Vị béo của thịt, vị ngọt thanh của tép bạc hài hòa lẫn nhau sẽ làm cho 1 món ăn rất đỗi quen thuộc nhưng luôn luôn hấp dẫn
Tép ram thịt ba chỉ

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram tép bạc
  • 200 gram thịt ba chỉ
  • Tỏi vài tép
  • Đầu hành trắng
Hướng dẫn cách làm:
tep-ram-thit-ba-chi

Tép ram thịt ba chỉ

  • Thịt rửa thật sạch cắt miếng mỏng bản to ướp tí hạt nêm, muối, đường, tiêu, đầu hành trắng băm nhuyễn.
  • Tép rửa thật sạch cắt bỏ chân và bóc vỏ đầu và phần chót đuôi (chỉ bỏ vỏ phần chót đuôi để gia vị thấm vào tép chứ ko lộ sạch vỏ, nếu lột sạch vỏ thì khi ram sẽ làm tép bị cứng mất ngon).
  • băm thật nhỏ tỏi, cắt khúc đầu hành.
  • Bắt chảo nóng cho tỏi vào phi thơm bỏ thịt vào ram, ram đến khi thịt cháy cạnh và có màu vàng tự nhiên (ko dùng nước màu nên khi ram thịt cho thêm ít đường cho thịt vàng và có độ sệt).
  • Khi thịt vàng chín đều trút thịt ra đĩa cho tép vào chảo xào với tí muối khi tép đỏ lên và ráo nước trút thịt trở vào ram thêm 2 phút thì cho đầu hành trắng vào đảo đều và tắt lửa.

Mong các bạn ngon miệng với món tép ram thịt ba chỉ.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam tep ram thit goi cuon tep tep rim nuoc cot dua tep xao khe

chè hạt sen nước cốt dừa ga vien cach muoi ca Kim chi tạp chè trôi nước ngũ món ăn cuối tuần Bún tôm thanh mát chor: #88AAE9" href="/index.php?q=canh chua thịt nạc">canh chua thịt nạc cach lam banh mi goi Phở gà mam tom Canh Nêm ca ngù các món kho ngona đẹp"> cách bó hoa đẹp Tra hoa qua khéo tay may vá Banh ran ga nh nui nấu xương heoclass="label" style="background-color: #FD63DA" href="/index.php?q= cà"> cà bánh pie ngon cá mối mon bo chân giò2E0D4" href="/index.php?q= trứng rán xào ớt"> trứng rán xào ớt các làm củ sen nhồi thịt Sà Šbánh bột lọc ngon trưng canh trùng trục nấu cải hạ huyết áp sữa chua Ca ri bun gao banh bo bôngbún chả cá"> bún chả cá quả sấu lam mousse chanh day xoi xoi jamboni đu đủ"> cách trộn gỏi đu đủết trung thu">tết trung thu cách làm bánh mì thịt viênanh bot loc com chien ca hoi banh bong lan bo bánh bắp chiên bÃƒÆ cÃƒÆ bò nướng kim chi trộn mì với kim chi cá rô phi rim xì dầu Cách làm cá Banh cu cai công thức sốt salad nui che banh lot nuoc cot dua thom ngon cá mó chiên dinh duong cho me bau nau thit bo sot vang ốc luộc ngọt thơm mực ống ghém lá mà ca kem dưa hấu Nêm bắp bò nấu khế công thức chuối sốt caramel trao kho quẹt tôm thịt Dồi lợn mì lạnh cach lam hat luu sườn rim chua ngọt lasagna chay váy ngắn pha chế Món an chay banh ca chua cùng bún gà indo Dĩ An tau hu ky cuon ngon mon banh chien trung muoi lam rau cau 3D bún dọc mùng đậu hũ sốt mè trắng tôm rang thơm da day tron trang trí khăn trải bàn Dao nuong mat ong Chọn thực phẩm an toàn ngày Tết Bí quyết chiên giòn khoai tây Phủ bê xào Hướng bánh crepe sầu riêng lá dứa Bao tử lam banh bao chay vịt quay sốt me Cam Canh chua lươn rau ngót canh chua chẠcà sinh to ca chua ngon Tôn cach lam rong bien kiwi nhúng chocolate cach lam dau phu Món nem chua Thanh Hóa nổi tiếng được cách nau che dau xanh chè khúc bạch PÃƒÆ te Khắc Banh mi nướng cay sườn kho đậu hũ bánh kem socola banh canh xuong heo mut dau món trộn Củ cải trộn thịt ba chỉ mien tom Tuyết Nguyễn Canh đu đủ kho cá Lam banh đau phong