Mình có thể áp dụng cách này khi làm sủi cảo cũng được đấy!
Tạo hình đài hoa cho bánh bao màu mè

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- Vỏ bánh: 100gr bột mì, 160ml nước ép bí đỏ (hoặc 160ml nước ép rau cải), 8gr men nở, 5gr muối, 5gr đường

- Nhân: 300gr thịt nạc băm, hành lá, cà rốt, hành, gia vị, dầu mè



Đến phần hành động này: >:D<




Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng mình trộn thật đều các nguyên liệu làm nhân lại nhé!





Bước thứ hai(2):

- Với phần bột, mình trộn thật đều các thành phần khô lại với nhau trước rồi từ từ đổ nước ép vào nhào kĩ.

- Ủ bột trong khoảng 30' - 45'.





Bước thứ ba(3):

- Ép mỏng bột rồi cho nhân vào giữa nha!





Bước thứ tư(4):

- Chụm mép bột lại thành 5 cánh như bông hoa đã nè.





Bước thứ năm(5):

- Kéo đỉnh trong của cánh hoa chéo xuống chân của cánh hoa bên cạnh. Các cánh khác cũng làm tương tự nhá!





Bước thứ sáu(6):

- Chỉnh lại dáng hoa cho đẹp rồi đem hấp chín nhé!


quá ngon và đẹp mắt nhé!

Đài hoa kiêu sa nè.


Bánh bao kiểu này nhìn ngộ ngộ ha!

Đây cũng là một cách tạo hình hoa cho bánh bao nữa đấy!

(Click vào hình để xem hướng dẫn chi tiết nhé!)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mặn bánh bao hướng dẫn nấu ăn diy

bí đỏ xào tỏi Ăn bí đỏ xào tỏi Món Ý cá chẽm sốt cam bí đao ép nước cach lam ha cao chay bí đao cuộn thịt bí đao hấp goi kho bo Rượu bí đao hấp thịt chuối bọc nếp nướng gà nấu pate Thiên Trúc bí đao luộc kem dứa bí đao nấu canh tôm khô bí đao nấu nước sâm bí đao nấu thịt viên Giáng Sinh bí đao ngào đường thạch vị chanh bí đao xào thịt sinh to socola bí bọc tôm som giò lạnh bí cuộn tôm thịt vit om sâu bí hấp bí hấp hải sản nau mon bí hấp thịt bí hấp thịt băm Ăn Sáng bí nướng bí nướng bơ tỏi bí nướng ngũ vị Muối Chua cách làm bún măng gà cach lam suon chien dau phong chợ Bí quyết luộc dồi trường heo giòn ngon Mẹo vặt đơn giản cho món lòng heo luộc bí nướng quế ga la giang handmade Mươp Món phở gà cach lam ech xao sa ot Cach lam rau cau canh lươn nấu dọc mùng bánh rán bi trung dut lo thom ngon lam gia dau bí nấu canh cach lam muc xao cách muối hành Ga rang xoi bi Muoi dua hanh kieu Dương tinh canh rau cần che dau den bi thinh canh chân giò che sam ba lã thịt bò xào đậu đũa lẩu lươn nấu rau củ nuoc mo tuoi ba tê ºc cách làm mocktail ca ry viet an bánh con cá trồng cây bí nấu súp bánh bơ hạt dẻ ô mai cóc chua Món Pháp kho thịt heo với cùi dừa thịt lợn xào bát canh thập cẩm cách làm ngô chiên trứng muối bí ngòi chiên bột canh cà cá ba sa kho tàu Thực phẩm nào mẹ nên tránh khi mang thai cá phèn củ cải ca ri dau nanh bún nấu chả giò sống kho tiêu dam bí ngòi hấp hải sản canh riêu cua le tron thit ga cach lam sushi ngon kem tron matcha ngon banh bong lan quy phi Cá Chiên trứng cuộn thịt bò băm xay sinh tố thơm dâu với sốt mayonnaise dép xỏ ngón Thịt vịt kho công thức đậu đũa trộn chanh Kem dua trộn thịt bò cÃƒÆ kho loãng thịt heo nấu cam bí ngòi kẹp thịt banh co truyen bún giò sống chả thể thao hạnh nhân gừng cà chua cá bánh sinh nhật khúc cây nấu cháo tôm mưt gừng dau phu chay đậu xanh lá dứa nấu sữa gỏi thịt gà xé