Mùa xuân cũng là mùa của cây cối đâm chồi nảy lộc, mùa của sắc hoa tươi thắm mọi nhà. Việc chọn cây trái để chưng dịp tết sao cho phù hợp với thẩm
Tết nói chuyện ngũ quả và ngũ hành



Mùa xuân cũng là mùa của cây cối đâm chồi nảy lộc, mùa của sắc hoa tươi thắm mọi nhà.

Việc chọn cây trái để chưng dịp tết sao cho phù hợp với thẩm mỹ và phong thủy là điều không ít gia chủ quan tâm.



Cũng như các thành phần khác trong không gian cư trú, cây cối chịu tác động
của môi trường và thích ứng với môi trường thông qua biểu hiện hình thế
như cao - thấp, to - nhỏ, cứng - mềm v.v. Nếu khéo chọn sao cho hài hòa
âm dương, ngũ hành thì không những đem lại thẩm mỹ cao mà còn thúc đẩy
sinh khí, hưng vượng cho nơi cư ngụ trong dịp xuân về.

Từ mâm ngũ quả

Xuất phát từ quan niệm về chuộng số lẻ của văn hóa phương Đông, về bộ ngũ
hoàn hảo (ngũ hành, ngũ vị, ngũ sắc…), về sự đầy đủ (như bàn tay 5
ngón)… mà mâm trái cây dâng cúng tổ tiên và chưng ngày tết của người
Việt được gọi là mâm ngũ quả, dù hiện nay không chỉ có 5 loại trái cây
mà đến cả trên chục loại! Và tùy theo vùng miền mà số lượng và loại trái
chưng cũng khác nhau.

Ví dụ như theo âm tiết Nam bộ thì mâm ngũ quả nên có cầu - vừa - đủ - xài -
sung (bao gồm mãng cầu, dừa, đu đủ, xoài và sung hoặc chùm nho), nhưng
lại không chưng nải chuối (sợ bị “chúi” cả năm) hay trái cam (sợ quýt
làm cam chịu) như là ở miền Bắc vốn chưng khá nhiều loại quả, miễn sao
tươi tắn đẹp mắt là được.



Sự phối hợp màu sắc giữa âm và dương hài hòa đem lại sinh khí cho năm mới

Xét về mặt âm dương - ngũ hành thì một mâm ngũ quả hài hòa nên có các yếu
tố bổ sung, tương hỗ cho nhau, như bản chất cuộc sống trong tự nhiên và
xã hội đòi hòi như vậy. Cần cân đối giữa những trái cây có màu xanh hay
màu nhạt, dịu mát tượng trưng cho âm với các trái màu nóng như đỏ cam,
vàng rực… tượng trưng cho dương. Người Việt cũng thiên nhiều vềhai hành
thổ (sinh kim, tiền tài) và mộc (phát triển, nảy lộc, bám rễ lâu bền)
nên mâm ngũ quả chủ yếu là các trái có vị ngọt (thuộc thổ) như lê, dưa
hấu, đu đủ, xoài… và những trái có vị chua (thuộc mộc) như bưởi, cam.



Đến ngũ hành sinh khắc của cây cối





Cây khế ngọt, cây phát tài là những loại cây được ưa chuộng chưng trong nhà dịp đầu năm vì những ý nghĩa qua tên gọi.

Trong chọn cây chưng tết thì cách làm theo phong thủy là chọn cây theo hành
làm chủ đạo (hành bản mệnh gia chủ), rồi bổ sung thêm hành sinh chủ và
hành chủ sinh, điểm xuyết hành chủ khắc tại các vị trí xấu, còn lại để
tự nhiên và bố trí theo công năng, thẩm mỹ. Ví dụ một ngôi nhà với gia
chủ thuộc hành kim, nhà sơn màu trắng xám, thì nên chọn các cây xén
tròn, đặt trong chậu vuông hoặc tròn (thổ sinh kim), đồng thời có thể
thêm một số cây thủy sinh để kim sinh thủy.

Cũng nên căn cứ vào đặc tính của nơi bố trí cây chứ không chỉ thuần yếu tố
cá nhân, và có lúc khắc lại tốt hơn là sinh. Ví dụ nếu phòng khách có
mảng sơn màu đỏ cam, thuộc hỏa, thì cây chưng đó nên có dạng thấp và
nhấp nhô, tán tròn, lá xanh đậm có ánh trắng (thuộc kim và thủy, làhai
hành xung khắc với hỏa) để giảm bớt tính hỏa. Gặp khoảng sân dạng vuông
vức trong phố, diện tích hẹp, tường chung quanh kín (thuộc thổ) thì nên
dùng cây thuộc hai hành mộc và thủy để khắc chế tương tác, giảm đi sự
bằng phẳng vuông vức đơn điệu. Nếu trường hợp này mà dùng hành hỏa (cây
có hoa lá màu đỏ hoặc cam, dáng cây nhọn) nhằm tương sinh thì lại càng
làm cho không gian thêm ngột ngạt.

Theo SGTT



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn Chơi Tết nói chuyện ngũ quả và ngũ hành

cháo đậu xanh sinh to sua chua thanh long dạ dày trộn xoi chim nấu cháo lòng mực chiên giòn cupcake chanh dừa Xôi nếp ấn độ quà Món Nhật hướng banh khoai mo ngon salad bo tai chanh bí quyết gà quấn phô mai gà nấu măng mực tươi xào cay GiÃƒÆ cháo trứng bắc thảo video học nấu ăn cách làm bánh bông lan trứng muối sốt GÃƒÆ chien gà om coca 4 quán phở đắt xắt ra miếng tại chè khúc bạch nấu lẩu vịt om sấu cà chua dồi thịt mon an han quoc ngải cửu Nau An Ngon mÓn thịt gà cuộn xôi canh nam chay Người cao tuổi súp thịt bò sữa tươi rau củ Phớ bò nau nuoc duong banh trung thu Háºnh cánh gà tỏi Bánh lá cach lam ca giay thu Ä á y menu sinh tố xoài dâu tây tự làm ken cà phê mocha lên xào miến với bắp cải cha gio trai vai sả Ä Ãªm ca cuon canh cá món ngon từ ớt chuông tuong hot dua chuot muoi chua Ăn chơi Ốc hút mít trộn Đà Nẵng Thit nuong Bùn bo ăn trái tim thịt đỏ người Hà Nội giÃƒÆ cà basa kho Vừa quán ăn vặt ngon nem chua món Tết Trâm Phạm banh bong lan pho mai tuoi hủ tiếu bò kho Bò kho bánh mì cho ngày Đồ ăn ngon và rất cute papparoti ngon bí quyết nấu canh khổ qua cơm chiên xù ÃƒÆ 水煮鱼的做法 Thịt vit nau mang làm bánh donut CHÃƒË mâm xôi nấu táo bún bò viên và gân Má ³ lam rau cau trung ngon cách nấu canh Rau sam bì heo nấu phở Huyet heo Thạch dừa các món từ tôm bánh mì ngon sườn non nướng mật ong Ot tao thanh há cảo thịt kho tiêu lươn cuốn lá lốt chiên day nấu an gà xào khoai tây chiên sashimi mứt cóc ngào muối ớt thịt kho cơm dừa họa tiết cach lam bo bit tet canh trai cay thom ngon gà rang húng Giản đùi gà kho nấm má i mién Mẹo vệ sinh nhà bếp hay ít người biết Món ăn vặt cách làm caramen cÃƒÆ chua bong thien ly xao thit bo rang bơ Đâu bắp và y gà mắm nhĩ gÃƒÆ ham Ngày Tết