Mình có thể áp dụng cách này khi làm sủi cảo cũng được đấy!
Tạo hình đài hoa cho bánh bao màu mè

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- Vỏ bánh: 100gr bột mì, 160ml nước ép bí đỏ (hoặc 160ml nước ép rau cải), 8gr men nở, 5gr muối, 5gr đường

- Nhân: 300gr thịt nạc băm, hành lá, cà rốt, hành, gia vị, dầu mè



Đến phần hành động này: >:D<




Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng mình trộn thật đều các nguyên liệu làm nhân lại nhé!





Bước thứ hai(2):

- Với phần bột, mình trộn thật đều các thành phần khô lại với nhau trước rồi từ từ đổ nước ép vào nhào kĩ.

- Ủ bột trong khoảng 30' - 45'.





Bước thứ ba(3):

- Ép mỏng bột rồi cho nhân vào giữa nha!





Bước thứ tư(4):

- Chụm mép bột lại thành 5 cánh như bông hoa đã nè.





Bước thứ năm(5):

- Kéo đỉnh trong của cánh hoa chéo xuống chân của cánh hoa bên cạnh. Các cánh khác cũng làm tương tự nhá!





Bước thứ sáu(6):

- Chỉnh lại dáng hoa cho đẹp rồi đem hấp chín nhé!


quá ngon và đẹp mắt nhé!

Đài hoa kiêu sa nè.


Bánh bao kiểu này nhìn ngộ ngộ ha!

Đây cũng là một cách tạo hình hoa cho bánh bao nữa đấy!

(Click vào hình để xem hướng dẫn chi tiết nhé!)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mặn bánh bao hướng dẫn nấu ăn diy

các cách chế biến tép cach lam banh it xa xiu cookie bo ngu lam chuoi nuong mat ong day nà u an chà o cà mut gung ngon cà trẠm kho Món ăn chay các món bánh truyền thống xoi ga da nang Xôi man cách chế biến món tôm kho tàu cách chọn chuối miến xào mực khô rau ngót phun thuốc kích thích bong bóng banh mi trung cut trung cut boc thit sot ca làm mứt ngày tết bua com nướng bánh mì táo gẠm cách làm thỏ bông cách làm đậu bắp muối chua bì heo soup nấm chao nam chay lam mut vo cam ngon Nấu lẩu cua cách làm ốc cà na nộm thiên lý banh mi chien khoai va tom cách làm ốc hương xào Ð chả giò sống thịt cuốn lá lốt cach lam banh khoai tay chien công thức bánh trung thu rượu vang Cơm gà Hải Nam sinh co dau tay chiên cơm kiểu dương châu lam bi ngoi cuon ngon cách làm bánh ngon cẠcà lau ga ruou nep ngon cach nau rau cách làm bánh pudding đào cach lam banh mi nuong toi sandwich nhan tom ngon am thuc nha trang côt let canh hành nấu bò cách làm bánh rán xào đường salad với vịt quay trứng rán phô mai kết cườm hoa goi ngo sen ngon cách làm bò nướng ngói nem rán Phơ cách làm chân gà muối canh ngao nau dua Goi cuon Cha bong cách làm chả vit nau cam dac biet lam muc cong thuc pho cuon môi căng mọng cách làm dạ dày trà giảm cân cách làm gà xào xả ớt detox banh dui ga 5 quán cà cách làm kem dâu canh suon nau voi hat sen gà xào hạt mè Cách Lam món bì cá chiên sả ớt Ngón cach nau com ngon lưỡi bò món bò tiềm táo đỏ hạt thịt ba rọi kho mắm ruốc Nóng gÃƒÆ rang Ba rọi LÀm kem cach lam cu cai trang muoi banh cupcake cu thom đậu cô ve xào lòng gà mon dau que xao ngon tajine thit bo thom túi đựng nộm ăn chay Cach lam nuoc nha dam ot xao thit cach nau cac mon an bánh ngô hấp bắp cải cuộn thịt bằm mocktail lẠPizza cá hồi và hến cho mùa hè vi廙t bap cai xao mien thuc don 4 mon cach lam nam xao Ninh Bình tạp dề chà bo bo Trà ng banh my nho kho ngon canh muop thit bam ngon TrÃƒÆ Giang sữa chua ngon chợ nau thit