Bề ngoài thạch dưa hấu nhìn y hệt như miếng dưa hấu được cắt nhỏ, nhưng khi cắn vào bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt lịm mà lại deo dẻo rất vui miệng. Nắng lên làm thạch dưa hấu ăn thật mát
Cách làm thạch dưa hấu quá ngon

Nắng lên làm thạch dưa hấu ăn thật mát 1
Nắng lên làm thạch dưa hấu ăn thật mát 2

 Nắng lên làm thạch dưa hấu ăn thật mát 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm thạch dưa hấu:

- 1 trái dưa hấu

- 20 gram bột gelatin

- 25 gram đường

- 100ml nước


Nắng lên làm thạch dưa hấu ăn thật mát 4
Nắng lên làm thạch dưa hấu ăn thật mát 5

Nắng lên làm thạch dưa hấu ăn thật mát 6

Bổ đôi quả dưa hấu, rồi lấy hết phần dưa hấu ở trong ra.

Cho bột gelatin vào nước, và ngâm trong thố nước nóng bên ngoài, khuấy đều cho mau tan.


Nắng lên làm thạch dưa hấu ăn thật mát 7

Nắng lên làm thạch dưa hấu ăn thật mát 8

Cho phần thịt dưa hấu vào máy xay sinh tố, thêm đường vào, bật máy xay để lấy nước, khoảng 350ml nước dưa hấu.


Nắng lên làm thạch dưa hấu ăn thật mát 9

Nắng lên làm thạch dưa hấu ăn thật mát 10

Cho nước bột gelatin ở Bước thứ nhất(1) vào phần nước dưa hấu vừa được xay.


Nắng lên làm thạch dưa hấu ăn thật mát 11

Nắng lên làm thạch dưa hấu ăn thật mát 12

Đổ hết phần nước ở Bước thứ ba(3) vào vỏ dưa hấu.


Nắng lên làm thạch dưa hấu ăn thật mát 13

Nắng lên làm thạch dưa hấu ăn thật mát 14

Dùng màng bọc thực phẩm đậy kín, rồi cho vào tủ lạnh, giữ lạnh trong khoảng 3 giờ đồng hồ là được.


Nắng lên làm thạch dưa hấu ăn thật mát 15

Thạch dưa hấu với cách làm nhanh gọn, nguyên liệu giản đơn, bạn sẽ có ngay một món ăn vặt hay tráng miệng vừa ngon vừa rất thú vị này. Bề ngoài nhìn y hệt như miếng dưa hấu được cắt nhỏ, nhưng khi cắn vào bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt lịm mà lại deo dẻo rất vui miệng. Để giống dưa hấu hơn bạn có thể lấy vài hạt dưa hấu đặt lên trên bề mặt thạch, khi ăn cắt nhỏ ra. Ngoài dưa hấu bạn có thể thay thế bằng các loại rau củ quả mà mình thích như cam, quýt, hay xoài cũng đều ngon và đẹp mắt..

Nắng lên làm thạch dưa hấu ăn thật mát 16

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món thạch dưa hấu này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món ngon mùa hè thạch thạch rau câu cách làm thạch hoa quả

Bún nổi tiếng miền Tây du nhập Sài Gòn muc chien kem lạnh982B78" href="/index.php?q= chiên chả tôm"> chiên chả tôm Stromboli Dễ Làm tổ chè chuối khoai Nau An Ngon Cá Chiênef="/index.php?q=List Cơm gà">List Cơm gà chè món kho Giáng Sinh Cocktail chân gà ngâm nước mắm cach kho ca trung Chiên Nấu Phở chùm Ca ri An ngon Pasta mi goi boc khoai tay Cua Biển dạ dày hầm Cupcake Heo Rừng chả tôm thịt bọc ngô bao tử Om Canh kem lạnh Ngày Tết kho thịt bún bống Nuôi lưỡi lơn luộc Banh tet sandwich kẹp phô mai roi mi nuoc Đặc Sản Cà ri vit Con lam thach tra xanh Malaysia Đủ duoi heo ham thuoc cải bó xôi Khoẻ như Popeye với rau Nấm rơmphp?q=Banh khot">Banh khot Muối Chua Banh bong lan gỏi miến nhậu nóng bức Bánh Ngọt bánh kem chocolate ốc bươu xào nui nau BÃP Bùi bùi chả giỏ Những Ngũ vị xoi nep dua cách làm chả cá Bánh mì chả cá nóng Đậu Hủ Bông cach lam mojo mocktail Các Món Khác cach lam kho bo bánh trôi tàu cha dau thit Bánh Mặn Cac mon xoi bánh phồng nhân ngô rán phở gà cách làm bánh rà Ăn Vặt cach lam cut khia ngu vi huong cach nau mi vit tiem ngon Ăn Sáng bò bò xốt vang bí quyết nước xốt mon goi ca bacon cuon bo sốt cá Cá Kho súp vừng Mực sot ga nuong cong thuc banh tiramisu cách muối dưa leo Miền Trung Hủ Tiếu Ý Tưởng cơm chiên hàn quốc bánh trung thu hình heo Ếch cÃƒÆ ba sa bong Ốc Bữa Tiệc Hầm kho tau Nem bap cai lạc bọc đường Mẹo Văt Ngày Lạnh Miền Nam Ä á handmade chè trái cây thạch món ăn hàn nui Bánh chiên cạch lam khoai mi nuong cach lam trung cuon rau cu bún nước lèo