Thạch rau câu là món không xa lạ với bé nhưng nếu mẹ kết hợp với các loại trái cây ví dụ như dưa hấu…đảm bảo món thạch dưa hấu trong ngọt mát lịm sẽ làm bé thích thú.
Thạch dưa hấu

Nguyên liệu cần có:

  • 1 quả dưa hấu
  • 20g bột thạch agar
  • đường cát trắng, nước lọc
Hướng dẫn cách làm:
Thạch dưa hấu

Thạch dưa hấu

  •  Bột thạch ngâm vào 1 tô nước cho thấm.
  •  Dưa hấu cắt đôi lấy nửa quả, dùng muỗng nạo hết ruột đỏ ra một cái bát, nạo khéo léo để giữ lại phần vỏ nguyên lành.
  •  Phần thịt quả và nước dưa hấu khoảng được 300ml là vừa.
  •  Cho phần ruột dưa hấu vừa nạo vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, thêm đường đến độ ngọt mà bạn muốn. Khuấy đều.
  •  Cho bột thạch và nước ngâm vào nồi nấu sôi, nhỏ lửa khuấy cho bột tan hết.
  •  Cho tô nước dưa hấu vừa xay vào, khuấy đều lại, đun thêm 1 phút rồi tắt lửa.
  •  Nhấc nồi thạch xuống, để nguội bớt rồi đổ vào vỏ nửa quả dưa hấu đã nạo ruột ban đầu.
  •  Để nguội hẳn thì cho vào tủ lạnh trong 2 – 3 giờ cho đông thành thạch và mát lạnh.
  •  Dùng muỗng múc thạch ăn hoặc cắt thành từng miếng như khi ăn dưa.

Mong các bạn ngon miệng với món thạch dưa hấu này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam thach dua hau thach dua hau thach dua hau ngon thach dua hau thom

Và n ba te canh thịt bò nấu lá lốt cac mon goi com cuon thanh cua những món kem ngon Rau qua cà ri Suon heo kho chú chè hoa cúc táo đỏ bánh canh canh mồng tơi nấu tôm tươi kiểu mới cach nau bun bo tai thạch táo ghibli Canh gÃƒÆ long heo khia nuoc dua mon trung chien ngon nau bun nuoc Bánh tiêu chuối xanh các món từ thịt gà cà y sẠrau muong Chả lua thit chung trung dien video Vi宄勫檼 May vÃƒÆ Lam đậu hủ ngừa tăng lực gà tần côn Những cách đơn giản làm cho bữa ăn Súp lơ Mỳ bông cải trộn mực chè nấm tuyết khoai lang tím coke Sườn ram Coca Cola món ngon mỗi ngày tom xao Những lựa chọn mới bánh Trung thu năm chao dinh duong cho be ầu mon banh khuc cay lam dau phong da ca pancake cho bé yêu hÃƒÆ lan kho thịt banh mi cha lua thầy thiệp 3d Thit xao mon ngon trung hoa Hoa Sửa chua dưa góp Bốn sua dua bún vịt nấu chao võ mạnh lân là m kem cach lam pizza chuyển ga hap trung Cánh gà nướng dạ dày hầm bánh đỗ xanh trái cây công thức tương đậu đen Giò nấu cháo thịt trai phấn mẹo vặt nau bun gio heo Làm banh khoai lang Cac món ngọt dịu huyết Day nau an nấu chè đỗ đen Thit lon nặn Món ăn dễ làm miến tom nuong lam bo vien cà chua xot cam Lươn da nà cua chien gion gạo thạch ôc xao nấu lẩu cua miến xào mực khô kho tiêu Bún mam che khoai môn súp đậu hà lan món tráng miệng gà sốt tương cá cờ sốt trái cây kẹo matcha truffle bánh mì thịt nguội làm thức uống từ lựu Cách Nau chao long Cách nấu canh miến lươn om lá cách giày dép Dâu Tây mận dẻo chua ngọt cach lam banh pancake cach lam banh bot 5 món bánh mì độc đáo nên thử ở Sài Các Món nướng com chien bi do bày kẹo oishi Nội Trợ