Hãy giữ lại phần cùi dưa hấu sau khi ăn dưa để làm salad ngon giòn cực dễ ăn bạn nhé!
Tận dụng cùi dưa hấu làm salad ngon cực nhé! - Món ăn ngon

Salad cùi dưa hấu

Salad cùi dưa hấu

Để làm salad ngon từ cùi dưa hấu Bạn cần phải chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sau:

- Cùi của ½ (một phần hai) quả dưa hấu

- 200 gram thịt bò

- 100 gram hạt điều hoặc lạc

- Rau thơm: húng láng, bạc hà

- Tỏi, ớt, dấm, dầu olive, chanh, nước mắm

Salad cùi dưa hấu

Cùi dưa hấu gọt bỏ lớp vỏ xanh, xắt mỏng. Để lạnh.

Salad cùi dưa hấu

Thịt bò ướp với chút bột canh và dầu chiên khoảng 30 phút cho thấm. Phi thơm tỏi với chút dầu, cho thịt bò vào xào chín.

Salad cùi dưa hấu

Hạt điều rang thơm, đập dập. Rau thơm nhặt, rửa thật sạch, thái rối. Cùi dưa hấu thái miếng, để lạnh, trước khi ăn lấy ra, cho thịt bò, hạt điều, rau thơm vào chung một tô lớn.

Salad cùi dưa hấu

Pha nước trộn theo tỉ lệ: 5 thìa nước lọc + 1 muỗng đường (thìa vun đầy) + 1 muỗng dấm + 1 muỗng dầu olive + 1 muỗng nước mắm + tỏi, ớt bằm nhỏ. nếm nêm lại cho vừa miệng. Rót phần nước trộn vào tô salad. trộn thật đều.

Salad cùi dưa hấu

Xúc salad ra đĩa, hoặc để nguyên trong tô. Ăn ngay khi mới trộn xong.

Salad cùi dưa hấu có vị thanh mát đặc trưng và rất giòn, kết hợp với vị ngọt đậm đà của thịt bò, vị bùi béo của hạt điều cùng với mùi thơm của rau gia vị và nước trộn chua cay mặn ngọt cân bằng sẽ đem đến cho bạn một món salad hấp dẫn.

Salad cùi dưa hấu

Đang mùa dưa hấu, dưa được bán rất nhiều và rẻ, khi mua dưa về ăn, thay vì vứt bỏ phần cùi dưa, bạn thử tận dụng cùi dưa hấu để làm salad ngon và thật mát nhé!

Salad cùi dưa hấu

Mong các bạn thành công với cách làm salad ngon bổ rẻ này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm salad salad món salad món khai vị món ăn từ thịt bò dưa hấu

vÆ á n Cà tím trê mon salad ngon siro trai cay World Hoành thanh chien gà ác cac mon an ngon Gà Tây nước uống mát ngày hè thit bo xao nam gung đảo dong Canh cuc Quên tom xao hung que nau canh chua ca loc công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho Bắp cải phu kien nhan nui xào hải sản Bo kho Thit kho cốm Trụng kem que dâu cách làm pate gan gà cach nau ragu bo cach lam xoi man ca hoi cha ca à i quẠbò xào vừng cach lam kem sua chua Tom kho ca nuc ngon cach lam snack tao que xổi xào bò mam ruoc canh suon nau duA mon an han quoc cach lam banh muffin Dễ Làm nuoc mo trùng trục đậu hũ sốt thịt băm cá khô Làm Nem lam nuoc ep cam giò thủ võ mi Y tron Mực cach lam man tao bien mướp đắng xào hạt sen ngheu um la lot phụ kiện Halloween lẩu canh chua cá dễ củ cải cà rốt muối kem bánh quy ngọt banh cupcake cu thom hu cải táo áp chảo Sử dụng trung cuon rong bien mực xào dứa Mực xào dứa chua ngọt chao tom lui mia amthuc cach nau sua dau nanh tai nha bim bim da heo Banh mặn lam thit nuong che khuc bach pho mai mèo hen Canh ga bÃ Æ p lá ch nuoc nha dam Vừng GOI HAI SAN Canh gÃƒÆ ngó thạch viên phô mai tác chuá sữa chua dẻo ga nau rau cu bánh mỳ nhân gà bavaria chanh day mat ong lam mut ngay tet vintage style lam goi thit ga mon nhau ngon ChÃƒÆ Cách làm trứng muối chả lá lốt cuốn thịt heo đồng hoa hồi canh chua ngon bánh sô cô la sua chua nep cam chẠquýt hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà tu món cháo chà m Cai Ä Ä a