Thạch đu đủ nước cốt dừa tự làm tại nhà sẽ không lo sợ mất vệ sinh và gây hại đến sức khỏe của mọi người. Hôm nay, Naungon.com sẽ giới thiệu
Cách làm thạch đu đủ nước cốt dừa tại nhà cho ngày hè thêm mát mẻ

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Đu đủ: 1 quả
+ Nước cốt dừa: 245ml
+ Gelatin: 2,5g
+ Đường: 10g
+ Sữa đặc có đường

Cách làm thạch đu đủ nước cốt dừa tại nhà cho ngày hè thêm mát mẻ

Cách làm thạch đu đủ nước cốt dừa

Bước thứ nhất(1): Sơ chế đu đủ

–  Đu đủ các bạn mang rửa thật sạch, rồi chẻ ra làm đôi, sau đó gọt sạch vỏ, và gậy bỏ hạt, để ra một chiếc đĩa.

Bước thứ hai(2): Pha bột rau câu

– Hòa tan 800ml nước lạnh cùng với gói bột rau câu giòn, kết hợp với 50 gram đường

Lưu ý: Trong phần hướng dẫn ở ngoài của gói bột rau câu thì thông thường các bạn cần phải sử dụng tới 2 lít nước, nhưng tuy nhiên thì các bạn chỉ nên dùng 800ml nước để cho rau câu của ta giòn và ngon hơn nhé, đó chính là mẹo nhỏ mà các bạn cần Lưu ý khi làm thạch rau câu đu đủ được ngon nhất.

Bước thứ ba(3): Đun nguyên liệu

– Các bạn sẽ cho một chiếc nồi lên bếp, rồi nấu sôi và cần khuấy đều để cho các nguyên liệu của ta được tan hết, rồi dùng thìa để vớt hết đi lớp bọt ở bên trên giúp cho nước rau câu của ta được trong, và món thạch đu đủ sẽ đẹp mắt hơn. Tiếp đó thì bạn sẽ cho hộp nước cốt dừa  cùng với sữa đặc có đường vào, rồi lại khuấy thêm một lần nữa, và nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn, các bạn có thể cho thêm ít đường hoặc là sữa đặc vào để được độ ngọt tùy thích. Tới khi thấy phần hỗn hợp sôi, thì bạn tắt lửa, rồi để nguội vừa phải trong 10 phút, nhớ là không nên để thời gian quá 10 phút sẽ làm cho rau câu bị đông lại.

Bước thứ tư(4): Bày rau câu

– Cho hỗn hợp rau câu mà các bạn vừa nấu vào chỗ 2 nửa của quả đu đủ mà ta đã được sơ chế, cần đổ vừa ngập tới mặt của đu đủ miễn sao là không để bị tràn ra ngoài miệng nhé, đợi để cho nguội, tới lúc này thì thạch rau câu của ta đã đông lại rồi đấy, và bạn dùng màng bọc để bọc xung quanh từng nửa của quả đu đủ rồi bạn cho vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng chừng 2 tiếng, sau đó lấy ra, và thái thành những miếng nhỏ là cả gia đình đã có thể cùng nhau tận hưởng thành quả vừa làm rồi.

Với những bước mà chúng ta vừa làm ở trên là các bạn đã có thêm một cách để tự làm thạch đu đủ nước cốt dừa tại nhà và rất hợp vệ sinh rồi. Mong các bạn thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món Khai Vị súp tôm hùm Bisque mat ngu Thịt Heo chien lam banh bao ngon gà ham bánh bông lan đường cá lóc nấu bông chè đậu xanh đánh chè đậu xanh muối chua Bánh cuốn Gia An nguyên chất từ gạo pana cotta ngon bông thiên lý xào Món ngon từ bạch tuộc ch Bánh cuốn tráng chảo váy tái chế tau hu ky cuon lam mam loc bánh mì thịt thịt heo tẩm bột Cẩm nang bỏ túi thời gian chín của các công thức bún cá diêu hồng lagu gà khoai mỳ Sắn hấp nước cốt dừa tôm rim thịt Bánh dầy bánh bột lọc nhân thịt heo quay Chè buoi do tron thit bo đậu đen hầm sườn trọng Bánh flan Nem Phùng càng khó tìm càng muốn ăn xinh phủ hấp xôi bắp Bí quyết để chồng luôn nhớ cơm nhà Tiet canh cán chè bí nấu đậu đenstyle="background-color: #4827BF" href="/index.php?q=cach lam thit bo xao ngon">cach lam thit bo xao ngon trai cay nuong thom ngon trà tắc món ngon từ cà đắng xôi hấp trứng công thức salad giá đỗ Tuyệt chiêu nước ép chanh bí hai san nhÃrôi tàu chè sữa chua Bóc Cẩm chướng lam banh mi vịt thịt vịt xiên nướng món Bảo quản thực phẩm khô đúng cách goi bo phap Mề mứt quả quất Ngo các món đậu phụ ngon Bất chè mít công thức kho quẹt cua chien gion vit ham hat sen ngam mang ot Ngọt mát lẩu cua đồng Sa Đéc cach lam banh hoa tao cách muoi mang chua nôm mỳ trộn nhà Giáng Sinh bánh bánh cupcake cây thông thịt gà sốt trứng tu lam goi cách làm chè húê canh cá quả nấu chua cach lam mi trung xa xiu kỷ donut trà xanh chanh muối xuong heo nau canh hoành thánh rán canh du du mì xào ngao tu lam sa te tai nha Che cu nang B a xào thịt bằm với đậu hũ cach nau sup nui bánh hình bí ngô CÃƒÆ Kho cach lam canh ga sapo cach lam nui xao bo sot ca chua cach lam hat bi nuong cách làm thịt nướng xay dưa hấu cong thuc mon an cóc trộn chua ngọt am thuc phu yen beer nước gà Ba món Thái được bán nhiều ở Hà Nội salsa mexico ngon vit sot mat ong cach lam kimpab mo n ba nh tra ng miê ng cho dem nộm rau củ Ba món lẩu nóng hổi cứ trời mưa là X o xu hao Ba món ngon từ cá bò gù salad Cá sốt xì dầu ngon vịt sốt cam làm goi canh nghêu Miếng