Hướng dẫn cách làm sushi trứng cuộn Nhật Bản giản đơn dễ làm. Sushi trứng cuộn ngon, hấp dẫn tiên lợi cho những buổi picnic
Cách làm sushi trứng, hướng dẫn làm sushi trứng ngon và giản đơn

Trứng là thực phẩm bổ dưỡng và được chế biến thành những món như trứng chiên, trứng ốp, trứng làm mọc… toàn là những món khóa quen thuộc rồi. Hôm nay, bạn thử đổi vị sang món sushi trứng làm theo phóng cách Nhật Bản nhé. Cách làm sushi trứng cuộn quá ngon, hấp dẫn mà vô cùng giản đơn. Bạn hãy làm theo công thức dưới đây:

cách làm sushi trứng cách làm sushi trứng Cách làm sushi trứng ngon và nhanh nhất cach lam sushi trung cuon

Nguyên liệu để làm sushi trứng cuộn gồm có:

  • Trứng gà: 2 quả
  • Thịt gà: 200 gr (các bạn Lưu ý chọn mua thịt ở ức nhé)
  • Tôm: 50gr
  • Nấm hương: 3 cái
  • Cà rốt: ½ (một phần hai) củ
  • Lá rong biển
  • dầu chiên, hạt nêm

Các bước thực hiện

  1. Sơ chế nguyên liệu
    –          rửa thật sạch thịt gà và băm thật nhỏ
    –          Tôm bóc vỏ, rửa thật sạch, xắt nhỏ hạt lựu
    –          Ngâm nấm hương để nấm hương nở ra, rửa thật sạch rồi cắt nhỏ
    –          Cà rốt rửa và cạo sạch vỏ, thái hạt lựu.
  2. Làm nhân sushi
    Tất cả những nguyên liệu các bạn vừa sơ chế ở trên, cho vào 1 bát to, cho hạt nêm và dầu chiên vừa ăn và trộn thật đều. Để đảm bảo làm sushi trứng cuộn thành công, các bạn Lưu ý bước này nhé. Hỗn hợp nhân phải dẻo, quánh, có độ dính
  3. Rán trứng
    Đập trứng ra bát, cho hạt nêm vừa ăn và đánh đều cho đến khi hạt nêm tan hết ra.
    Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào nấu nóng (chỉ cần cho khoảng 2 muỗng canh dầu chiên là đủ).  Đổ trứng vào tráng, lắc chảo sao cho trứng được dàn đều trên mặt chảo. Chờ khoảng 2 phút cho trứng đông lại rối tắt lửa. Các bạn nhớ là chỉ rán trứng một mặt thôi nhé
  4. Cuộn trứng:
    Trứng sau khi rán xong, các bạn cho ra 1 cái đĩa to, sạch. Nhớ là không dùng đĩa sâu lòng nhé, như thế lúc cuộn sẽ khó khăn hơn
    Cho hỗn hợp nhân ở trên dàn đều trên bề mặt trứng. Tuy nhiên các bạn nhớ chừa lại ở rìa miếng trứng khoảng  1cm để lúc cuộn không bị lô nhân ra ngoài. Sau đó cho miếng lá rong lên trên, ấn nhẹ để lá rong dính vào lớp nhân rồi cuộn trứng lại
  5. Cho trứng ra đĩa và đem hấp chín khoảng 10 phút. Lấy trứng ra cắt thành từng khoanh tròn

sushi trứng cuộn cách làm sushi trứng Cách làm sushi trứng ngon và nhanh nhất sushi trung

Món sushi trứng rất dễ làm và phù hợp cho các bạn công sở thướng xuyên mang cơm trưa, hoặc mang đi trong các buổi picnic, dã ngoại…Món ăn ngon, có màu vàng xuộm của trứng và đường vân cuộn của rong biển rất đẹp mắt và hấp dẫn người ăn. Các bạn hãy thực hiện cùng ẩm thực gia đình nhé.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

sườn non canh gà chiên bơ Cach lam banh cam cách làm rau củ hầm bun tom ngon bo mặt long heo pha lấu Chiên chiên cam mái cach lam pudding caphe sua món ngon lễ hàn thực ham dạ dày hầm Riềng thảo bánh ngô chiên bơ cach lam thach hanh nhan nấu xôi khoai mì mon cuoi tuan cua chien gion banh ướt dui bún xí quách bánh ngào xứ Nghệ bột nếp Hằng MT Chè Táo Xọn mận banh chung cookies bơ nguoi phở gạo lứt nấu bò thịt bò nướng kiểu hàn quả cầu lá nước ép chanh mận hậu ngam cu cai súp thịt gà cach lam muc nhoi cách nấu cari ếch mon thit heo xao hanh tay lam banh tet Phiên Mon an cuoi tuan rán trứng Thạch ba màu xinh xinh dễ thương nem bi sinh tố trái cây oreo sinh to dua nonịt Gà">Thịt Gà công thức mứt khế sua chua tu Huế Mẹo luộc trứng lòng đào ngon MON CHAY bun thit lam ho lo ca ngon lóc cach nău xôi măn tom chua cay mực tôm chiên xù nau lau cha ca giòn tan đậu phọng chiên phô mai ruột non heo cach muoi ca phao ngon Bi ngoi Lạ miệng với chè hột vịt quận cach lam mong gio ngâm chua ngot cá lẹp kho dưa sắn làm đẹp da Chan gà chiffon tra xanh cách làm tôm hấp banh tai vac nhan tom đắng quÃƒÆ banh tra xanh ngon tu lam vang sua chuoi 8 món mì lạ của Sài Gòn ga xao sa ot xuân le ham ruou vang Cách luộc mỳ ngon 2 thực đơn cho ngày TRUNG khoai tây chiên bơ tỏi món ngon vitamin và khoáng chất cải băp hột vịt mojito Quà Tuyết Nguyễn Ngọn su su xào thịt bò canh gà nấu nấm pha trÃƒÆ Dê Cải ngọt xào mon ngot cho mua dong spaghetti kim chi Dua Gia Những loại thực phẩm mẹ bầu tránh thit bam cha dau thit Trứng cá hồi rau câu mè Khuyên cÃƒÆ cach nau che bap khoai lang bún khô xào thịt chan ga hap xa Xoi la cam banh man lam tra chanh MẠ膼岷璵 cá sặc chiên giòn ca nau dua video nau an