Đây chính là "người anh em" của món súp cua mà teens Sài Gòn đang "bồ kết" đấy!33
Tạo vị thanh cho món súp gà quen thuộc

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      
- 1 bắp ngô   - 200gr thịt gà   - 30gr nấm hương + 30gr mọc nhĩ   - 50gr giò (chả lụa)   - 1 quả trứng   - 50gr bột năng (hoặc bột ngô, bột đao)
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Trước tiên, mình ngâm mềm nấm hương và mọc nhĩ nhé!
   
Bước thứ hai(2):   - Tiếp theo là luộc ngô này.
   
Bước thứ ba(3):   - Trong lúc chờ đợi, mình thái giò nghen. Thái dạng sợi chỉ í.
   
Bước thứ tư(4):   - Rùi thái tiếp mọc nhĩ và nấm hương nè.
   
Bước thứ năm(5):   - Khi ngô đã chín, các bạn vớt ngô ra rùi cho thịt gà vào nước ngô để luộc nha!
 
Bước thứ sáu(6):   - Thái ngô nào!
   

- Thay vì tách nguyên hạt, mình thái ra như thế này thì khi ăn sẽ có cảm giác mềm hơn đấy!

   
Bước thứ bảy(7):   - Đến khi thịt gà chín, các bạn vớt ra, lọc bỏ xương và cũng xắt nhỏ ra nghen.
   
Bước thứ tám(8):   - Cho tất cả những nguyên liệu vừa thái vào nồi nước luộc rồi nấu sôi. Các bạn Lưu ý nếm nêm gia vị vào cho vừa ná!
   
Bước thứ chín(9):   - Hòa tan bột năng với một ít nước. Sau đó, đổ vào nồi, ngoáy đều và nấu sôi trở lại.
   
Bước thứ nhất(1)0:   - Đánh tan quả trứng ra nào!
 
Bước thứ nhất(1)1:   - Đổ từ từ trứng vào nồi súp đang sôi, ngoáy nhẹ một chút rùi nấu sôi trở lại là xong!
Món này nên ăn khi còn nóng nhé!    
Vị súp ngọt tự nhiên...     Nhẹ nhàng và rất thanh     Dễ chịu hơn nhiều so với kiểu nấu bằng nước xương truyền thống nhá!     Giờ thì chẳng ngại ăn súp khi trời nóng rùi!      
Thực hiện: Meosut Ảnh: Meosut
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt gà cháo súp đồ ăn việt Ăn gì để bớt nóng??? Các món ăn vặt ngon ngon

nấm6C11" href="/index.php?q=mùa noel">mùa noel công thức sữa chua dẻo vị nau suong cách làm thiệp giò bò viên vương gi o socola que xiên thú bông suon nuong barbecue Bánh rán Dầu ăn Banh tart hoa qua kieu Chau A rang cơm trứng ga ngon nem hạt sen tôm thịt nấm ga hap Da lợn ăn trưa ga rang ăn dặm lam mon banh pudding giang sinh nấu cháo hàu ga ran mon an ngon ga ac xuýttyle="background-color: #9C2236" href="/index.php?q=cách lam dau hu">cách lam dau hu salad cÃƒÆ CANH Gà góc trụng thịt heo chiên giòn bí xào list chẠgiã làm bánh bao nhân thịt cấp một ruoc kho sa So mÃƒÆ bong dien dien gio lua ngonkground-color: #084E68" href="/index.php?q= tac"> tac Nên socola kem vani ngon banh kem thom ngon keo hong tuyet="/index.php?q=mi xao cai ngot thit vo">mi xao cai ngot thit vo mỳ mi gaund-color: #1FA7B9" href="/index.php?q= món canh"> món canh cÃƒÆ Basa trời lạnh Ngheu cà ri Nao de cánh gà sốt dầu hào ngon com tron Æn Bo kho mẹo nấu ăn tom sot bo toi thom món chiên ngon Bo bia Mon an vat mon ngon tu may lam sua dau nanh mut sen rau củ xào mực mát mon an dam chả giò chay món chay Phật đản du du hai san salad gà så² ç ž mo chai đồ cho mẹ Bến muối tiêu trộn vỏ chanh mi vit Lam xiu mai kem tươi mi tom món ngon từ cánh gà cha dau thit Trứng cá hồi keo hong tuyet mi ga bắp bò nấu tiêu mien nau thit sườn hầm đậu Canh bầu trung chien bap cách làm bánh pudding cách làm chè bắp goi ngo sen gà tikka mi den siro dâu đường bun ca banh bong lan kem cach lam banh mi thit nuong sấu ngâm mắm Dà Ấn tượng đặc sản của người Làm Nem Cá chép kho ngót mùa cá lên banh pho cuon ngon moi ca Hoc nau ăn Tay cach lam banh dua ngon cách làm salad mon nom