Các chuyên gia sức khỏe cho biết a ti sô có hàm lượng cao chất chống ô xy hóa giúp trung hòa và loại bỏ các gốc tự do khỏi dòng máu, từ đó giúp bảo vệ sức khỏe cơ thể.

	Tạo lá chắn cho cơ thể từ a ti sô | Ẩm thực - Sức khỏe

Các chất chống ô xy hóa như rutin, cynarin, quercertin, silymarin, luteolin và anthocyanin có trong a ti sô giúp bảo vệ gan và tái tạo mô gan. Một số nghiên cứu cho thấy phụ nữ thường bổ sung a ti sô ít có nguy cơ bị ung thư vú hơn so với những chị em không dùng a ti sô.

Tạo lá chắn cho cơ thể từ a ti sô 1
A ti sô giúp bảo vệ gan và ngừa ung thư - Ảnh: Khánh Vy

Chiết xuất từ lá a ti sô có tác dụng tiêu diệt tế bào và làm giảm sự phát triển của tế bào ung thư tuyến tiền liệt và bệnh bạch cầu. Hàm lượng chất xơ có nhiều trong a ti sô cũng giúp duy trì sức khỏe đường ruột.

Được xem là thuốc lợi tiểu tự nhiên, a ti sô giúp hỗ trợ tiêu hóa tuyệt vời. Chúng cải thiện chức năng túi mật và đảm bảo hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru. Lá a ti sô được cho có đặc tính giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL), từ đó giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Mai Duyên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cơ thể, a ti sô, sức khỏe

cách làm muối ớt rang ca bong hap loà i tra lipton cach do xoi ngon canh bò ninh khoai tây chè khoai môn thái tr㪠cá chỉ vàng xào chua ngọt mực ống quấn rau cach lam burger gan ngong bánh dung nham bánh nướng nhỏ xinh đậu phụ xào đậu phộng thịt bò xào cải và hạt macadamia cháo chim câu cach lam muc rim Cún Khang Ốc mỡ xào sa tế cách làm thịt trâu xào rau muống cháo nấm ốc cà na công thức rau câu dưa hấu cản nấu mì vịt tiềm Phở tự tay làm trà sữa thái hải sản tươi sống Mắm tôm cach nấu bun rieu quẠbà Giới ca ro nuong ngon dùng ăn trứng trứng mỗi ngày dinh dưỡng bánh khoai mì trà xoài tiểu đường giảm cân tiêu hóa cháo hàu sữa bánh mì nướng bơ đường sườn kho cánh gà với coca cola Lưu ý khi sử dụng thịt xay banh deo NhẠbánh bông lan cuộn dâu tây kem dừa kiểu thái dua chuot muoi chua mắm đường thịt bò cuộn nấm kim châm ngon công thức bánh chocolate trái tim ngọt Ngheu nuong pho mai hap dan dãƒæ udon may váy liền cho bé miª làm mayonnaise cua chiên giòn hàu đút lò Muối dưa đeo Khéo tay bày hoa quả nhanh gọn đẹp Bot mi Đối đậu phụ xào nấm thập cẩm kho muc rim cay cong dẠốc Thành Cách Làm chả lụa bọc thịt bò xào bí ngô Món nấm xào rau muống với ốc móng tay cu cai cuon thit sinh to trai cay dua kem chuối Chuối đông lạnh bọc gốc Người Hàn Quốc canh bông cải bun sườn non nấu cải chua ngân banh que Phap gặp kho Bí quyết sử dụng muối trong nấu ga tim bánh trái mận Hàn Quốc Thịt ba chỉ nướng với trụng đậu hủ trắng hấp trứng cach lam ga xao ngon thầy nước ép chanh cà rốt Canh cai cach lam cha bông thit heo Lạ miệng bánh xèo nhân giò và tôm khô bánh đường Khoai boc co chien ngon cấp gà om coca chấm soi làm cake pops tổ ca mu sot ngheu rau câu vỏ cam COM khoai hấp ngào đường thịt vo viên chiên cach nau sua hat tau hu trung bac thao thom chữa món ăn cay cach lam banh mochi cai xào bánh trôi chay bo nau cam