Tempura rau củ là món chay vừa ngon vừa có lợi cho sức khỏe. Đây cũng là một cách tuyệt hay để bổ sung vitamin và chất xơ cho bữa ăn của cả nhà.
Tempura rau củ vừa ngon vừa giòn, ăn rất lạ miệng

Nguyên liệu gồm có:

  •  100 gram bột mì
  •  Các loại rau củ mà bạn thích: cà rốt, đậu cove, hành tây, ớt chuông, hoa lơ… rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn
  •  1 muỗng cà phê bột nở baking powder, 1 nhúm muối, 150ml nước.
Nguyên liệu gồm có: 1

Tempura rau củ là món chay vừa ngon vừa có lợi cho sức khỏe.

Các bước thực hiện:

Bước thứ nhất(1):

trộn thật đều bột mì, bột nở và muối với nước, dùng đũa hoặc phới đánh nhuyễn.

Bước thứ hai(2):

Cắt rau củ đã rửa thật sạch thành những miếng vuông hoặc thanh dài rồi nhúng vào hỗn hợp bột. Bạn có thể chần sơ rau củ rồi để ráo nước trước khi tẩm bột.

Bước thứ ba(3):

Đun sôi dầu chiên, cho rau củ vào chiên ngập dầu.

Khi lớp bột bao bên ngoài có màu vàng đẹp mắt thì bạn vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Món này thường được ăn kèm với tương ớt, xì dầu hoặc xốt mayonnaise.

Tempura rau củ là món chay vừa ngon vừa có lợi cho sức khỏe. Ngoài tempura rau củ, bạn có thể làm tempura tôm, cua, gà cũng chỉ với các bước giản đơn như trên. Giờ thì bạn đã có thêm một cách tuyệt hay để bổ sung vitamin và chất xơ cho bữa ăn của cả nhà rồi đấy!

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

giò sống canh củ mài 擦日 Chè đâu xanh snack gợi chanh ngam Bún giả cầy cach lam ca com tam bot nẠu an ngon hơi cà sốt tỏi râu câu mỡ cánh gà om coca banh cuon trung cách làm súp cua thịt bò hầm mì quảng gà dứa thơm phỏ Hong 10 món ăn bạn nên thử một lần trong day nau ăn ngon làm bánh kem Rau răm tên Nên Rau muốn cach nau chạo cá nục xoi gac muoi vung thom xúc xích rán trứng bo ap chao trái cây pha trà Cá chạch Đu đủ mắm ba ba rang muoi Lau ngong cua cua đút lò món Tây Che hoa cau Nấu bún bò Dứa thơm bánh mì bơ ca phe sua dau nanh ngon bun tom thit cách xay sinh tố Cha tom thit list chà o chay chả đậu hủ Dâu tây Mách mÊbanh mi cuon xuc xich nau thit ngon vit nấu chao cơm ga gà nấu rau củ cãch cach lam kem Pha ga chien cay lam kem dau Gan gà vay che hat sen long nhan ngon ám thực phẩm hứng khởi cà chua khoai tây Cach Lam Tau Hu KY thích Lau nam Cách nấu bánh tét chiên cơm rau câu nhân trái cây cach luoc nang Chú Bánh su sê luoi lon học sinh cà tím nhồi thịt chiên làm bánh cuộn Choáng Ä ao bít nấu gừng tôm chiên xu Cach Lam Kho món ăn hàn ương cu cai ngam nuoc mam nuỏc banh kaole mousse banh pizza thom ngon banh tom ăn uống tai biến thực phẩm bài trà gừng Chả bò Đà Nẵng cã cỗ cach lam rau mam tron thit Vi峄噒 Nam ngỗng mon ca kho bảo quản thực phẩm cách làm bánh chuối hấp món ngon từ dưa bở Cặt heo làm bánh cốm Thịt bò xào nấm cam thuc don bua chieu mẹo chọn cua đồng khoai lang chiên tẩm dừa Giảm cân hiệu quả Ram thực phẩm khả năng sinh sản buồng Bữa Tiệc vai da Dua Leo xao