Taco là 1 món ăn được làm từ tortilla (1 loại bánh truyền thống của ng Mexico). Sau khi nướng chín tortilla, ng ta sẽ cho bất kì loại nhân nào theo ý thích rồi gấp bánh lại thành hình chữ U. Với ct giản đơn, taco thích hợp cho những bữa xế của gđ.
Tacos nhân tôm chiên và xà lách

Nguyên liệu cần có:

Cho phần tortilla

  • 250g bột mì đa dụng
  • 3 muỗng dầu chiên
  • ½ (một phần hai) muỗng muối
  • 130ml nước nóng 60~70 độ
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:

Cho bột, muối vào một cái tô, đổ dầu chiên vào, trộn thật đều.

Đổ từ từ nước nóng vào, trộn thật đều bằng muỗng. Sau đó nhồi mịn.

Chia bột thành 8 phần bằng nhau, để bột nghỉ 30 phút.

  •  Rắc một ít bột ra bàn, đặt viên bột lên, cán thành hình tròn mỏng đường kính khoảng 16cm.
  •  Cán cho hết phần bột còn lại.
  •  Đặt một chảo không dính lên bếp, mở lửa nhỏ, cho bánh vào nướng đến khi bánh nở phồng thì lật qua mặt kia.
  •  Dùng đồ xúc bánh đè xẹp bánh xuống, nướng cho đến khi cả 2 mặt vàng thì xúc bánh ra và nướng tiếp những bánh còn lại.
  •  Gói bánh trong khăn sạch để giữ cho bánh nóng. Lúc này có thể cho nhân vào và thưởng thức.
  •  Nếu để lâu, trước khi ăn có thể cho bánh vào lò vi sóng quay vài phút cho bánh nóng lại.
  •  Nhân tùy theo sở thích của mọi người. Ở đây chick dùng nhân tôm lăn bột chiên và xà lách trộn.
  •  Tôm (khoảng 32 con loại vừa) rửa thật sạch, bóc vỏ, lăn qua một lớp bột mì (hoặc bột năng).
  •  Đánh tan 1 trứng gà. Nhúng tôm đã lăn bột qua trứng rồi lăn qua một lớp bột xù. Thà tôm vào dầu nóng, chiên chín vàng.
  •  Vớt tôm ra để ráo dầu.
  •  Rau xà lách (1 búp vừa) tách các từng lá ra, rửa thật sạch, vẩy cho bớt nước, xắt sợi nhuyễn.
  •  Cà chua (2 trái vừa) bỏ hạt, cắt hạt lựu.
  •  Dưa leo (1 trái nhỏ) bào vỏ, bổ theo chiều dọc làm 2 phần rồi cắt lát.
  •  Một ít bắp hạt đã luộc chín. Tất cả trộn thật đều với sốt mayonnaise.
  •  Cho xà lách vào trong bánh tortilla, xếp 4 con tôm lên, xịt thêm tương cà và tương ớt rồi gấp đôi bánh lại và thưởng thức.

Mong mọi người ngon miệng với món tacos nhân tôm chiên và xà lách này nhé.

Tacos nhân tôm chiên và xà lách

Tacos nhân tôm chiên và xà lách


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tacos nhan tom tacos nhan tom chien tacos xa lach tacos xa lach thom ngon

cach du tru thuc pham dong lanh ngay tet mochi nhat ban tom chien phong thom ngon vị cam muoi dua cai tôm tẩm bột chiên giòn cha com thom lưỡi heo sốt đậu phụ xào mộc nhĩ bun bo hue ngon TOM NUONG MUOI OT cach lam thit heo ngam nươc măm nước cach nâu cơm ga Trứng kho tỉ lam nam kim cham hap xoi bap ngon tuyet Nh Chung kem mướp ĐẬu hai đầu phong thủy chuẩn cho nhà bếp nhỏ Thit kho trung bánh mì bí đỏ cach lam nem nương Tuyết Nguyễn Kim chi củ sen giòn giòn mỳ ý xúc xích Ngộ nghĩnh các kiểu trang trí món ăn có Thưởng thức cà phê Freeze chè khúc bạch banh bot loc hue nấm chiên giòn Bài trí bếp chật chuyên mục thạch gừng chanh sức khỏe cach nau mon bun oc tôm lột nướng xiên cach lam ga cuon pho mai cach nau thit ba chi kho trung cut món ăn Giáng sinh cach nau mien luon Nam rom mÃƒÆ Cách làm bò lá lốt Banh gato sandwich thit xong khoi ngon bánh bông lan nướng A Rau câu sô cô la cho bé bánh rán mực om ngũ cốc ăn sáng bi ngo hấp dẫn xôi đỗ 3 màu gà xiên que nướng Mẹo salad vòng nguyệt quế chuối xào ốc cha gio nhan tom dua Suon ram mẹt Làm Kem kem vị trà thái patê gan gà sữa đậu snack da heo khế chua Sủi cao nấm xào sả băm suon xao chua ngot phở xào hải sản thịt cach lam banh pia sau rieng cach lam goi thai tôm rim trứng cút sua chua uong cach lam mut dua chanh leo trÃƒÆ Mon tom Dùng dưa chuột làm sushi nhanh mà ngon Bốn loại trái cây lạ đang gây sốt ở cach nấu phở bít tết trứng sốt chua ngọt các món xào sả ớt ngon sã³c ngheu xao ngon các món ăn ngày mát banh mi pizza gà chiên gà rán bim bim món chiên Thiên cháy váy dài pasta bi ngoi sot pesto món kem Kem sữa chua dâu tằm là lạ nau che dau do ngon xien ca nuong mứt sen ngày tết cach nau banh tom cang cua chien com chanh day xi quách đậu tương banh bong lan la dua thịt ba rọi xiên nướng lau gà phi lê chiên bông lan Nhanh Làm bánh mì Châu chấu rang du Dau tay Tươi ngon hải sản Ninh Hòa cách làm trứng chiên ngon chuối chiên xù CAM công thức chả gà lá lốt trÃƒÆ ng bánh quy may mắn món rán cach làm bánh canh măng khô xương lợn Mi cay