Vào những ngày nóng bức mà ăn mochi nhân kem thì sẽ quá ngon đấy!
Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 1
- 110 gram bột làm mochi (mua ở các cửa hàng đồ Nhật)
- 180ml nước
- 30 gram đường
- 5 gram bột trà xanh
- 100 gram bột khoai tây
- 9 - 10 viên kem vani nhỏ

Đến phần hành động này >:D<:

Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 2

Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, bạn trộn thật đều bột mochi với bột trà xanh lại với nhau rồi đổ từ từ nước vào và khuấy đều tay.

Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 3

Bước thứ hai(2):

- Trộn đường vào với hỗn hợp bột ở trên.


Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 4

Bước thứ ba(3):

- Dùng màng nylon bọc kín bát bột lại rồi đem vi sóng khoảng 1'. Sau đó, lấy ra trộn thật đều rồi lại bọc lại và vi sóng tiếp 1' nữa.

Nếu không có lò vi sóng, bạn có thể cho bột vào hấp. Bạn hấp cho đến khi thấy bột đặc lại và có độ dai là được.

Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 5

Bước thứ tư(4):

- Lấy hỗn hợp bột ra khỏi bát rồi nhào kĩ để khối bột nhuyễn mịn. Các bạn dụng bột khoai tây để làm bột áo cho khỏi dính tay nhé.

Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 6

Bước thứ năm(5):

- Cho bột lên 1 mặt phẳng phủ bột mì, sau đó rắc bột mì để phủ kín bột.

Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 7
Bước thứ sáu(6):

- Cán mỏng bột, cắt thành từng miếng nhỏ rồi bao viên kem lại là xong.
Nếu chưa ăn ngay, các bạn bảo quản mochi ở ngăn đá nhé!

Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 8
Vỏ mochi rất mềm và mịn, có vị ngọt nhẹ nên rất dễ ăn.


Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 9
Trông vẫn giống y như mochi thường, nhưng nhân bánh lại ẩn chứa một bất ngờ vô cùng thú vị đấy!


Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 10
Một chút hương trà xanh quyện với hương kem vani sẽ hợp lắm đó!

Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 11
Cùng làm thử thôi nhé!



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 12
"Mochi" nướng thơm dẻo với vị chanh dây


Tặng bạn công thức mochi trà xanh nhân kem mát lạnh 13
Bánh mì mochi dẻo thơm gửi tặng "ai kia"


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh ngọt đồ ăn nhật làm bánh không cần lò làm bánh hướng dẫn nấu ăn diy

tom luoc bà nh quy mẠt ong f5 dưa lưới gà cuốn rau củ gà xé phay chanh đa o lẩu chó cach lam thit ba chi chien gion bẠp cẠi mut xôi thịt rán a Thá thit bo chien vung bạch tuộc cháo ám salad trung tao sinh to dao chanh Bun gio tết Trung Thu pannacotta trà xanh gà om coca hành tây Ngọt tôm nướng cách trộn gỏi sứa chẳm dầu ăn Làm Bánh flan trái tim Phố mat Canh bầu cach lam ga hap muoi hơi thở mứt sợi cà rốt cách làm cháo hạt sen thịt bằm List Cơm Hoc nau ăn nếp than chi锚n bắp cải cach lam thach Peter Pan bánh gạo xào nước hầm hải sản hơi thở đinh hương súc miệng suon kho tau ngon cá chim sốt vit om mang thạch bánh trung thu banh su may vá cho mẹ lá lốt rang gà sua chua danh da pate gan vịt rượu Porto thực phẩm hơi thở thơm tho trà xanh các làm pannacotta Nga pannacotta dâu tây che do xanh pannacotta trà xanh lạm Món mặn nem tai CHẢ Biscotti Thб thực phẩm hơi thở thơm tho trà xanh Thit heo khia nuoc dua cach lam canh chua ngay ram Bún dau bánh trang cuốn cháo rắn chè trôi nước ngũ sắc Làm chanh đào mật ong và Siro Hibicus chữa thit kho dong pha ngon chè đỗ trắng bánh lọt goi ngon tom hap dau hao ngon Diềm gà à c Món hấp CHẠlam ca tim nhoi thit mỳ ý thoi gà nui sốt chua ngọt lẩu cá rau đắng lõi nộm củ đậu nộm bạch tuyết Phục lẩu canh chua cá gỏi thịt gà với rau đắng Rau Muồng canh hải sản các món ăn cháo cá lóc nấu nấm sac canh rau đắng nấu tôm canh rau đắng tôm tôm tươi hấp canh tôm rau đắng banh cupcakes thom ngon nước ép chanh cà voi âm thuc viêt nam ga nau tieu hai san cuon cá lóc hấp canh hải sản với rau cần chÃƒÆ cach nau canh cai thao hai san hầm giò banh la he cach nau che xoai tôm tươi nấu nấm cách làm đậu hũ nhân tôm salad mực ống nghêu nấu mồng tơi thịt lợn xào canh hải sản củ sen