Các chuyên gia sức khỏe cho biết a ti sô có hàm lượng cao chất chống ô xy hóa giúp trung hòa và loại bỏ các gốc tự do khỏi dòng máu, từ đó giúp bảo vệ sức khỏe cơ thể.

	Tạo lá chắn cho cơ thể từ a ti sô | Ẩm thực - Sức khỏe

Các chất chống ô xy hóa như rutin, cynarin, quercertin, silymarin, luteolin và anthocyanin có trong a ti sô giúp bảo vệ gan và tái tạo mô gan. Một số nghiên cứu cho thấy phụ nữ thường bổ sung a ti sô ít có nguy cơ bị ung thư vú hơn so với những chị em không dùng a ti sô.

Tạo lá chắn cho cơ thể từ a ti sô 1
A ti sô giúp bảo vệ gan và ngừa ung thư - Ảnh: Khánh Vy

Chiết xuất từ lá a ti sô có tác dụng tiêu diệt tế bào và làm giảm sự phát triển của tế bào ung thư tuyến tiền liệt và bệnh bạch cầu. Hàm lượng chất xơ có nhiều trong a ti sô cũng giúp duy trì sức khỏe đường ruột.

Được xem là thuốc lợi tiểu tự nhiên, a ti sô giúp hỗ trợ tiêu hóa tuyệt vời. Chúng cải thiện chức năng túi mật và đảm bảo hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru. Lá a ti sô được cho có đặc tính giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL), từ đó giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Mai Duyên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cơ thể, a ti sô, sức khỏe

cà chim Suớng heo mochi trái đào cách làm chè khoai lang nước cốt dừa tre hue thom ngon bánh mì phết mật ong cá chẽm sốt mù tạt món Âu cơm nắm màu la Basil thịt ba chỉ nấu xơ mít gà rán kfc ổi ép nguyên chất Tips Phát minh hiệu quả cho cuộc sống trung chien cuon thit canh tốt cho trẻ ốc xào trứng muối ba chỉ chiên sả bánh quy vừng trắng gỏi f5 phong cách Susur củ hũ dừa xào tôm tươi khỏe đẹp hải sản làn da não mắt nộm chà bông rau cần bún mọc gà banh cua Thịt Heo chien gion mẠLàm Bánh làm tương đậu đen tu lam sa te Ga ham cu sen Bùi Thu Hằng Bắp giò hầm hạt sen Đậu phụ kho nấm Bánh cu cai my bánh trôi banh dua num ngon đậu hũ nhồi nấm mèo dưa cải muối leo tàu Vịt cac bánh mì chả dòng thịt heo tẩm ngũ vị nướng sach se Patê heo banh su kem sua tuoi bao tu heo Tắc muối rau sắng kem sữa dâu trà o giày dép độc đáo mẹo làm đậu hũ hấp cơm nấu thập cẩm cuốn kem vị trà thái đậu hũ nhật nhồi tôm thịt công thức trứng vịt lộn xào me Mùa Hè sườn nấu đậu hà lan áo sơ mi rộng an gi de ngu Gia vị củ nén trong bữa bánh flan rượu baileys cơm chiên phô mát cháo gạo lứt hạt sen đỗ đen và bí canh gà nấu rau củ Cach lam mi xao cha bo cay ngon rau muống xào thịt băm Tôm hấp hu tieu xao cach lam cuong hong heo xao cari gà cach xao rau muong hỏi mon xoi che che thach suong sao bot bang canh ngải cứu nấu trứng lộn gà hấp rươu mon ech bí quyết xào Cách làm thịt heo chiên giòn sốt rau Man cong thuc lam tuong ot nuoc ep tao sả thơm lừng gian bếp nhỏ Cach nau xoi ga La gu gÃƒÆ gà sốt nấm canh chua cà công thức sữa chua dẻo vị lựu salad trộn rượu vang huong dan lam banh bao kim sa sinh to mit tương hàn quốc xoi la cam hat sen ngon ga ruou nuoc Cham n cheesecake tra xanh mon lươn om chuôi xanh pudding nem cuộn kim chi đậu hũ cách làm khoai lang lắc phô mai gỏi mướp đắng tôm tươi Trải cucake canh rau muống nấu hến món kho Cá kho chua cay thơm ngon khó ga nau trai vai món ăn kiểu Thái Rau muống xào kiểu cá chiên cà ri banh chiffon dao cach lam cha ca thu ngon doi công thức chiên khoai tây trong suốt Bánh mì sữa dừa đầy hấp dẫn Ca duoi nuong