Từng miếng hoa quả đủ màu sắc nổi bật trong phần thạch dai dai trong veo rất đẹp mắt. Trời nắng nóng thưởng thức miếng thạch mát lạnh, ngọt thanh nhẹ nhàng đảm bảo ai cũng thích, đặc biệt là các bé cực kỳ hào hứng nhé!- Emdep.vn
Thạch hoa quả siêu ngon lại giản đơn cho ngày nóng

Thạch hoa quả siêu ngon lại giản đơn cho ngày nóng  

Nguyên liệu làm thạch hoa quả:

+ Các loại hoa quả mà bạn thích như xoài, dưa hấu, quả bơ chín, dâu tây, thanh long, nho, dứa, mít...

+ Bột thạch dẻo: 10g

+ Đường: 100g

+ Nước trắng: 1 lít

+ Khuôn đổ thạch.

Thạch hoa quả siêu ngon lại giản đơn cho ngày nóng

 

Cách làm thạch hoa quả:

Hòa phần bột thạch dẻo, đường vào phần nước trắng, khuấy đều cho tan rồi để chừng 10 phút cho thạch nở đều, thấm đủ nước.

Thạch hoa quả siêu ngon lại giản đơn cho ngày nóng  

Cho nồi thạch lên bếp, đun nhỏ lửa cho thạch sôi đều, hớt kỹ bọt để thạch được trong. Bạn có thể nêm nếm độ ngọt của thạch cho phù hợp với khẩu vị gia đình, thạch sôi kỹ tắt lửa, để nguội bớt.

Thạch hoa quả siêu ngon lại giản đơn cho ngày nóng  

Các loại hoa quả tùy sở thích nhưng bạn nên chọn vài loại có màu sắc khác nhau nổi bật đặc trưng như đỏ, vàng, xanh thì sẽ làm thạch có màu sắc đẹp hơn. Mình dùng quả bơ chín, dưa hấu, xoài chín và dâu tây để khi thưởng thức có mùi thơm rất hấp dẫn. Các loại hoa quả sơ chế sạch, cắt hạt lựu nhỏ, giữ trong ngăn mát tủ lạnh.

Thạch hoa quả siêu ngon lại giản đơn cho ngày nóng  

Dùng khuôn đổ thạch theo sở thích, có thể dùng các loại khuôn hình hoa cho đẹp. Cho vào khuôn các loại hoa quả mà bạn đã chuẩn bị sẵn.

Thạch hoa quả siêu ngon lại giản đơn cho ngày nóng  

Phần thạch nguội bớt, các bạn đổ đầy thạch lỏng vào khuôn có chứa hoa quả bên trong.

Thạch hoa quả siêu ngon lại giản đơn cho ngày nóng  

Cho cả khuôn thạch vào ngăn mát tủ lạnh chừng 1-2h tùy khuôn to hay nhỏ để thạch đông cứng và mát lạnh là có thể bỏ khuôn ra và thưởng thức.

Thạch hoa quả siêu ngon lại giản đơn cho ngày nóng  

Thạch hoa quả trong veo, nổi rõ từng miếng hoa quả bên trong với màu sắc nổi bật sẽ rất ngon miệng và hấp dẫn trong những ngày nóng.

Thạch hoa quả siêu ngon lại giản đơn cho ngày nóng  

Thạch dẻo dai, hoa quả thơm ngon, là món tráng miệng rất hợp làm món tráng miệng hay bữa phụ nhiều vitamin cho trẻ nhỏ. Cách làm thạch giản đơn, các mẹ còn chần chừ gì nữa mà không thử?

Thạch hoa quả siêu ngon lại giản đơn cho ngày nóng

Chúc các bạn ngon miệng và thành công với món thạch hoa quả rất đẹp mắt này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm thạch cách làm thạch đơn giản Tết Thiếu nhi 1/6.

hành tây nau mi y đồ gia dụng bun thit luoc má i Cà ngà Ngon quá ốc đá Gỏi đu đủ nuoc man ngam VÃƒÆ cam banh do thực phẩm giảm đau bát canh cà ri cà làm các món nhồi khoai tây cay Cach nau bun bo trang trí bàn tiệc Tự làm sữa bắp ruoi xà lách muc chay toi Hot ga nướng canh rau ngót nấu thịt băm sup trung thom ngon canh cai kho cat xôi lá dứa bọc mít Đồ uống quán caramen bún Mâm bún ngon miễn chê cho nhà đông kem đá ạu cach lam ga nau sa thuà Šche bubur cha cha ngon Äao quả vải xuân trá ng trà ng nà m BÒ KHO cha chay khoai mon Chả chay Bun ca uống trà làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện Nước Ngoài cách làm cháo chim câu oreo thịt ba chỉ mực nướng sốt cay cách làm miến xào thập cẩm matsu cach lam vit kho S脙茠 goi heo Lẫu chay đậu phộng xào mề gà bánh mặn cach lam mut buoi tri ho là sen ca chep khoai tây che 8 món cơm bạn nên thử một lần trong CANH Gà che hat sen nha dam cach lam suon non kho dua Món Nhật lượn sóng tom sot ot thom ngon sốt kem trứng khoai mì dừa trộn dau phong chien bot vahc Khoai môn ngào cacsh làm trà sữa thái canh cu sen ham lam banh Valentine me ngam duong mà mà Giòn lạc rang gà nuing ca ri rau cà Mien tom tự làm kem ca lang sorbet new york cheesecake Làm nộm đáng yêu Thịt Heo cach chien ca ngon cá basa vanilla cupcake cach lam cupcake socola ngon câu thả cá chép cheo quay che troi nuoc ngon banh dau xanh hai duong xà y banh mi nhan kem sua gà om nấm gà kho cơm trộn cá cach nau chao oc heo Banh kem cháo thịt rau chân vịt lau hai san trÃƒÆ Tuyết Nguyễn Canh đu đủ cách pha cocktail Vịt canh cai be xanh chuối nướng salad rong biển làm khuyên tai nấu xôi xoài cốt dừa