Các nhà khoa học nói rằng một quả táo mỗi ngày giúp ngăn ngừa chứng máu vón cục, theo báo The Korea Herald.

	Táo, hành, trà xanh giúp ngăn ngừa máu vón cục | Ẩm thực - Sức khỏe

Táo, hành, trà xanh giúp ngăn ngừa máu vón cục

Thực tế, cam, củ hành, trà xanh và trà đen, tất cả đều chứa rutin, cũng có thể góp phần ngăn ngừa máu vón cục.

Các nhà nghiên cứu thuộc Trường Y Harvard (Mỹ) đã thử nghiệm 500 hóa chất khác nhau để nhận thấy rằng rutin có hiệu quả nhất trong việc ngăn chặn protein disulfide isomerade, một enzyme chủ chốt có liên quan đến sự hình thành máu vón cục.

“Máu vón cục xuất hiện ở cả động mạch lẫn tĩnh mạch”, giáo sư Robert Flaumenhaft, trưởng nhóm nghiên cứu, khẳng định.

Những cục máu như thế, còn gọi là huyết khối, có thể bị bong ra và di chuyển đến các phần khác trong cơ thể, gây đau tim và đột quỵ.

Ông Flaumenhaft bày tỏ hy vọng rutin có thể được sử dụng trong các biện pháp điều trị trong tương lai nhằm ngăn ngừa các chứng bệnh nói trên.

Quyên Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

trà xanh ,máu vón cục

Cach lam com cuốn ngon cupcake mặn Điêu sườn non kho dừa chuối chiên sườn non nướng gừng súp cà rốt hành tây sườn non nướng kiwi salad tứ sắc Cách làm món cháo vỏ chai Những món ngon trong dịp Tết Đoan Ngọ 3 sườn non om đậu dà y mẹo nấu nướng ca chép chút nuóc sườn non ram đậu dau hu nhoi nhan chien gion che bien vai sườn non xào chua ngọt xôi dứa cánh gà chiên sườn non xóc tỏi bún sườn om dứa chà o ngao salad bò chua cay nấu xôi khoai mì pho mai kep dau phong sườn om dứa chua ngọt Phi Nấu mỳ Canh cá sườn rán xốt cam cua biển rang cay chè đậu đen thái thoi chè cốm hà nội sườn rang muối sả gà nướng pho mát sườn rim Dự chè xoài nếp cẩm nẠp sổ món ăn ngày lạnh Cá hồi Hy Lạp nướng măng cách nấu cháo cá sườn sốt me chua ngọt Banh bong lan thịt bằm bọc trứng La duoi bo ham mu tat lâu trà cam sường Muối ớt ngon quán bún bò huế thit quan sa mứt bún cá ngừ Bún cá ngừ thịt cách nấu xôi bằng nồi cơm điện hoà gà sốt chua cay nấu cháo với thịt bò bằm sạch That ga cơm hấp lá sen cach lam goi rong nho LẠcach lam mi hoanh thanh sả món ngon từ sườn sụn Canh cu sen món ăn dưỡng nhan sắc sả ớt sườn nướng cay mon banh bo hap cot dua trái cây trộn Đâu sả rang nhat ky 10 ngay lowcarb rau củ xào sả rang thịt sườn kho đậu phụ theo thịt kho khoai tây cach lam com ruou sả thơm lừng gian bếp nhỏ Gia vị củ nén trong bữa ăn người 2 cach nau che khoai tim chiên khoai tây cach lam rau cau pho mai cach nau che sau rieng canh ga nuong mat ong cach nau canh ca nau dua chè trân châu hú cua biển mứt ổi sấu sốt thịt bò chem chep nuong cach nau canh ca diec cach nau che khoai mì cach nau che huế ca hoi chien bo ngon cach lam rau cau dua tuoi đắng sấy mít mực xào rau củ ghe Nau An thit luoc tron la chanh dạy nâu ăn sắc màu