Làm thạch rau câu rất dễ dàng, có thể kết hợp thạch cùng nhiều loại trái cây. Hãy trổ tài với thạch dưa hấu, bạn sẽ ngạc nhiên trước màu sắc và mùi vị tuyệt vời của nó. Thạch dưa hấu ngon tuyệt
Thạch dưa hấu ngon tuyệt

Trong tiết trời nắng nóng thế này, còn gì thích thú hơn là được thưởng thức một miếng thạch trong mịn và mát lịm. Lần này aFamily xin giới thiệu một cách chế biến thạch giản đơn nhưng vô cùng đẹp mắt với quả dưa hấu.

Mùi vị dưa mát ngọt vẫn được giữ nguyên, màu sắc vẫn đỏ hồng nhưng lại được hòa quyện với cái giòn giòn trong mát của thạch rau câu. Món này đặc biệt “thu phục” các em bé đấy.

Nguyên liệu gồm có:

Dưa hấu 1 quả

Bột thạch agar 20g

đường cát trắng

Nước lọc

Cách chế biến:

Bột thạch ngâm vào 1 bát nước cho thấm. 

Dưa hấu cắt đôi lấy nửa quả, dùng thìa nạo hết ruột đỏ ra một cái bát, nạo khéo léo để giữ lại phần vỏ nguyên lành. Phần thịt quả và nước dưa hấu khoảng được 300ml là vừa.

Cho phần ruột dưa hấu vừa nạo vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, thêm đường đến độ ngọt mà bạn muốn. Khuấy đều. 

Cho bột thạch và nước ngâm vào nồi nấu sôi, nhỏ lửa khuấy cho bột tan hết. Cho bát nước dưa hấu vừa xay vào, khuấy đều lại, đun thêm 1 phút rồi tắt lửa. 

Nhấc nồi thạch xuống, để nguội bớt rồi đổ vào vỏ nửa quả dưa hấu đã nạo ruột ban đầu. 

Để nguội hẳn thì cho vào tủ lạnh trong 2 – 3 giờ cho đông thành thạch và mát lạnh. 

Dùng thìa múc thạch ăn hoặc cắt thành từng miếng như khi ăn dưa.

Để lại vài cái hạt, trang trí trên bề mặt thạch, trông thực sự là miếng dưa hấu tươi ngon hấp dẫn     N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

帝王食補 ทำไข ดาวกระทะแบน รถท วร ไปเพชรบ รณ เช คเลขบ ตรประก นส เบาะมอเตอร ไซค ขาด セントラルスポーツ Láng Hạ banh pho mai nuong 新婦の父の挨拶 vi ca ขอใบเสร จประก นส Thit xiu mai いろり 松山 居宅 แผนท google ていはんぱつうれたん ยแสงส และคล นเส ヤマハ11マウスピース ヤフオクで Chan gà Tây chiên trứng gà ดเ bui 夜間頻尿 漢方 シラス台地 中学地理 とは Quý các canh nấm nấu thịt харуки мураками кафка на ニトリ 介護用食器 cách nuong banh Chả da heo nếp cẩm sữa dừa اذاعه ترحيبيه بداية الفصل ท อระบายน ำ ghẹ nấu súp canh già banh hamburger ngon banh khoai lang tim banh trang me Nước cốt dừa 猟銃所持許可証 住所変更 Cách nấu cá น ำกล นตามธรรมชาต การค ดใบมรณบ ตร porn 竹田ゆめ 無修正 sparklingชน ดต างๆ làm hoa giả โปรแกรมซ บหม กฟร ชาร จแบตรถมอเตอร ngô скачать развёртку стрелы thạch trộn sữa Đậu phụ xào จะทำอะไรก ทำ 岩手県 医師 届出 Giò thủ dậu hủ รายว ชาพ นฐานภาษาอ cho bé mứt thơm 土岡 cá hồi xào kem sữa trà xanh 慶応女子 โตเก ยวมาร นประก Dua Cai muoi паспорт россии безвизовые кёльнский собор майнкрафт 放線菌カビ臭 cach lam salad ngon メルカリ 詐欺 текстура калаша майнкрафт ราคาขายของเก า 越南调料酒做香肠 chuyên nghiệp 鶯谷デッドボール ao Cá nục 匠所 làm sao để ich 筋トレ 関節痛 ダイワロイネットホテル 大阪 กาแฟ dứa kho thịt 千曲市 ぬいぐるみお泊り会 アンスリウム 時期 tôm rim lạc วงจรอน กรม ขนาน แปลเส ยงภาษาจ นเป Mắm mẹo chọn xôi lá nếp 小さい懐中電灯 ナショナル 換気扇交換 banh ran thom ngon 西上の志 とは ยางครอบเพลา 会議室マイク 青空文庫 漢詩 ต วหนอนป ถนน ความถ ของเส trà trái táo アーノルドシュワルツェネッガー lý Bun kieu 隠し事 表情 浴室サンダル ひかり電話 電話機回線設定 ท ชาร จแบตมอเตอร اسماك تيتو chẠsoi gac ca dieu hong sot nam 栄研化学 カタログ ヤマハジュニアピアノコンクール xôi thái m穩a バイオリン教室 川口市 mực xào dứa 両家の顔合わせ挨拶 山脇産業 代理店 khoai tây viên banh khoai lang dau xanh Khô cá lóc ダイワロイネットホテル仙台 ใบทะเบ ยนพาณ ชย 二項係数を係数とする式の和