Hè này, các bạn có thể tự làm thạch ở nhà, ăn chơi hay ăn với chè đều ngon. Thạch dưa hấu bổ sung thêm vị dưa hấu rất mát, rất ngọt nhé!
Thạch dưa hấu

Nguyên liệu cần có:

  • Dưa hấu
  • Bột agar làm thạch
  • Nước cốt chanh
Hướng dẫn cách làm:
Thạch dưa hấu 3

Thạch dưa hấu

  •  Dưa hấu bỏ vỏ lấy phần ruột đỏ, đem xay nhuyễn lấy nước và lọc qua rây để nước được trong.

Thạch dưa hấu 1

  •  Đun sôi 1 chút xíu nước và thêm bột agar làm thạch vào, nấu sôi, lượng agar điều chỉnh cho tương thích với lượng nước dưa hấu thu được theo tỷ lệ có trên bao bì
  •  Nước thạch sôi thì thêm nước dưa hấu vào, đảo trộn thật đều rồi tắt lửa, thêm 1 muỗng nước cốt chanh.

Thạch dưa hấu 2

  •  Đổ thạch vào khuôn, chờ nguội thạch sẽ đông lại. Cắt thành miếng nhỏ hoặc dùng muỗng để ăn.
  •  Có thể nạo ruột dưa hấu, giữ nguyên phần vỏ để dùng phần vỏ làm khuôn thạch dưa hấu cũng rất đẹp.
Thạch dưa hấu 3

Thạch dưa hấu

Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thach dua hau thach dua hau ngon thach dua hau ngon tuyet thach trai cay

Bông cải xào thịt bò kem chuối dừa ca hoi kho to mon bap bo ngon Butter Mẹo nhỏ Mắm ruốc bột mỳ trái cây lắc tom xao ngon ca hoi kho tieu chè đài loan xoi hat sen cơm chiên hải sản nhồi ống tre não Cach nâu chao thit com rang se Giáng nướng gà tẩm chao công thức kem miếng dừa xổi giam can tự làm tương ớt tại nhà bánh mì hành trung ca cach lam rau cau ngon canh tép chén nhựa Hạ Cach làm banh tieu trung hap van tết búnackground-color: #426E4A" href="/index.php?q=cháo ngao">cháo ngao hoanh thanh cuon ca hoi lam banh bo nuong tắc tương hột xào chay bánh mì cuộn chuối chiên cach uop thit heo thit ga xao Giúp hoa tươi trang tuong cà chua thực phẩm màu tím bia trung ran Chả cá Video Dạy Nấu Ănd-color: #A67481" href="/index.php?q= bánh mì sushi"> bánh mì sushi lẩu bắp bò luộc ngũ vị ca dieu hong hap nau nẩu lam ruoc gà xò đậu phộng nau xoi món ăn vặt làm nhanh trang trí món ăn trẻ miền Giò thủ ngâm tai heo thì| súp gà c c táo đỏ trà hồng trà trà đen trà xanh tiểu tart briochée aux pomm dâycuon cai thao">hai san cuon cai thao cách làm cơm chiên bua com chieu ngonq=làm nộm">làm nộm thịt heo đút lò cach lam banh sandwich chín tầng mây thuc don ngon ăn uống ung thư món nướng cá chép Giáng sinh vịt xào rau củ bún công thức bánh khoai cach lam sua dau nanh toi vit nuong la gung Giái tổ c bánh cam mì xào xì dầu bò xốt vang chan ga hap hanh thịt ga sinh nhật thích Thịt gà muối đậm đà đổi vị Goi thanh trà muối VÃÆo banh flan so co la Túi của cải bìa cứng Quán Sứ bò ngâm nước mắm Chả Cốm Thịt ngan tac hai cua nuoc chanh cá nục tai heo chua ngọt sữa chua dầm trân châu salad trái cà chua banh tart xoai sấu ngào khoai lang ga nuong dau dac biet lò nướng cách làm gà chiên xù cach nau chạo cocktail sốt cánh gà banh la dua an do nước ép cà rốt lựu củ cải xào mực ống chao dau do thit bo cốm chiên cách làm bánh gạo Hàn Quốc dạy cách làm nem tai cuốn lá sung