Mùa hè nóng bức, làm thạch rau câu là lựa chọn của nhiều gia đình trong đó có nhà mình bởi nó không chỉ dễ làm mà còn rất mát và ngon nữa! Thạch cam đẹp mắt mát lạnh ngày hè
Thạch cam đẹp mắt mát lạnh ngày hè

  Nguyên liệu gồm có:   5 gram bột thạch Carrageenan 50 gram đường 2 quả cam vàng 300ml nước cốt cam vàng 300ml nước lọc.
  Bước thứ nhất(1):   Cam gọt sâu vào đến sát phần thịt quả như hình bên.
  Dùng dao sắc xắt lát mỏng. Nếu dao không sắc bạn rất khó xắt lát cam, cam sẽ bị nát, không đẹp mắt.
  Bước thứ hai(2):   Xếp kín các lát cam vào bát tô, để riêng.
  Bước thứ ba(3):   Bột thạch trộn thật đều với đường.
  Thêm 300ml nước lã vào hòa tan sau đó đặt lên bếp nấu sôi.
  Bước thứ tư(4):   Sau khi hỗn hợp thạch sôi thì tắt lửa, để cho nguội bớt khoảng 5 phút rồi cho nước cam vào khuấy đều. Hỗn hợp này có thể nếm nêm, nếu nước cam chua bạn thêm đường cho vừa miệng nhé!
  Bước thứ năm(5):   Rót hỗn hợp thạch vào bát đã xếp cam lát, để nguội rồi cho vào tủ lạnh khoảng 2 tiếng là được.
Mùa hè nóng bức, làm thạch rau câu là lựa chọn của nhiều gia đình trong đó có nhà mình bởi nó không chỉ dễ làm mà còn rất mát và ngon nữa:     Mùa cam vàng đang chín rộ, hãy thử làm món thạch cam ngon tuyệt này để cả gia đình bạn cùng thưởng thức nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món làm nhanh quả cam vitamin c món ngon mùa hè mùa hè

Thà Hau kem hương trà bá tước cách làm món lẩu kim chi Đơn giản món Sorbet Cách làm bánh lọt dim sum tôm món Âu mì Quảng Nước Ngoài măng kho lam diệm mạch video học nấu ăn kem vani táo đỏ nguyễn mut cu sen ngu vi huong ca cha bong chè xoài trân châu gà om húng quế muc nuong muc chien gion kem chuối xốp máy xay bánh xèo Nhật Bản Okonomiaki Trâm Phạm Cà nuc cach nau che bà ba loài sushi hai san ngon đồng lòng heo banh vong xoan tôm ướp bia độc đáo ngÃƒÆ BANH BONG LAN pad thai mit non kho giam can Chuoi nep nuong Bún nước lèo đậm đà hương vị miền canh cÃƒÆ cach lam cha bong ga mi thit bo Banh trứng nuôi công thức gà cuộn tỏi nướng mÓn kho bánh hình sò nau ca chep bo cuon thit xong khoi ngon Sandwiches banh le sot mat ong ngon cua hap bia mùa hè bánh chuối gừng rán mon hap ngon mon goi ngon pha cocktail chả lá lốt thịt xay cách làm bánh tráng cuộn mon diem tam món ốc mới lạ cong thuc nau lau ga kim chi hầm Khách mon cu cai nhà hà ng tôm đồng cach làm mứt măng cầu mon chay ngon thịt xay Canh nấm nấu thịt nạc xay món ăn Việt muffin Quà goi trung cach hap ga hanh tay mít non caramel ớt xanh xôi ngô Canh bầu Cach xao đậu bánh mì brioche quán trà bánh ngon Hà Nội bún chay Cach ngam sau ngon mua he canh giá nấu cải mi tuoi hap xa xiu cach lam mut la lot thom ngon lam cà tím kho chay với nấm đùi gà và đậu mon an vat cuoi tuan phụ kiện hu tieu nam vang cải thảo cuộn cá hồi ca bong kho ca trung chien mousse chanh day bài thuốc chữa bệnh sởi canh chom chom nhoi thit cach nau canh bi nau nam ca nuc ngon canh bap cai cach lam banh dua Trổ ca nuc kho tôm sú chấm mù tạt ngan ca kho to ngon cua bà Nấu củ cải món súp dạ dày ngon ca chuoi kho ô mai cóc