Giải cảm, chữa chứng đổ mồ hôi trộm, giúp thần trí minh mẫn... là một trong số những tác dụng chữa bệnh của gạo mà ít người biết. Trong bữa ăn của
Tác dụng chữa bệnh của gạo



Giải cảm, chữa chứng đổ mồ hôi trộm, giúp thần trí minh mẫn... là một trong số những tác dụng chữa bệnh của gạo mà ít người biết.

Trong bữa ăn của người Việt Nam và một số nước ở châu Á, gạo là một lương thực quan trọng không thể thiếu. Có ba loại gạo chính là gạo nếp, gạo tẻ và gạo lứt. Mỗi loại có một giá trị dinh dưỡng riêng và có các tác dụng chữa bệnh mà chúng ta không ngờ đến.

Gạo nếp 
Đây là loại gạo rất dẻo và có giá trị dinh dưỡng cao. Người ta thường dùng để nấu xôi, nấu chè, làm bánh... Gạo nếp có vị ngọt, mùi thơm, nhiều nhựa và có tính âm. Có tác dụng làm khỏe tì, mạnh phổi, chữa chứng đi phân lỏng, tiểu tiện khó, chứng đổ mồ hôi trộm và giải được một vài độc tính.


Gạo nếp nấu xôi là một món ăn quá ngon miệng và phổ biến. Ảnh: N.S.

Gạo nếp còn giúp ấm bụng, có tác dụng tốt với những người bụng yếu, bị viêm loét dạ dày. Tuy nhiên, gạo nếp không nên ăn quá nhiều sẽ khiến người nóng, nhất là những người đang bị mụn nhọt, vết thương xưng tấy.

Gạo tẻ
Gạo tẻ phổ biến nhất khi được dùng để nấu cơm ăn hàng ngày. Gạo có vị ngọt, tính mát, giúp điều hòa tì vị, lợi tiểu, trị được chứng đi phân lỏng hoặc tả lỵ. Đặc biệt, khi dùng gạo nấu cháo trắng sẽ giúp giải cảm và giải tỏa cơn khát, tránh mất nước.


Gạo nấu cháo có tác dụng giải cảm rất tốt. Ảnh: N.S.

Gạo lứt
Gạo lứt rất bổ nhờ lớp vỏ cám bên ngoài. Trong lớp cám đó có chứa một chất dần đặc biệt giúp điều hòa huyết áp, làm giảm lượng cholesterol xấu, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.

Ăn cơm gạo lứt giúp điều hòa ngũ tạng, thông phế quản, bổ tì vị, cung cấp can xi giúp xương cứng cáp, cầm được chứng tả lỵ, giúp trí thần minh mẫn. Ngoài nấu cơm, gạo lứt còn dùng để làm cốm, nấu cháo với đậu đỏ...



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bí Quyết Tác dụng chữa bệnh của gạo

súp khoai tây mix hành boa rô bánh cầu vồng chanh day sua chua ngon TÃƒÆ m Nuong ca cách muối dưa bắp cải banh bot loc goi la chuoi cach lam nui sot thit vien Cá kèo kho rau răm hoành thánh nhân thịt heo rán banh doremon Lạ lẫm hương vị thịt trâu khô của món ngon tết trung thu siro dà u cach nau canh ga la giang quang túi ví cach làm bánh xếp nấu xôi sườn banh cuon nong cach nau bo sot ruou vang ruốc thịt heo cach lam khoai tay boc tom lam banh pizza thịt gà nấu canh lá giang cach lam xoi dau Sâm bí đaoho kim chi vá t hon trân châu hoa quả Com rang cach lam thit cuu hap sa cách làm sứa cach nau canh khoai tu cá xào chua ngọt gẠcach lam banh khoai mon chien bánh rế cach lam cu kieu lên cá cuộn nấm sốt chanh dây cá trê thiệp noel banh gio goi la chuoi cách nâu miên ngon nấm xào chay sầu riêng bbq canh nấm bào ngư thịt băm bò rim khô lam banh chuoi Mẹo làm tươi thịt với gừng banh canh giò heo Vitamin tăng cường chuyện ấy pudding cách làm bánh trà xanh cá kho cùi mía cách làm bánh tiêu kem dâu tây hình ông già noel đạu rồng món kho Cá nục kho nghệ khoai xào kem trái cam cà u mon ngon voi nui phở thịt bò viên nấm mỡ xào cach lam kem dua handmade trà tắc Gỏi cá mai canh cá nấu thơm sake chiên mì sốt bò cà chua thạch chanh leo bo la lot nuong sa thịt gà xào sả Phù rau tiến vua cach che bien soda cà ch nẠu giẠcẠy ngon măng tây cua Món Ý muôi Ä an pate heo rau củ xiên que sả ớt xào tai heo nau hon trứng ốp la sốt càm trứng chiên sốt mon suon kho ngon bo ca ri nước lẩu chay khoai lang làm bánh bao canh chua ngọt lam sinh to so ri kem lá trà xanh kho thịt mắm tép súp bông cải Bến cach lam banh su bề bề hấp tiec bánh jumble công thức mì xá xíu huong dan lam thach dua bề chan ga hap muoi làm hoa giấy gà chiên kiểu nhật Mê banh duc rieu cua ngo bao tu thit lơn ngâm mắm tom chien trung bo nuong sot tom dau hao món chả mọc cach nau tom xao ngu sac canh khoai sọ mít non xào ớt bánh kẹo hình cây thông Noel cho bé thit kho tau chuan mien bac