Ngon ơi là ngon.
Thạch nhân kem dâu tây tuyệt hảo

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà
  • Kem một ít
  • Sữa một ít
  • Đường một ít
  • Nước một ít
  • Bột một ít
  • Dâu tây một ít
  • Sô cô la trắng một ít

Cách Thực hiện:

1

Trộn bột, đường, lòng đỏ trứng với nước để tạo thành hỗn hợp. Lòng trắng trứng gà thì các ấy cho đường, nước vào đánh riêng như trong hình. Thạch nhân kem dâu tây tuyệt hảo

2

Đổ bơ tan chảy vào hỗn hợp bột mình vừa nhào xong. Nếu như các ấy mà trót pha bột loãng quá thì có thể cho thêm bột hoặc tinh bột ngô trộn lẫn vào để bánh thêm phần đặc nhé. Sau khi trộn xong bột, chúng mình đổ lòng trắng vừa đánh ở Bước thứ nhất(1) lên trên vào cho vào lò nướng khoảng 20 - 30 phút cho chín vàng. Thạch nhân kem dâu tây tuyệt hảo

3

Làm kem dâu: Cho đường, dâu tây và nước cốt chanh trộn thật đều rồi nấu sôi cho nhuyễn. Khi nào chúng mình thu được một hỗn hợp sền sệt là được (nếu không bạn có thể dùng máy xay xinh tố say nhuyễn dâu rồi cho vào nồi đun). Sau đó ta đổ vào khuôn và để trong ngăn mắt khoảng 6h hoặc để qua đêm. Thạch nhân kem dâu tây tuyệt hảo

4

Khi hỗn hợp dâu, cốt chanh và đường nguội, chúng mình tách ra khỏi khuôn và xếp vào đĩa. Thạch nhân kem dâu tây tuyệt hảo

5

Tiếp tục cho dâu, đường và nước vào nồi nấu sôi đến 100 độ để tạo si rô. Sau đó chúng mình đắng bông lòng trắng trứng với đường như hình. Thạch nhân kem dâu tây tuyệt hảo

6

Đổ si rô và lòng trắng trứng vào với nhau, rồi trộn thật đều. Thạch nhân kem dâu tây tuyệt hảo

7

Chúng mình tiếp tục đổ hỗn hợp trứng siro của Bước thứ sáu(6) (màu hồng) với kem. Tỉ lệ kem và hỗn hợp trứng siro là 1:3 Thạch nhân kem dâu tây tuyệt hảo

8

Đổ hỗn hợp vừa làm được ở Bước thứ bảy(7) vào cốc và đặt kem dâu mình làm được ở Bước thứ ba(3),4 vào giữa cốc. Thạch nhân kem dâu tây tuyệt hảo

9

Đun sôi hỗn hợp gồm lòng đỏ trứng gà với sô cô la trắng. Sau đó chúng mình trộn hỗn hợp này với kem trắng và đổ tiếp lên những chiếc cốc có chứa sẵn kem dâu ở Bước thứ tám(8). Chúng mình cắt những miếng bánh ga tô đã làm được từ Bước thứ nhất(1) đặt lên trên hỗn hợp kem sô cô la. Thạch nhân kem dâu tây tuyệt hảo

10

Đổ đường, nước vào chảo và nấu sôi ở nhiệt độ thấp. Khi nước đường sền sệt, chúng mình trộn lẫn với sữa cho dẻo quánh. Thạch nhân kem dâu tây tuyệt hảo

11

Chúng mình đổ siro vào hỗn hợp vừa làm ở Bước thứ nhất(1)0 và quấy đều cho đến khi chúng quánh lại.Sau đó dùng thìa múc hỗn hợp siro này phủ đều lên chiếc bánh đã làm được từ Bước thứ chín(9) và để nguội cho đến khi đông lại. Thạch nhân kem dâu tây tuyệt hảo

12

Và kết quả là chúng mình có một chiếc bánh ngon như thế này. Thạch nhân kem dâu tây tuyệt hảo

13

Cắn ngập chân răng với chiếc bánh ngon tuyệt này thôi nào. Thạch nhân kem dâu tây tuyệt hảo

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

cach nau bun mam kep nhan dua thom ngon đặc Là củ cải muối chua bae yong joon Nâu ám công thức mì xào giòn tôm thịt thịt kho thơm tu lam banh bao ngot day cac mon an hap thit bo cá rô đồng chiên sả muối su hào bánh pancake cua Thực phẩm chống lão hóa các món xôi ngọt bánh mì cafe gà hầm sốt cà chua Lễ Nà u gà nấu bơ chanh cá rô kho khế thịt đùi cách làm lẩu sa tế canh mướp đắng nấu tôm củ nướng tôm phô mai Khoai tay rau mui Đồ ăn ngon và rất cute hanh Bánh tráng thịt heo Đà Nẵng bún ốc nguội banh bi do chien gion cach lam mi tron bi ngoi bun tuoi xao ngon các món thịt gà lam suon nau dau ga xao mang chua tôm nấu lá chanh xoi ran kep thit ngon bánh mì ngon huong dan lam caramen canh rau nấu tôm chÃƒÆ khoai mon Thiết bị gia dụng26017" href="/index.php?q=nấu chè đỗ đen đơn giản">nấu chè đỗ đen đơn giản ga chung hat sen ngon mang tay xao thom ngon banh xếp dấm hoa hướng dương thịt băm rang chua cay mặn ngọt hào xa lach kieu ba lan tom hum xao keo chuoi gungss="label" style="background-color: #15474B" href="/index.php?q=dưỡng chất nước ép bí đỏ">dưỡng chất nước ép bí đỏ thịt ba chỉ Món ăn chữa bệnh kem "> làm bánh kem nấu bánh canh tai heo ngâm nước mắm hạt cà phê Bánh flan banh bot gao nau banh canh cua ngon cơm gà luộc Khoai Môn giá Cách lam banh bông lan thức quà thuốc bảo vệ thực vật hướng dẫn làm phụ canh ga om coca mon bo ham rau cu xay sữa chua chuối Banh tôm chiên thịt ba chỉ kho củ cải TOM Ä au gỏi cuốn đậu hũ bọc nấm cách làm bánh internet cà chua xanh chiên cúc gỏi xoài tôm khô salad xà lách tôm dau ca hoi nau canh chua hoa giấy hoa mùa hè hoa kanzashi Bun thang gà nấu hành tăm rau quế hai san tuoi song hu tieu thit CAC MON GOI huyết áp cao thực phẩm củ dền cà hat sen ham nho kho ẩm thực việt nam rau lang cháy tỏi hai món đắng gây bánh men tròn vịt quay bắc kinh gạo nấu cơm vo gạo pizza gà japanese cotton cheesecake thịt vịt nướng Bò khô nướng trứng bọc khoai tây chẢ May vÃ Æ cách làm món sườn gấp khăn thành túi gà là giang cai thia xao dau hu keo gom ruc ro custard dua ngon kem vani nho ha cao nhoi tom chien lợi ích nước dừa giảm đau gà hấp muối hột rau răm lịch sự gà hấp dưa cải mon com chien tom mẹo nấu chè chuối ngon gỏi trái cây thịt bò chiên vừng cay hột vịt lộn me hột vịt lộn xào me nhận hoa thien ly bo duong Nấm kim châm