Món “tép bạc rim dừa” vị mặn vừa,thơm và béo ngậy chắc chắn các thành viên nhà bạn sẽ thấy ngon cơm. Món ngon dễ làm khiến ai cũng thích mê.

Nguyên liệu cần có:

• 200 gram tép bạc
• 1 trái dừa
• Tỏi, hành tây, ớt
• dầu chiên, hạt nêm, đường

Hướng dẫn cách làm:

Tép bạc rim dừa

• Tép bạc lựa con lớn, da mỏng và giòn, rửa thật sạch, để nguyên con.
• Ướp tép với 1 muỗng cà-phê hạt nêm, tiêu, đường, tỏi.
• Dừa chọn trái hơi già, lấy cơm cắt sợi mỏng.
• Phi tỏi cho thơm, cho tép vào xào đến khi chín ngả màu vàng.
• Cho dừa cắt sợi vào rim cho đến khi nước sền sệt lại là được.
• Nếu muốn có vị béo thì cho thêm thịt ba chỉ vào rim chung.

Mong các bạn ngon miệng với món tép bạc rim dừa.

Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)