Hướng dẫn cách làm sushi trứng cuộn Nhật Bản giản đơn dễ làm. Sushi trứng cuộn ngon, hấp dẫn tiên lợi cho những buổi picnic
Cách làm sushi trứng, hướng dẫn làm sushi trứng ngon và giản đơn

Trứng là thực phẩm bổ dưỡng và được chế biến thành những món như trứng chiên, trứng ốp, trứng làm mọc… toàn là những món khóa quen thuộc rồi. Hôm nay, bạn thử đổi vị sang món sushi trứng làm theo phóng cách Nhật Bản nhé. Cách làm sushi trứng cuộn quá ngon, hấp dẫn mà vô cùng giản đơn. Bạn hãy làm theo công thức dưới đây:

cách làm sushi trứng cách làm sushi trứng Cách làm sushi trứng ngon và nhanh nhất cach lam sushi trung cuon

Nguyên liệu để làm sushi trứng cuộn gồm có:

  • Trứng gà: 2 quả
  • Thịt gà: 200 gr (các bạn Lưu ý chọn mua thịt ở ức nhé)
  • Tôm: 50gr
  • Nấm hương: 3 cái
  • Cà rốt: ½ (một phần hai) củ
  • Lá rong biển
  • dầu chiên, hạt nêm

Các bước thực hiện

  1. Sơ chế nguyên liệu
    –          rửa thật sạch thịt gà và băm thật nhỏ
    –          Tôm bóc vỏ, rửa thật sạch, xắt nhỏ hạt lựu
    –          Ngâm nấm hương để nấm hương nở ra, rửa thật sạch rồi cắt nhỏ
    –          Cà rốt rửa và cạo sạch vỏ, thái hạt lựu.
  2. Làm nhân sushi
    Tất cả những nguyên liệu các bạn vừa sơ chế ở trên, cho vào 1 bát to, cho hạt nêm và dầu chiên vừa ăn và trộn thật đều. Để đảm bảo làm sushi trứng cuộn thành công, các bạn Lưu ý bước này nhé. Hỗn hợp nhân phải dẻo, quánh, có độ dính
  3. Rán trứng
    Đập trứng ra bát, cho hạt nêm vừa ăn và đánh đều cho đến khi hạt nêm tan hết ra.
    Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào nấu nóng (chỉ cần cho khoảng 2 muỗng canh dầu chiên là đủ).  Đổ trứng vào tráng, lắc chảo sao cho trứng được dàn đều trên mặt chảo. Chờ khoảng 2 phút cho trứng đông lại rối tắt lửa. Các bạn nhớ là chỉ rán trứng một mặt thôi nhé
  4. Cuộn trứng:
    Trứng sau khi rán xong, các bạn cho ra 1 cái đĩa to, sạch. Nhớ là không dùng đĩa sâu lòng nhé, như thế lúc cuộn sẽ khó khăn hơn
    Cho hỗn hợp nhân ở trên dàn đều trên bề mặt trứng. Tuy nhiên các bạn nhớ chừa lại ở rìa miếng trứng khoảng  1cm để lúc cuộn không bị lô nhân ra ngoài. Sau đó cho miếng lá rong lên trên, ấn nhẹ để lá rong dính vào lớp nhân rồi cuộn trứng lại
  5. Cho trứng ra đĩa và đem hấp chín khoảng 10 phút. Lấy trứng ra cắt thành từng khoanh tròn

sushi trứng cuộn cách làm sushi trứng Cách làm sushi trứng ngon và nhanh nhất sushi trung

Món sushi trứng rất dễ làm và phù hợp cho các bạn công sở thướng xuyên mang cơm trưa, hoặc mang đi trong các buổi picnic, dã ngoại…Món ăn ngon, có màu vàng xuộm của trứng và đường vân cuộn của rong biển rất đẹp mắt và hấp dẫn người ăn. Các bạn hãy thực hiện cùng ẩm thực gia đình nhé.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cánh gà sốt cay pudding sữa ngon khoai mon banh mi op la nước gừng thạch cà phê nau ngon cuc de Cocktail trái cây ngọt lịm mơm nau bun ngon Cách nấu cà ri chay bò xào bông cải Món mới đón mùa mới đây banh uot ngot đáng yêu sầu trái cây bọc kem lam kem tra xanh nau An Gạo hau mo hanh thom ngon lã m kem am thuc cách làm bánh nếp hạt chanh dây mon ngon de lam rÃƒÆ n hủ tiếu bò viên ga nhoi hat de xa lach bo nuong chua cay Mon cach lam banh ly chocolate cách làm sữa chua hoa quả sườn kho ngô ngọt bánh phở pháÿ cu be ngu sac ngon làm bánh tart cach nau lau banh da cua mép vải cach nâu chao vit xôi dừa lạc huong dan muoi ca ngao hấp chao ga nong hoi ngon canh thịt bò nấu bông cải Che San Đồ ăn ngon và rất cute nộm chay ngon mut cui dua hau ngon Món khai vị cách lam xôi gấc Nâu ăn ngon cuối tuần nấu món gì gà nướng lá thyme xạ hương món ăn thái lan cach nau hu tieu suon moc công thức chè nhãn tươi nấu hạt sen Đui troi dua chua ngot Đình Hot vit lon hoa đào cơm nắm tôm jambon bánh chuối hấp thit ba chi ngu vi huong cách làm phở gà trộn ngon Vừng cách làm bánh mang ot cach lam cuon diep cai xanh Le bánh chuoi bữa cơm gia đình chế biến thức ăn cơm rau củ hau nuong bo toi thạch táo gà nấu rượu đậu bắp chiên Dau phu rau cu nau sup bánh khoai tây nhân thịt Vit quay 5 loại thực phẩm không nên dùng nhiều lam banh pho mai ngon banh da be be thom ngon cach lam thit ga kho gung dÃƒÆ u hải sản sốt cà chua thit bo kho cu cai cách muối cà ngon bắp xào tôm khô bánh trung thu rau câu Làm nhanh bánh Trung món ăn Việt chan gÃƒÆ snack khoai nướng trứng muối mút hoa quả thịt chân giò banh trung thu nuong cách nấu món xôi xoài bo nuong ngon khoai tay boc pho mai chien dầu hào món ngon cho bé Cơm viên chiên phô mai cho bống nước dừa cach nau canh atiso ham xuong chả đậu hũ ngon miệng ca com chien gion mỳ cách làm sữa ngô ech xao mang Sức khỏe