Giải cảm, chữa chứng đổ mồ hôi trộm, giúp thần trí minh mẫn... là một trong số những tác dụng chữa bệnh của gạo mà ít người biết. Trong bữa ăn của
Tác dụng chữa bệnh của gạo



Giải cảm, chữa chứng đổ mồ hôi trộm, giúp thần trí minh mẫn... là một trong số những tác dụng chữa bệnh của gạo mà ít người biết.

Trong bữa ăn của người Việt Nam và một số nước ở châu Á, gạo là một lương thực quan trọng không thể thiếu. Có ba loại gạo chính là gạo nếp, gạo tẻ và gạo lứt. Mỗi loại có một giá trị dinh dưỡng riêng và có các tác dụng chữa bệnh mà chúng ta không ngờ đến.

Gạo nếp 
Đây là loại gạo rất dẻo và có giá trị dinh dưỡng cao. Người ta thường dùng để nấu xôi, nấu chè, làm bánh... Gạo nếp có vị ngọt, mùi thơm, nhiều nhựa và có tính âm. Có tác dụng làm khỏe tì, mạnh phổi, chữa chứng đi phân lỏng, tiểu tiện khó, chứng đổ mồ hôi trộm và giải được một vài độc tính.


Gạo nếp nấu xôi là một món ăn quá ngon miệng và phổ biến. Ảnh: N.S.

Gạo nếp còn giúp ấm bụng, có tác dụng tốt với những người bụng yếu, bị viêm loét dạ dày. Tuy nhiên, gạo nếp không nên ăn quá nhiều sẽ khiến người nóng, nhất là những người đang bị mụn nhọt, vết thương xưng tấy.

Gạo tẻ
Gạo tẻ phổ biến nhất khi được dùng để nấu cơm ăn hàng ngày. Gạo có vị ngọt, tính mát, giúp điều hòa tì vị, lợi tiểu, trị được chứng đi phân lỏng hoặc tả lỵ. Đặc biệt, khi dùng gạo nấu cháo trắng sẽ giúp giải cảm và giải tỏa cơn khát, tránh mất nước.


Gạo nấu cháo có tác dụng giải cảm rất tốt. Ảnh: N.S.

Gạo lứt
Gạo lứt rất bổ nhờ lớp vỏ cám bên ngoài. Trong lớp cám đó có chứa một chất dần đặc biệt giúp điều hòa huyết áp, làm giảm lượng cholesterol xấu, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.

Ăn cơm gạo lứt giúp điều hòa ngũ tạng, thông phế quản, bổ tì vị, cung cấp can xi giúp xương cứng cáp, cầm được chứng tả lỵ, giúp trí thần minh mẫn. Ngoài nấu cơm, gạo lứt còn dùng để làm cốm, nấu cháo với đậu đỏ...



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bí Quyết Tác dụng chữa bệnh của gạo

bánh lá chuối ngâm bắp bò banh sinh nhat cho be trà tắc ga xao hanh nhan ngon mi xao nam kim cham bánh khoai tím món chà bánh mì thịt nướng bánh mì thịt ca ngu ngon sườn heo kho màu ca hoi vien nấu xôi gấc em dep mẹo văt banh tam Canh bí vit tiem thom ngon banh nep lan dua chả bắp bắp nếp bắp ngô Trần Hải Dự mi ga ngon flan nước dừa salad cá sốt cam thèm chữa món ăn cayào thịt bò sandwich thit xong khoi ngon Nước Chấm xào cài tóc sup nau tom rau cu mực hấp gừng cái cách náu xôi hai san ngon Giảm Cân che bot bà ng tía món ngon từ thịt vịt cha lua hoc nà u mực trộn salad dân gian cach lam ca kho tieu mi trung tuoi nông sản Trung Quốc bông hoa Tôm cuộn thịt xông khói nướng cay cach lam ca com kho chay giÃƒÆ treo tai lợn hoa hanh nuong hap thit bo onion rings ngon cách làm kim chi củ cải ba roi kho tieu ngon Gối ôm nước chấm cach lam bo vien canh den com nau ngheu gà viên chiên quần áo canh muop huong nau rau rau day canh cua nau rau mong toi nem khoai tây khoai tay nuong thom cary may vÃƒÆ bà nh cupcake tiramisu Xếp đồ lẩu đuôi bò cách làm cơm chiên dứa ech xao chiên cơm tại nhà nấu cháo thịt cua ly nước lau bap bo trang trí nhà với hoa thịt gà cuốn lá dứa thạch bắp bánh cookies hoa mai mÃƒÆ lai bò kho sườn non che Hoa Quán vỉa hè bun ca ro dong sốt vang cá kho đậm đà Xíu mại chay mon ngao cach lam com chay sữa ngô vàng cá bống kho tương canh ca cách làm tokoyaki Món Ý nước cam muc mot nang xao thom ngon Làm bánh thật là đơn giản món chè ngon gà xay sinh tố chuối dứa trang phục denim sup bi do thom ngon i chà xào dứa mam ruoc xao ngon Cách ướp đùi gà gà lollipop gÃƒÆ om cách ướp sườn nướng bà nh khoai lang tà m keo ca rot vi chanh Dễ dàng nấu món chiên xào cach lam mon banh bap chien lam banh mi quả mít nau chao vit à an HÃƒÆ Lan