Tempura rau củ kiểu Nhật là món chay vừa ngon vừa có lợi cho sức khỏe. Đừng bỏ qua món ăn tuyệt ngon này để bổ sung vitamin và chất xơ cho bữa ăn của cả gia đình bạn nhé!
Tempura rau củ kiểu Nhật

Nguyên liệu cần có:

  • 100 gram bột Tempura (tại các shop hoặc siêu thị bán gia vị Nhật bản) hoặc bột mì
  • Các loại rau củ: cà-rốt, bí đỏ, cà tím, đậu bắp, đậu cô ve, hành tây, ớt chuông, súp lơ (bông cải)… rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn.
  • 1 muỗng cà-phê bột nở baking powder
  • Muối
  • 150ml nước lọc.
Hướng dẫn cách làm:
Tempura rau củ

Tempura rau củ

  • trộn thật đều bột mì, bột nở và muối với nước, dùng đũa hoặc phới đánh nhuyễn.
  • Cắt rau củ đã rửa thật sạch thành những miếng vuông hoặc thanh dài rồi nhúng vào hỗn hợp bột. Bạn có thể chần sơ rau củ rồi để ráo nước trước khi tẩm bột.
  • Đun sôi dầu chiên, cho rau củ vào chiên ngập dầu.
  • Khi lớp bột bao bên ngoài có màu vàng đẹp mắt thì bạn vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
  • Món này thường được ăn kèm với tương ớt, xì dầu hoặc xốt mayonnaise.

Mong các bạn thành công với món ngon này nhé 🙂


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lamTempura rau cu Tempura rau cu tempura rau cu ngon

sườn bung đậu cô ve Thịt bò xào đậu và súp bánh quy khoai lang kem chuối nhúng vừng Đậu cô ve trộn vừng cách làm tương ớt tỏi tại nhà cach lam banh sandwich Nuoc đậu cô ve xào thịt bò kem dừa tươi Tom tu lam tra sua tran chau súp lơ Dau den xương mì ý sốt pasta sốt bắp cải cuộn món hoa lẠt khoai tay nuong kie nhat nem chua Hà Ly cach lam banh phuc linh 2 Banh trứng sấy mít Set tom chien ngon giá i cách làm củ kiệu ngâm gio song cach lam banh da cách làm bánh cupcake Khai cach nau bun tom rau can banh tai vac Giòn kiên cach lam cnah kho qua nhoi thit mon sushi che khoai lang bi do ngon xôi lá cẩm canh kho qua nhoi thit suon xao chua ngọt salad pizza dau co ve xao ngon thạch táo kem xoài ngon mẹt Đồ uống đậu phụ hấp tôm thịt Nhà bò xào giá salad đậu cove bánh da lợn khoai môn nhà không mừng thịt bò hầm rượu vang Hường Nguyễn Chả hạt sen bùi bùi banh ngot Cannolo ngon bắp cải sức khỏe dinh dưỡng chất mắm căch bánh chưng cốm Tổng giờ Thit ba chỉ Đinh cách làm dau phong ngao duong chất ³n gia do chao luon cho be đậu Hà Lan Đậu Hà Lan xào nấm tươi sirup làng Hoà kho nhay sÃƒÆ siro mận hậu Uncategorized xúp gà Mỳ quảng Bao tử heo GA mất ngủ caffeine rượu cồn rượu mứt mận mận hậu siro Hà Ly si rô mận BÃƒÆ sirup mận salad thịt gà xoài dau co ve xao thom tháo Bo bo ThuÃƒÆ List Cơm cach lam si ro man ăn gì súp gà nấu susu mất ngủ caffeine rượu cồn rượu Bau si ro man si ro hoa qua cach lam thach si ro man mất ngủ món súp gà tổng hợp mit chân ốc xào cay trò giống Ngò mất ngủ sữa phô mai khoai tây Đậu rồng cháo thịt heo TrẠng lá lốt cuốn thịt bò cải canh mồng tơi mướp hương bí đỏ tươi làm kem diện tích cà ch nẠu canh chua cực Mẹo vặt để chế biến các món thịt tau hu ki cuon khoai mon