Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
1 tai heo ngâm chua sẵn.Đổ mắm nêm ra chén, cho thêm tỏi, dứa bằm, ớt, đường, chanh, ít nước sôi rồi quậy đều. Nếm vừa ăn là được.
xắt nhỏ tai heo. Các loại rau rửa thật sạch, dưa leo xắt mỏng.
Làm ướt bánh tráng, cho các loại rau lên, cuối cùng cho tai heo lên rồi cuốn chặt tay.
Ăn kèm là chén mắm nêm đậm đà, thơm ngon.
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)