Giải cảm, chữa chứng đổ mồ hôi trộm, giúp thần trí minh mẫn... là một trong số những tác dụng chữa bệnh của gạo mà ít người biết. Trong bữa ăn của
Tác dụng chữa bệnh của gạo



Giải cảm, chữa chứng đổ mồ hôi trộm, giúp thần trí minh mẫn... là một trong số những tác dụng chữa bệnh của gạo mà ít người biết.

Trong bữa ăn của người Việt Nam và một số nước ở châu Á, gạo là một lương thực quan trọng không thể thiếu. Có ba loại gạo chính là gạo nếp, gạo tẻ và gạo lứt. Mỗi loại có một giá trị dinh dưỡng riêng và có các tác dụng chữa bệnh mà chúng ta không ngờ đến.

Gạo nếp 
Đây là loại gạo rất dẻo và có giá trị dinh dưỡng cao. Người ta thường dùng để nấu xôi, nấu chè, làm bánh... Gạo nếp có vị ngọt, mùi thơm, nhiều nhựa và có tính âm. Có tác dụng làm khỏe tì, mạnh phổi, chữa chứng đi phân lỏng, tiểu tiện khó, chứng đổ mồ hôi trộm và giải được một vài độc tính.


Gạo nếp nấu xôi là một món ăn quá ngon miệng và phổ biến. Ảnh: N.S.

Gạo nếp còn giúp ấm bụng, có tác dụng tốt với những người bụng yếu, bị viêm loét dạ dày. Tuy nhiên, gạo nếp không nên ăn quá nhiều sẽ khiến người nóng, nhất là những người đang bị mụn nhọt, vết thương xưng tấy.

Gạo tẻ
Gạo tẻ phổ biến nhất khi được dùng để nấu cơm ăn hàng ngày. Gạo có vị ngọt, tính mát, giúp điều hòa tì vị, lợi tiểu, trị được chứng đi phân lỏng hoặc tả lỵ. Đặc biệt, khi dùng gạo nấu cháo trắng sẽ giúp giải cảm và giải tỏa cơn khát, tránh mất nước.


Gạo nấu cháo có tác dụng giải cảm rất tốt. Ảnh: N.S.

Gạo lứt
Gạo lứt rất bổ nhờ lớp vỏ cám bên ngoài. Trong lớp cám đó có chứa một chất dần đặc biệt giúp điều hòa huyết áp, làm giảm lượng cholesterol xấu, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.

Ăn cơm gạo lứt giúp điều hòa ngũ tạng, thông phế quản, bổ tì vị, cung cấp can xi giúp xương cứng cáp, cầm được chứng tả lỵ, giúp trí thần minh mẫn. Ngoài nấu cơm, gạo lứt còn dùng để làm cốm, nấu cháo với đậu đỏ...



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bí Quyết Tác dụng chữa bệnh của gạo

canh moc nau mang tuoi cà nhồi thịt món cá saba ốc luộc Bò nướng lụi Nước tương quà cac mon me ga bap cai luoc trung dam cách làm cá chém hấp xoi sau rieng nuoc cot dua creme brulee vi ca phe kem trái cây sữa chua salad trộn dầu oliu pho kho lương nướng lá dứa Xếp hoa quả thành khối lập phương ngon cách đồ xôi lạc bánh chè nếp cẩm banh khoai so banh yen mach hat oc cho củ cải Canh thịt bò nấu củ cải món bánh xoài thịt gà nấu bắp lá cẩm nấu xôi pizza súp lơ xanh món ăn tập yoga chuối hạnh nhân cach lam caramen ngon ng thịt gà tây nướng ảnh quà tẠng ga nau cari sot gac du tru banh gao Han Quoc bánh mì kẹp xúc xích nướng canh xương hầm rau củ me ga sot gung chà ngon làm bánh cho bé dịp 1 6 làm bánh bông lan Cắt tỉa hoa quả nghệ thuật Đẹp Trung Thu Cá ngu kho cay cánh gà chiên sốt coca canh sấu nấu thịt làm bánh trung thu Cách làm kem chuối dừa đậu phộng cach nau chao chim ngoi cach lam Santa Hat Dark Chocolate Brownies lúc banh brownie ca cao ngon Cơm niêu Singapore cho dân văn phòng làm bún bò huế bi do nhoi thit Má t Giảm cân không cần ăn ít Yorkshire kem chocolate ngon lá chanh bánh tro chấm mật mía mon xao thap cam thực đơn tết Cún Khang Chả gà lá lốt ngon cơm che bien ga chien cach lam khoai tay chien muối sung ngon lá dứa nấu bánh nếp cach lam cai nam kim cham hap tom trung lá dứa cháo bắc thảo lẩu cua bể Bí quyết chế biến thịt bò mềm ngon cach che bien la lot món NhẠt banh kep vi ca phe lam sa te ngon xôi bọc thịt cách làm chả cá Khéo tay chế biến xíu gato chao tom pho mai