Tai heo xào giòn giòn, lại thơm nức mùi sả, chắc chắn ông xã bạn sẽ thích.
Tai heo xào sả cho ông xã lai rai - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 3 tai heo

- 1 nhánh sả đập dập; 1 muỗng canh rượu mai quế lộ hay rượu nấu ăn; 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng cà phê nước mắm

- 2 tép tỏi băm; 1 nhánh sả băm thật nhỏ; 1 trái ớt sừng băm thật nhỏ; 1 miếng gừng thái lát; 1 muỗng cà phê bột nêm; 1 muỗng canh xì dầu; ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối; 1 muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê tương đen

Tai heo xào sả cho ông xã lai rai - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Dùng dao cạo sạch phần bẩn trên tai heo, sau đó rửa qua nước lạnh thật sạch.

Tai heo xào sả cho ông xã lai rai - 2

Bước thứ hai(2): Cho khoảng 1,5 lít nước lạnh vào nồi cùng rượu, sả, gừng, muối, xì dầu, tương đen. Bắc lên bếp nấu sôi 5 phút, sau đó cho tai heo vào luộc 20 - 25 phút. Sau đó vớt tai heo ra đĩa, chờ hơi nguội thái miếng vừa ăn.

Tai heo xào sả cho ông xã lai rai - 3

Bước thứ ba(3): Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu. Dầu hơi nóng thì cho sả, tỏi và ớt băm vào xào thơm.

Tai heo xào sả cho ông xã lai rai - 4

Tai heo xào sả cho ông xã lai rai - 5

Sau đó cho tai heo xắt nhỏ vào xào. Nêm các gia vị còn lại cùng chút tiêu cho vừa ăn. Tai heo săn lại thì tắt lửa.

Tai heo xào sả cho ông xã lai rai - 6

Tai heo xào sả cho ra đĩa, trang trí thêm hoa dưa leo, xà lách cho hấp dẫn hơn.

Tai heo xào sả cho ông xã lai rai - 7

Tai heo xào sả cho ông xã lai rai - 8

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm tai heo xào sả!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tai heo

cách làm kem kep banh so co la dut lo trÃƒÆ xanh muối dưa cải cải chua dưa cải dưahẹ"> tôm xào bông hẹ món lam banh cuon tart táo Thuc don hang ngay Đậu Hủ cach lam ốc cà na xào bơ BĂP ca khoai hap thom ngon Xào Tuyết Nguyễn Cá chiên cay thuc don ngay tet sà Šmon ca chien ngon canh cá nấu măng chua nem ca ngon Trứng chien kỳ công nhưng ngon cach lam banh moka cuon nem ca thom gà xào ớt day vàng ươm cach lam muc kho xao dua cach nấu canh salad thịt gà canh mướp Cà c lá xương sông infographic giới tính bun nắm các món bánh đa ngon cà ri Món Chay cach nâu bun ôc xôi hạt sen hẠm Đậu phụ bánh âu muối dưa cải cải chua dưa cải dưa Mẹ mon tom cuon ngon thÃi kim chi Sua dau nanh bún gà xé thịt ba chỉ chân gà rút xương trộn chua ngọt cà chua bắp Làm bánh trái bơ bánh khoai tây nhân trứng gà rán sup sua nau nam cach nau sap ngon may túi 3 ngăn huong dan cach nau sup há cảo ngũ vị món hoa võ mạnh lân cach lam banh gato Phile gà ca chien gion ngon mứt vỏ camtyle="background-color: #3DD0D0" href="/index.php?q=làm">làm Mỳ nui sốt gà bơ và rau củ Chúng khoai lang ngao duong bánh mì rán xúc xích má i trưng muoi làm kem xoi che thom an sang xoi che ngon nem chien gion vòng cổ cháo trắng tim heo nem cua be món ngon ngày Tết hướng dẫn làm bánh củ cải và cà rốt muối trái cay trò nem cà cach lam nem oc banh dau tay Chiên Canh bầu nem oc ngon làm tương cà chua tỏ tình các món âu khác mát trời sấu gi cá món chiên cốm Hà Ly banh beo lò nướng bánh chả cá chiên xù cha ca thom ngon thịt lợn xào khoai thứ cách lam dau hu me ga xao Thưởng thức canh gà đen của người Dạ dày heo mứt vỏ cam thịt vịt quất chưng mật cÃƒÆ Basa cach lam salad bap bếp cocktail màu xanh banh pho ot chuong nhoi thit ga nau che dau xanh ngon sườn xào rau củ