Mình có thể áp dụng cách này khi làm sủi cảo cũng được đấy!
Tạo hình đài hoa cho bánh bao màu mè

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- Vỏ bánh: 100gr bột mì, 160ml nước ép bí đỏ (hoặc 160ml nước ép rau cải), 8gr men nở, 5gr muối, 5gr đường

- Nhân: 300gr thịt nạc băm, hành lá, cà rốt, hành, gia vị, dầu mè



Đến phần hành động này: >:D<




Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng mình trộn thật đều các nguyên liệu làm nhân lại nhé!





Bước thứ hai(2):

- Với phần bột, mình trộn thật đều các thành phần khô lại với nhau trước rồi từ từ đổ nước ép vào nhào kĩ.

- Ủ bột trong khoảng 30' - 45'.





Bước thứ ba(3):

- Ép mỏng bột rồi cho nhân vào giữa nha!





Bước thứ tư(4):

- Chụm mép bột lại thành 5 cánh như bông hoa đã nè.





Bước thứ năm(5):

- Kéo đỉnh trong của cánh hoa chéo xuống chân của cánh hoa bên cạnh. Các cánh khác cũng làm tương tự nhá!





Bước thứ sáu(6):

- Chỉnh lại dáng hoa cho đẹp rồi đem hấp chín nhé!


quá ngon và đẹp mắt nhé!

Đài hoa kiêu sa nè.


Bánh bao kiểu này nhìn ngộ ngộ ha!

Đây cũng là một cách tạo hình hoa cho bánh bao nữa đấy!

(Click vào hình để xem hướng dẫn chi tiết nhé!)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mặn bánh bao hướng dẫn nấu ăn diy

Bà nh a tÃƒÆ Bà nh gan cach lam 2 Che nep cháo bổ thận cách làm há cảo nhân thịt ngon ta hu cach xao gỏi rau Cach Lam Yaourt món cơm chiên ngon kem là cẠm nộm mít thịt heo chả thịt trứng cút kem trá ng banh da canh dưa chống ngáy tự nấu xôi đậu xanh xa lach cuon tom kho thịt với tiêu cách làm cháo hến tự làm bánh cuốn đá mùi dưa hấu banhricotta thịt kho thịt kho Tàu thịt kho Đông Ba càch ốc ngon rau câu kẹo dẻo cach lam thit sot thom nước mắm giả Bí quyết nấu ăn nhanh rau củ xào gà cach lam cua Món ăn ngon cho mùa mưa Sài Gòn Cá Ngừ kho thơm trứng rán khoai tây 3 công thức đậu phụ thịt xay ngon khó bà nh gẠo cha lua kho tuong ngon thịt rang nướng thịt xông khói cuộn mứt chà là Bi do ham gà hấp hành tây lòng lợn Phô Mai Trộn Quả Óc Chó canh thịt gà bí đao bánh quy mứt mâm xôi lưỡi heo che bap nep cá hấp cach lam bun cha cach lam bun gao xao ga chả cá sốt chua ngọt Thịt kho tộ bún bò sốt vang xoi bap thom ngon chuoi kho thom ngon rau câu trứng kem chien ngon lam thit nguoi ngu vi tom sot thai ngon d cà ch nẠu chà o gà nước chấm tỏi ớt tử cá trứng sốt ngon bánh mì chiên hải sản cach lam chawan mushi canh chua cá lóc cach lam banh ran vung Hấp dẫn món lạp ngày đông miền Tây cá chẻm chưng tương thịt bò hầm bí đỏ bà nh dẠy cach lam goi tep su hao mi y sot kem nam ngon ca keo kho tieu su hào Dưa món cho ngày Tết cach lam bo vo vien com nem lao chân vịt xôi cốm dẹp cach lam hau nuong mo hanh banh pho mai xoan công thức bánh brulee Mướp xào lòng gà cắt Bữa sáng ngon bo cuon la cai bàn chải Ăn Trưa măng kho thịt bò rau lang tron thit vit ngon bóng su hao nau May và bổ sung vitamin tai heo cơm nắm đa sắc chẠcà tom nhoi ca chua ngon cách làm hamburger canh đậu hũ thịt viên cach che bien so duong rau cu tom thit hap ngon cơm nắm thập cẩm giòn mon ngon cuoi tuan xôi nhân thịt rán giòn mousse socola Banh đau xanh chien bánh lá mít rau mơ nấu súp thập cẩm Lòng khìa khoai mon chien tau pho khong thach cao cà ri gà ngon ca ngư banh khoai mon nhan thit chao ga hat sen thom nấu chè ngon