Với giá tiền như vậy chị em cũng có thể đem lại cho cả nhà một bữa ăn đầy đủ và đầm ấm.
Tha hồ ăn ngon với 120.000 đồng

Cá bống kho tiêu thơm cay, canh mực dưa chua lạ miệng cùng cải chíp xào nấm sẽ là thực đơn cho bữa ăn chiều. Chị em thử nhé!

THỰC ĐƠN HÀNG NGÀY

Thời gian: khoảng 60 phút

Giá thành: 120.000 đồng

Khẩu phần: 3-4 người

Cá bống kho tiêu

- Cá bống sông: 500gr

- Giềng: 1 nhánh nhỏ

- Tiêu sọ nguyên hạt: 1 muỗng cà phê

- Tiêu xay: ½ (một phần hai) muỗng cà phê

- Nước mắm: ⅔ (hai phần ba) bát nhỏ

- Đường: 3-4 thìa cà phê

- Vài miếng mỡ

Canh mực nấu dưa chua

- Mực trứng nhỏ: 200gr

- 1 bát dưa chua

- Cà chua, gừng, ớt, tỏi, cần tây

Cải chíp xào nấm

- Cải chíp: 2 bó

- Nấm hương: 10 tai

- Tỏi: 1 củ

- Hành tím: 2 củ

- dầu chiên, dầu hào

- Bột nêm, Bột gọt (mì chính)

Món ăn chính: Cá bống kho tiêu

Trời lạnh, thưởng thức món cá bống kho tiêu cũng là một gợi ý hay. Những con cá bống sông chắc thịt, dậy thơm mùi riềng, có vị cay cay của hạt tiêu rất thú vị khiến nồi cơm nóng hổi hết veo lúc nào chẳng biết.

Món cá bống kho này sẽ ngon nếu bạn kho cùng với vài miếng thịt mỡ. Thịt mỡ béo ngậy, lại thơm, chín nục và thấm dần vào từng thớ thịt bống, khiến thịt bống ngậy hơn, ngon hơn rất nhiều.

tha ho an ngon voi 120.000 dong - 1

Món bống này cần vừa kho với tiêu sọ và tiêu xay mới ngon. Khi chuẩn bị sẵn khi, thì rắc tiêu sọ và tiêu xay vào nồi rồi bật bếp đun to lửa cho cá sôi mới tiến hành chưng nước hàng. Đun đường đến khi chuyển màu cánh gián thì chế thêm vào 1 muỗng canh nước nóng, nấu sôi trở lại rồi trút nước hàng đang sôi vào nồi cá (nhớ là phải là nước hàng đang sôi nhé, nếu để nguội là cá sẽ bị tanh). Để làm món này, chị em chỉ mất khoảng gần 50.000 đồng và 50 phút chế biến thôi nhé!

Xem tại đây để được hướng dẫn chi tiết bằng hình ảnh.

Món canh: Canh mực nấu dưa chua

Thường chị em hay nấu canh dưa chua với thịt bò, cá, sườn nhưng nấu với mực cũng quá ngon. Vị chua chua của dưa cùng vị dai dai, giòn giòn của mực khiến bữa ăn trở nên vô cùng hấp dẫn. Hơn nữa, vào mùa đông, nhìn bát canh dưa chua thơm lừng, nóng hổi chắc chắn ai cũng sẽ thích.

tha ho an ngon voi 120.000 dong - 2

Để nấu món canh sẽ mất khoảng 50.000 đồng và 40 phút chế biến. Xem tại đây để được hướng dẫn chi tiết bằng hình ảnh nhé!

Món ăn kèm: Cải chíp xào nấm

Để tăng cường rau xanh cho bữa ăn, chị em có thể làm món cải chíp xào nấm. Món ăn này giá lại rẻ, dễ nấu, phù hợp với tiết trời lạnh lẽo. Chị em cho thêm món ăn này vào thực đơn bữa ăn tối nhé! Chỉ khoảng 20.000 đồng là món ăn hoàn thành.

tha ho an ngon voi 120.000 dong - 3

Xem tại đây để được hướng dẫn chi tiết bằng hình ảnh.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thuc don thuc don nhanh gon thuc don com chieu

Làm sa tế Cà nuc chè bí rợ bánh mì cuốn CÃƒÆ Kho ngon kẹo CÃÆu Cá Chiên cach lam kem dua pho thom ngon xốt teriyaki xà y Đình ga hap chá Ÿ canh thien ly nau tom ngon CÃƒÆ CH mon lâu chay Mon cua bien túi cach nau canh ca khoai Bánh tráng Canh khổ qua Cá Kho giãn cafe làm bánh nếp canh nấm linh chi thịt bò Sâu thịt bò cuộn lá lốt nem chua nuong ngon Ca tram liên màn thầu Thuỵ mit non kho Banh troi nuoc trẠcải xào đậu Gia vị cach lam banh muffin so co la Hải cach lam chao trai ngon cách làm bánh dẻo truyền thống đậu bắp ngâm Sườn heo chiên đậu hủ xào chuối súp bí đỏ súp minion phá lấu bao tử heo cà tím sốt banh crepe món ăn người hoa thạch đỗ xanh dâu tây công thức beefsteak công thức bầu khìa nước dừa công thức ốc len Cach nau hu Tieu đón năm mới cách làm bột nêm từ thịt heo che nha dam dau xanh xốt cà chua heo nướng sa tế Goi chua ngot mon an vat Nuoc leo càri nem nướng homemade Mươp nom thit cach lam muop xao long ga chao ech singapore Mút cu senth tống trung cut">Banh trang nuong trung cut quế">Cách làm chả quế chè mochi xoài cha com nuong Cách làm hoa hồng thịt xông khói cho ngày Bến Thành canh bo nam kim cham hẠm bà nh me lam suon heo nuong sot bo bia công thức nước ép ngon mì căn chay Cách làm thịt nướng ngon Vắt cam sành chi锚n dua gia ngon thã¹ng Cách pha cocktail bông lan trứng Cẩn thận với độc tố của khoai Cach lam cari ga Cach nau thit vit cách làm gà nướng Canh Nguyễn Thị Lâm Ngộ cuốn thịt bò với lá lốt com xao thap cam bánh bong lan chiên cay pudding sua chay thom ngon mít giÃƒÆ treo ç½ i bánh flan bí đỏ Trâm Phạm tố Mon an sang trÃ Æ chanh Phô mai cách làm kem Hướng dẫn cách cắt bơ nhanh và đẹp áp chảo sườn cốt lết bánh macaron kệ treo chậu hoa gÃƒÆ rang trùng trục xào hẹ Dân cà rốt rang bơ tỏi banh nuong ngon