![Thạch chanh leo hạt é đánh bay ngày hanh nóng](http://imgs.emdep.vn/Share/Image/2015/10/28/1177819916681436867526081752140654n-122905885.jpg)
Thạch chanh leo hạt é đánh bay ngày hanh nóng
![Thạch chanh leo hạt é đánh bay ngày hanh nóng Thạch chanh leo hạt é đánh bay ngày hanh nóng](http://thumb.connect360.vn/unsafe/0x0/imgs.emdep.vn/Share/Image/2015/10/28/1175943716681436267526141566769471n-123045413.jpg)
Nguyên liệu:
Chanh leo: 3 quả
Thạch rau câu: 10g
Đường: 100g
Hạt é: 20g
Khuôn đổ thạch tùy thích.
Cách làm:
![Thạch chanh leo hạt é đánh bay ngày hanh nóng Thạch chanh leo hạt é đánh bay ngày hanh nóng](http://thumb.connect360.vn/unsafe/0x0/imgs.emdep.vn/Share/Image/2015/10/28/113499771653018208265156325425563n-12312315.jpg)
Hạt é rửa sơ qua cho sạch và loại bỏ các hạt lép, nổi lên mặt nước rồi nhanh tay vớt ra.
![Thạch chanh leo hạt é đánh bay ngày hanh nóng Thạch chanh leo hạt é đánh bay ngày hanh nóng](http://thumb.connect360.vn/unsafe/0x0/imgs.emdep.vn/Share/Image/2015/10/28/1177820516681438867525881661799167n-12313538.jpg)
Cho hạt é đã rửa vào ngâm với 200ml nước cho đến khi hạt é nở đều.
![Thạch chanh leo hạt é đánh bay ngày hanh nóng Thạch chanh leo hạt é đánh bay ngày hanh nóng](http://thumb.connect360.vn/unsafe/0x0/imgs.emdep.vn/Share/Image/2015/10/28/11117347162613473428683751848693n-123148391.jpg)
Chanh dây bổ đôi lọc lấy nước cốt chanh, bỏ hạt
![Thạch chanh leo hạt é đánh bay ngày hanh nóng Thạch chanh leo hạt é đánh bay ngày hanh nóng](http://thumb.connect360.vn/unsafe/0x0/imgs.emdep.vn/Share/Image/2015/10/28/117872571668143890085921840618382n-123206643.jpg)
Cho nước chanh leo vào, thêm 600ml nước nguội vào. Cho 10g bột thạch và đường vào khuấy tan và để khoảng 10 phút cho thạch nở.
![Thạch chanh leo hạt é đánh bay ngày hanh nóng Thạch chanh leo hạt é đánh bay ngày hanh nóng](http://thumb.connect360.vn/unsafe/0x0/imgs.emdep.vn/Share/Image/2015/10/28/1179827016681438934192541053581906n-123227999.jpg)
Cho thạch chanh leo lên bếp đun sôi nhẹ thì đổ phần hạt é vào nấu cùng.
![Thạch chanh leo hạt é đánh bay ngày hanh nóng Thạch chanh leo hạt é đánh bay ngày hanh nóng](http://thumb.connect360.vn/unsafe/0x0/imgs.emdep.vn/Share/Image/2015/10/28/1178048916681438067525961440191465n-12324374.jpg)
Khi đã cho hạt é vào, các bạn hạn chế đun sôi quá lâu làm hạt é nở quá sẽ nát. Nêm nếm lại vị ngọt của thạch cho vừa với khẩu vị gia đình.
![Thạch chanh leo hạt é đánh bay ngày hanh nóng Thạch chanh leo hạt é đánh bay ngày hanh nóng](http://thumb.connect360.vn/unsafe/0x0/imgs.emdep.vn/Share/Image/2015/10/28/117780061668143803419263574185060n-1233043.jpg)
chuẩn bị sẵn sẵn khuôn đổ thạch và múc thạch chanh leo hạt é đổ đầy vào các khuôn, để thạch nguội.
![Thạch chanh leo hạt é đánh bay ngày hanh nóng Thạch chanh leo hạt é đánh bay ngày hanh nóng](http://thumb.connect360.vn/unsafe/0x0/imgs.emdep.vn/Share/Image/2015/10/28/117981911668143726752604748908689n-123317014.jpg)
Thạch nguội, các bạn cho thạch vào ngăn mát tủ lạnh chừng 2h cho thạch đông cứng và mát lạnh.
![Thạch chanh leo hạt é đánh bay ngày hanh nóng Thạch chanh leo hạt é đánh bay ngày hanh nóng](http://thumb.connect360.vn/unsafe/0x0/imgs.emdep.vn/Share/Image/2015/10/28/117588801668143713419272495674034n-123354595.jpg)
Sau khi thạch mát, các bạn nhẹ nhàng bóc bỏ khuôn và bày lên đĩa thưởng thức.
![Thạch chanh leo hạt é đánh bay ngày hanh nóng Thạch chanh leo hạt é đánh bay ngày hanh nóng](http://thumb.connect360.vn/unsafe/0x0/imgs.emdep.vn/Share/Image/2015/10/28/117984831668143650085945478627528n-123420725.jpg)
Thạch chanh leo vàng tươi mát lạnh mang vị chua ngọt nhẹ với những hạt é giòn giòn bên trong, ăn rất mát miệng thơm ngon. Các bạn có thể dùng làm món tráng miệng hoặc ăn vặt vào giữa buổi đều rất thích hợp.
![Thạch chanh leo hạt é đánh bay ngày hanh nóng](http://thumb.connect360.vn/unsafe/0x0/imgs.emdep.vn/Share/Image/2015/10/28/117595201668143663419277708090771n-123438681.jpg)
Chúc các bạn ngon miệng với món thạch chanh leo hạt é ngọt mát này nhé!
Kiều Giang