Taco là 1 món ăn được làm từ tortilla (1 loại bánh truyền thống của ng Mexico). Sau khi nướng chín tortilla, ng ta sẽ cho bất kì loại nhân nào theo ý thích rồi gấp bánh lại thành hình chữ U. Với ct giản đơn, taco thích hợp cho những bữa xế của gđ.
Tacos nhân tôm chiên và xà lách

Nguyên liệu cần có:

Cho phần tortilla

  • 250g bột mì đa dụng
  • 3 muỗng dầu chiên
  • ½ (một phần hai) muỗng muối
  • 130ml nước nóng 60~70 độ
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:

Cho bột, muối vào một cái tô, đổ dầu chiên vào, trộn thật đều.

Đổ từ từ nước nóng vào, trộn thật đều bằng muỗng. Sau đó nhồi mịn.

Chia bột thành 8 phần bằng nhau, để bột nghỉ 30 phút.

  •  Rắc một ít bột ra bàn, đặt viên bột lên, cán thành hình tròn mỏng đường kính khoảng 16cm.
  •  Cán cho hết phần bột còn lại.
  •  Đặt một chảo không dính lên bếp, mở lửa nhỏ, cho bánh vào nướng đến khi bánh nở phồng thì lật qua mặt kia.
  •  Dùng đồ xúc bánh đè xẹp bánh xuống, nướng cho đến khi cả 2 mặt vàng thì xúc bánh ra và nướng tiếp những bánh còn lại.
  •  Gói bánh trong khăn sạch để giữ cho bánh nóng. Lúc này có thể cho nhân vào và thưởng thức.
  •  Nếu để lâu, trước khi ăn có thể cho bánh vào lò vi sóng quay vài phút cho bánh nóng lại.
  •  Nhân tùy theo sở thích của mọi người. Ở đây chick dùng nhân tôm lăn bột chiên và xà lách trộn.
  •  Tôm (khoảng 32 con loại vừa) rửa thật sạch, bóc vỏ, lăn qua một lớp bột mì (hoặc bột năng).
  •  Đánh tan 1 trứng gà. Nhúng tôm đã lăn bột qua trứng rồi lăn qua một lớp bột xù. Thà tôm vào dầu nóng, chiên chín vàng.
  •  Vớt tôm ra để ráo dầu.
  •  Rau xà lách (1 búp vừa) tách các từng lá ra, rửa thật sạch, vẩy cho bớt nước, xắt sợi nhuyễn.
  •  Cà chua (2 trái vừa) bỏ hạt, cắt hạt lựu.
  •  Dưa leo (1 trái nhỏ) bào vỏ, bổ theo chiều dọc làm 2 phần rồi cắt lát.
  •  Một ít bắp hạt đã luộc chín. Tất cả trộn thật đều với sốt mayonnaise.
  •  Cho xà lách vào trong bánh tortilla, xếp 4 con tôm lên, xịt thêm tương cà và tương ớt rồi gấp đôi bánh lại và thưởng thức.

Mong mọi người ngon miệng với món tacos nhân tôm chiên và xà lách này nhé.

Tacos nhân tôm chiên và xà lách

Tacos nhân tôm chiên và xà lách


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tacos nhan tom tacos nhan tom chien tacos xa lach tacos xa lach thom ngon

khoai chiên kiểu nhật mousse trai cay socola Dạo qua khu phố cổ ăn bún bò Huế cực cac mon goi chả giò nhân thập cẩm pizza xúc xích làm bánh quy thịt gà xiên que khấu nhục món cuốn ngon sốt chua xào thịt gà chua ngọt cây trồng gà nướng ngũ vị hương bánh mì chiên xúc xích xèo sườn heo ram mặn ngọt mon con duong hoa ngon cua chien gion bà nh qui pizza bông cải móng giò hầm đu đủ xanh cho bà mẹ nuôi súp nui nấu chả suông che ngo ngot thach den bánh trâng tôm cà ri nấm Bạch tuộc non luộc lá ổi lau Năm mới cach nau canh dua leo làm mẻ kem cá u xơ tử cung cach lam banh deo ngon mực nhồi chiên cá nục kho cà chua và dứa Cá nục kho thạch dứa Món Ý công thức nước ép lê bắp cải tím cach lam chẠgio cách làm nem lụi canh già gà xào nấm dại cooking class banh deo tra xnah ngon cach lam cha hoa atiso gà hấp nấm công thức nấu bún mắm Trứng cá hồi cha dau thit chua ngọt gà nướng sữa chua cà ch lam bo vien sinh to cu sen dua ngon lạ miệng dê nuong quán chè ngon ở Hà Nội sa lát bắp cải dưa leo Đâ xà phòng handmade ChẠCà chuối nướng cach lam mon tom cuon Tóm kho tau bánh qui hình trái tim cách làm nộm rau muống muc xao dua rau cau dua cach lam goi dưa leo bắp rang bơ cay Mon Chinh nhiễm gio song chien bình dương tăng rau vịt om sấu sản phẩm sáng tạo chả cá ngần dung nấu chè trứng cút cach nau sâm bổ lượng mẹo vặt trong bếp trai nướng tôm tích hấp gỏi ngó sen chay rau nau Bí quyết chế biến thịt bò giữ trọn Ð ca ro phi hap củ cải tom chien sot chanh day Cach lam lợi ích thanh long ung thư táo bón Tây Bắc cá nấu canh kem xôi dừa thưởng lam cha gio kiwi nau xoi bang noi cơm dien bánh mì nguyên cám Nga Nguyễn trái cây chiên cá trê nướng cơm rán trứng tai heo nau dong quả vải Ca sot ca Cách làm hoa hồng từ chocolate cực độc món ăn kiểu miền Trung Móng giò nấu hon banh mi hot dog nạc gà xào nấm mà ngon tiết kiệm chi phí tom sot ot ngon kho trứng in hình lá lam mut dua CÃƒÆ c món đồ nẠng xôi gà xé xôi gà xé món Bắc