 200 ml nước
  • Khuôn hộp sạch đựng thạch

Các bước làm thạch nho sữa dành cho bạn đây:

  1. Đầu tiên là bạn cho nước sôi để nguội + nước ép nho và cái nồi. Khuấy đều và đun lên, mình chỉ cần hâm nóng thôi.
    – Cho gelatin vào, vừa đun vừa khuấy cho đến khi gelatin tan hết.
    – Nho bạn đem rửa thật sạch.
    – tắt lửa và cho hỗn hợp này vào khuôn. Đừng quên khi cho thêm vài quả nho nhé. Sau đó để trong tủ lạnh cho đến khi thạch đông lại. Thời gian để thạch đông chừng 2h.
    làm thạch nho thạch nho sữa Hướng dẫn làm thạch nho sữa bắt mắt, quyến rũ lam thach nho
    Để có món thạch nho ngon thì những quả nho cũng cần lựa chọn khéo. Một vài mẹo nhỏ trong cách chọn nho ngon và ngọt nhất sẽ hỗ trợ đắc lực cho bạn đấy.
  2. Bắc 1 nồi khác lên bếp, cho sữa tươi + nước vào khuấy đều, đun cho đến khi hỗn hợp này đạt chừng 60 độ C thì cho gelatin và đun ta chảy. Lưu ý là không đun hỗn hợp này sôi nhé.
    – tắt lửa và để hỗn hợp sữa nguội chừng 15-20 phút.
    – Lấy hộp thạch sữa nho trong tủ lạnh ra, cho sữa lên trên và tiếp tục để trong tủ lạnh cho thạch sữa đông lại. Thời gian cho thạch sữa đông chừng 2h.
    – Sau khi thạch đã đông lại, bạn dùng dao khía các cạnh quanh hộp thạch để lấy thạch ra. Xắt thạch thành các miếng vừa ăn.
    làm thạch sữa thạch nho sữa Hướng dẫn làm thạch nho sữa bắt mắt, quyến rũ lam thach sua

Cho thạch ra đĩa và cùng thưởng thức thôi nào. Để tăng thêm phần hấp dẫn bạn có thể đặt lên 1-2 trái nho lên trên nhé. Quyến rũ từ hình thức cho đến hương vị thật khó lòng để bạn từ chối vị ngon của món thạch hấp dẫn này đúng không nào.

cách chọn thạch nho sữa thạch nho sữa Hướng dẫn làm thạch nho sữa bắt mắt, quyến rũ cach lam thach nho sua

Lớp thạch sữa thơm béo làm nền và tôn thêm vị ngon của lớp thạch nho màu đỏ rượu vang. Món ngon này không chỉ các em nhỏ yêu thích đâu mà người lớn của chúng ta cũng rất mê đấy nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công với cách làm thạch nho sữa mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

bánh plan trà xanh lam banh mi pate lẩu măm món chính lam nem cong thịt bò nấu nấm Bảo quản bánh trung thu bánh nậm lá chuối hàu nấu cháo pha nước chanh món ngon Hà Tây mon ngon voi luon trung cuon phomai trung luoc bộ dưỡng bà bầu làm bánh flan bò sốt hạt tiêu bánh gạo chiên Thưởng thức những món ngon Hà Nội vào canh rong biển đậu hũ xa lach rong nho Lemon curd goi bac ha cách làm ốc cà na rang muối ớt đau hu nhoi thit thit ga kho nghe cơm rang cây thông Đặc sản bánh khúc của làng quan họ cach nau sukiyaki trứng cuốn cà rốt sườn om khoai tây cơm nắm chiên mặn ca ngù kho chè đậu đen hạt sen choi kem cá gói Bánh chưng lam goi ga hoa thien ly Menu Rau muốn cà tím ngư hương ca hap Làm bánh mì nau ca ri heo Cách phân biệt khoai Trung Quốc và khoai cách làm chả cá thác lác chiên rau trộn chua ngọt nem chua thom ngon cach lam cơm nắm Mẹo kem que vị chuối sữa dừa MI y chả cá nấu cải bẹ sinh to chuoi sua dua ngon cách làm khoai tây tẩm bột Thit heo xào ruốc xổi canh ca tam nau mang chạo thịt thính ngon chè đậu ngự nấu hạt sen ngon rẻ Cún Khang Đậu phụ kho thịt ba chỉ banh mi bagel ngon phần thịt nem cuốn thịt chiên Nước ép THIT KHO thép không gỉ phấn rôm Muôn kiểu tạo hình dễ thương từ trái lẩu ếch nấu măng nước Bánh mì thịt tỉ bánh rán công thức khoai tây sốt nước tương mi ga ngon ĐẬu sup bi do kem tuoi viên khoai tây chiên khoai tây cải bắp chiên Làm món ngon ngày Tết cùng đầu bếp món ngon Bình Định Canh ăn mát Chanh muối mà ngon món cơm trộn làm sinh tố xoài chuối du Cơm tối bo quanh lua hong cách làm trứng muối ướt chả ca kem dừa nạo cà phê nhã bánh pizza đậu phụ Tuyệt chiêu ăn đêm không lo tăng cân donut trÃƒÆ xanh cach lam sushi ca hoi Sò quạt ngon rẻ đất miền Tây công thức gỏi rong biển luon nuong la lot nom rau ca ngu uop ngu vi huong cà chim cach lam ca chien mam me món hoa lạ miệng cách lam banh bo hap gi Cá Tháng Tư Chè bí đỏ đậu phộng Ti cach nau canh măng chua 3 món ốc xào rau muống ngon mê mẩn Banh mi thit nộm chân gà ngó sen Nộm chân gà ngó sen kem sữa mut buoi tri ho cách làm mì Ý sương sa hạt lựu làm bánh pía cách gói bánh chưng canh khoai từ ca ro phi hap