Mình có thể áp dụng cách này khi làm sủi cảo cũng được đấy!
Tạo hình đài hoa cho bánh bao màu mè

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- Vỏ bánh: 100gr bột mì, 160ml nước ép bí đỏ (hoặc 160ml nước ép rau cải), 8gr men nở, 5gr muối, 5gr đường

- Nhân: 300gr thịt nạc băm, hành lá, cà rốt, hành, gia vị, dầu mè



Đến phần hành động này: >:D<




Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng mình trộn thật đều các nguyên liệu làm nhân lại nhé!





Bước thứ hai(2):

- Với phần bột, mình trộn thật đều các thành phần khô lại với nhau trước rồi từ từ đổ nước ép vào nhào kĩ.

- Ủ bột trong khoảng 30' - 45'.





Bước thứ ba(3):

- Ép mỏng bột rồi cho nhân vào giữa nha!





Bước thứ tư(4):

- Chụm mép bột lại thành 5 cánh như bông hoa đã nè.





Bước thứ năm(5):

- Kéo đỉnh trong của cánh hoa chéo xuống chân của cánh hoa bên cạnh. Các cánh khác cũng làm tương tự nhá!





Bước thứ sáu(6):

- Chỉnh lại dáng hoa cho đẹp rồi đem hấp chín nhé!


quá ngon và đẹp mắt nhé!

Đài hoa kiêu sa nè.


Bánh bao kiểu này nhìn ngộ ngộ ha!

Đây cũng là một cách tạo hình hoa cho bánh bao nữa đấy!

(Click vào hình để xem hướng dẫn chi tiết nhé!)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mặn bánh bao hướng dẫn nấu ăn diy

Món ăn bài thuốc dùng cho người bệnh lam banh bong lan dac biet sup cua Nga sữa ngô tím salad măng tây bắp chiên khoai xuýt dịp tết Quy làm bánh tart trứng CÃƒÆ nuc trà sữa Tự làm trà sữa trà xanh tại sữa đậu cach lam mi xao Gio song làm hoa từ bong bóng bún bò Huế mon banh it nhan dau mâm cỗ truyền thống chè mì nui đậu xanh com tom cuon bi xanh ran thit bap bo xao chua ngot món ngon từ trái bơ canh cải nấu chả cá bánh bao bắp Cach lam sui cao hap dÃ Æ n cách làm thịt bò kho ngheu sot sa te ngon banh madeleines mat ong banh muffin sua tuoi nước chanh trái cây ca chua chutney ngon thịt ba chỉ kho dừa các món đậu phụ ngon tu lam sa te tai nha món ngon từ cà đắng salad bò khoai chiên mì ý sốt kem thịt gà bánh bông lan lá nếp chocolate cam doc dao tự làm tương cà chua thịt ba rọi cuộn nấm cach nau cÃƒÆ ri gÃƒÆ cách làm mứt dâu tằm canh cá kèo nấu chua thịt ba chỉ kho riềng Pudding xoài sữa chua Món chính kem dừa bánh quy bơ cầu vồng chao dau xanh thit ga Bánh ran goi mien chan ga ngon miến trộn cải bó xôi thảm trải sàn cach lam canh thit bo củ cải ngâm chua mặn cắm hoa mì Ý sốt Pesto sushi cá nom xoai củ cải muối hàn quốc bánh gối bọc thịt chiên làm cây thông rau củ cach nau mon xao ngon làm mứt ngô ngọt Cách chọn ếch mon nhậu nau ca ri dau hu non hap trung ngon khéo tay làm sữa chua ngọn su su CÃƒÆ Kho Cháo mè đen mon lạ ngồng tỏi cach lam mi tron chay mon tom boc khoai tay Chiên cá Miến trộn cách loại phô mai chiên Rau Muồng Sửa cach lam sua bap ngon cach lam snack cu sen rau mầm trộn dầu giấm um banh mi nhan dau xanh dinh dưỡng salad bắp chè miền nam cách làm dê tái chanh cach lam oc xao sa ot cach trang tri mon an sua chua tao dac biet tôm rang cùi dừa ngon chè thập cẩm hoa quả thịt gà rang lá gừng cắt tỉa thực phẩm đau cổ họng GIÒ bánh mì salad cá ngừ thit sot ca chua ngon thit muoi thit rang thịt ba rọi cuộn giá trái thơm vịt chiên vịt vịt nấu chao chao ăn uống nước muối các món xào chua ngọt lam pho xao gion ngon chÃ Æ Tấm Thit chó canh chua cá hú ngon sua dau ngon mẹo làm siro dâu tằm gà rang