Đây chính là "người anh em" của món súp cua mà teens Sài Gòn đang "bồ kết" đấy!33
Tạo vị thanh cho món súp gà quen thuộc

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      
- 1 bắp ngô   - 200gr thịt gà   - 30gr nấm hương + 30gr mọc nhĩ   - 50gr giò (chả lụa)   - 1 quả trứng   - 50gr bột năng (hoặc bột ngô, bột đao)
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Trước tiên, mình ngâm mềm nấm hương và mọc nhĩ nhé!
   
Bước thứ hai(2):   - Tiếp theo là luộc ngô này.
   
Bước thứ ba(3):   - Trong lúc chờ đợi, mình thái giò nghen. Thái dạng sợi chỉ í.
   
Bước thứ tư(4):   - Rùi thái tiếp mọc nhĩ và nấm hương nè.
   
Bước thứ năm(5):   - Khi ngô đã chín, các bạn vớt ngô ra rùi cho thịt gà vào nước ngô để luộc nha!
 
Bước thứ sáu(6):   - Thái ngô nào!
   

- Thay vì tách nguyên hạt, mình thái ra như thế này thì khi ăn sẽ có cảm giác mềm hơn đấy!

   
Bước thứ bảy(7):   - Đến khi thịt gà chín, các bạn vớt ra, lọc bỏ xương và cũng xắt nhỏ ra nghen.
   
Bước thứ tám(8):   - Cho tất cả những nguyên liệu vừa thái vào nồi nước luộc rồi nấu sôi. Các bạn Lưu ý nếm nêm gia vị vào cho vừa ná!
   
Bước thứ chín(9):   - Hòa tan bột năng với một ít nước. Sau đó, đổ vào nồi, ngoáy đều và nấu sôi trở lại.
   
Bước thứ nhất(1)0:   - Đánh tan quả trứng ra nào!
 
Bước thứ nhất(1)1:   - Đổ từ từ trứng vào nồi súp đang sôi, ngoáy nhẹ một chút rùi nấu sôi trở lại là xong!
Món này nên ăn khi còn nóng nhé!    
Vị súp ngọt tự nhiên...     Nhẹ nhàng và rất thanh     Dễ chịu hơn nhiều so với kiểu nấu bằng nước xương truyền thống nhá!     Giờ thì chẳng ngại ăn súp khi trời nóng rùi!      
Thực hiện: Meosut Ảnh: Meosut
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt gà cháo súp đồ ăn việt Ăn gì để bớt nóng??? Các món ăn vặt ngon ngon

banh yule log ngon burger thịt gà cookies que nấm hương nhồi thịt heo bo duong thạch chanh y kho thịt ba banh bao ngot nước tương cà mà đế pizza tam mc queen SÃƒÆ cách rửa rau sạch cách kho cá cách làm giò cach lam banh ran ngon Ẩm thực độc đáo Bánh Kem sốt chua caycolor: #6DC26C" href="/index.php?q=Oc huong rang muoi ớt">Oc huong rang muoi ớt cach n luộcn rang mantừ cà phê"> mứt làm từ cà phê luộc canh chua cá lóc Nga Nguyễn pho tron chua cay tìm bánh pía Rau mÃƒÆ mề gà chè đậu ván Các món ăn vặt ngon ngon kẹo dẻo chiec vong trứng cá bò khô quần Cach lam rau cau khoai sọ nấu sườn non hoạt mắm tôm トO Trニーa may vÃƒÆ Độc chiêu luộc trứng ngon như Có Che bi do chế độbel" style="background-color: #144AB7" href="/index.php?q=SUSHI">SUSHI bò nấu bia lam thit chien ngon cahc lam dua bo dam duong chuẩn bị canh nấm rơm nấu mướp Lam banh cookie Cơm xào tôm salad gÃƒÆ phà ŠMăng gẠo giá chanh cÃƒÆ kho Ngụy Toc củ hũ dừa href="/index.php?q=Banh mi">Banh mi sốt caramel banh chuoi ran sốt chua cay Đậu hà lan chân giò rán xien nuong chay món chạo gà gan bo cà tím nhồi hành cách nấu xôi đậu xanh Căn nướng thịt ba chỉ mật ong lam cÃƒÆ cải hấp canh thịt heo nấu bí Bí quyết nhỏ giúp bạn nấu ăn ngon như Bun gao xao nẠu an ngon Keo Dau Phong Lẩu gà hấp hèm vị chua khó quên brazil bun ngon cach lam goi ga bac ha cach nau lau cua chua cay gà xà o âmthực mì ý xốt kem tươi canh tam sắc gà om coca bánh quy xương ống chè đỗ xanh chả giò bọc trứng chiên Đến Bến Tre thưởng thức đặc sản cach lam banh quy gau pooh ga tiem ngu qua mứt xoài nguyen nem cua biển sườn chiên sả Mien súp lươn súp lươn Nghệ An Nghệ An hàu đút lò Chao thịt heo kem hạt cà phê món ăn từ các loại hải sản khác khoai lang chiên vừng bún mắm biến tấu pudding xoài hình trứng ốp la cách làm thạch tại nhà cà dầm cach nau sua bap ngon tu lam keo bac ha tai nha chan ga xao miễn làm thịt bò từ thịt lợn Thà ngheu hap sa ngon cha la lot Mẹo bóc tỏi siêu nhanh chóng xôi xiêm ăn sáng tiểu đường trẻ em bo cuon thom ngon