Dứa với đặc tính giải nhiệt, hương vị chua chua ngọt ngọt và mát mềm miếng thạch sẽ là món giải khát đặc biệt hấp dẫn cho cả nhà. - Emdep.vn
Thạch dứa chua ngọt - món thạch giải khát vừa lạ vừa quen

Dứa từ lâu nay vốn bị hiều nhầm là loại quả nóng, thực chất dứa có tác dụng giải nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa, tránh táo bón hữu hiệu. Trong thời tiết hè nóng nực này, một món giải khát từ dứa sẽ giúp bạn giải nhiệt dễ dàng, thậm chí còn đem lại cho bạn cảm giác thích thú ngay khi ăn miếng đầu tiên.  Thành phần: + Bột thạch rau câu: 21gr + Nước: 180gr + đường cát trắng: 30gr + Dứa: 80gr + Mật ong: 3-4 thìa cà phê Cách làm: Bước thứ nhất(1): Dứa cắt khúc, ngâm với nước muối nhạt. Bước thứ hai(2): Cho nước và đường vào nồi đun cho tan đường. Bước thứ ba(3): Sau đó cho bột thạch vào khuấy đều. Bước thứ tư(4): Để lửa nhỏ, khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp hòa tan ta tắt lửa, để nguội. Bước thứ năm(5): Dứa cắt miếng nhỏ. Trộn với 1 chút mật ong. Bước thứ sáu(6): Đầu tiên xếp dứa vào các khuôn silicon, sau đó đổ hỗn hợp nước thạch đã để nguội bớt vào. Sau đó để vào tủ lạnh trong 4 tiếng.  Bước thứ bảy(7): Sau khi thạch dứa đã đông, ta úp ngược khuôn silicon, đặt lên đĩa.  Bước thứ tám(8): Những miếng thạch dứa tinh khôi, lấp lánh, với vị giòn dai của lớp thạch mát lạnh, cùng những miếng dứa chua chua ngọt ngọt là món giải khát lý tưởng cho những ngày hè này.  Thạch dứa chua ngọt - món thạch giải khát vừa lạ vừa quen Chúc các bạn thành công nhé! Khánh An
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm thạch rau câu cách làm thạch ngon thạch dứa

Che quà valentine nộm bông thiên lý quẠquẠcam nộm bạch tuyết ca ri thai ngon quẠchanh nộm cà tím quả ớt nộm củ cải quả chanh gị xay kem bơ làm snack táo quả dừa nộm củ sắn giòn lam gia tu dau xanh quả mận nhỏ mía thú bông mưa nộm chân gà rút xương Khách món ngon Đồng Hới Xoi gác quả táo nộm rau ga sot ngu vi nộm dua leo làm rau câu trái cây quả thanh long banh bo hap 15 mẹo nộm mì quả xoài khuyên phân biệt rau củ Trung Quốc miếng World nộm mít quất ngâm muối Quất ngâm muối giải thien pho mai ngon quần áo tự làm Tất cả đều ở đây nộm mít bì heo bò cuộn nấm kim châm phô mai canh chua cà basa qua vat Nông mầm nộm măng cach nau chao oc voi voi tra xanh matcha da xay chuột đồng nướng mon bun canh chua thit nac quan bun mang vit ngon nau chao bap tứ quan lau ngon ha noi tempura chiên giòn Hong ca chep thom ngon mắm nêm vỏ chai mieng quan trọng hấp nghêu trứng gà banh xu xê Canh ca mại chân gà ngon chè Burbur Cha Cha của Malaysia Trổ tài so co la đậu quy tắc ăn uống giảm cân gỏi mực trộn ớt heo quay muối trứng Cháo lòng bí ngòi kẹp thịt lam salad cu sen cách rửa rau sạch trứng nướng miến nấu thịt heo bằm đậu hủ chiên giòn rà n chè xoài báng chàng rán bánh đói võ Khéo Tay túi rán cá cach lam kem ngon lam nem ngon hộp đựng lẩu hải sản homemade rán nem mì ý soup gà mướp hương xào con ruốc bà nh canh chẠcà băp rán sủi cảo cupcake cà na râu câu phô mai Món Chay rèm cửa sổ mit non xao sa nga khoai lang ngon rượu huong dan nau gia cay nấu súp dụng rượu nếp miền Bắc phần