Món ăn làm không khó, chỉ là sushi chiên sơ cho thơm, ăn cùng cá chiên giòn tan. Nhưng loại xốt ăn kèm mới thực sự đặc biệt. Vị chua chua ngọt ngọt mà béo ngậy. Món sushi cách điệu này là sự lựa chọn tuyệt vời cho những bạn yêu sushi nhưng không ăn được đồ sống nhé.
Sushi cách điệu

Thành phần

  • 100 g cá chẻm
  • 100 g gạo Nhật
  • 2 lá rong nori
  • 1 quả trứng gà
  • 10 g củ kiệu
  • 10 g dưa leo ngâm dấm
  • 10 g hành tây
  • 5 g ngò rí
  • 1/2 thìa súp giấm Nhật
  • 2 thìa súp xốt mayonnaise

Hướng dẫn

  • 1. Gạo Nhật nấu chín để nguội. Sau đó cho giấm Nhật vào đảo cho tơi và hơi khôCá chẻm thái miếng mỏng, tẩm ít muối tiêu, lăn qua bột mì. Bắc chảo dầu, thả cá vào chiên chín vàng đẹp, giòn
  • 2. Trải lá rong biển ra, cho cơm vào cuộn lại, cắt khoanh dày khoảng 2cm, đem chiên giòn 2 mặt cơm.
  • 3. Củ kiệu, dưa leo ngâm giấm, hành tây, ngò rí, tất cả băm thật nhuyễn, vắt hơi khô nước, sau đó trộn thật đều với xốt mayonnaise
  • 4. Trứng gà luộc chín, bóc vỏ, băm nhuyễn. Trộn chung với hỗn hợp xốt vừa làm
  • 5. Cá cắt miếng nhỏ. Xếp sushi ra đĩa, đặt cá lên trên, cho xốt lên trên cùng, dùng kèm nước tương Nhật.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

ngừ khung nấu canh cá Giấy nến salad nui Banh Kim chi chẢ Ga hap Bò cuốn lá lốt món vỉa hè quen thuộc bap non xao muc cay đậu bắp xào bột ngô Bí quyết của các chuyên gia ẩm thực thúy pate gan nau che PhÃƒÆ Khách du lịch Goi đu đu Đồ uống Chút KHO cơm dừa canh cá rô Khám phá 3 quán bánh đúc nóng nức tiếng loại thịt Bí đỏ bí kíp khỏe suốt mùa thi thạch ngô Tự chế caro thở Kale Khéo banh lemon ngon bo nuong sa Muc xao hanh Khìa paté Khô mực rim me Sai lầm khi xào nấu rau Hủ tiếu chay cach nau lau ca hoi Cách làm kim chi cac loai bun Nhà hàng La Maison 1888 Mực rim rửa Bí quyết nấu nướng cho bữa ăn thêm nước ấm Hao cách trang trí món ăn hẹ thạch rau câu đưa бє Không gian sống Hao cơm với thịt kho dưa cải trang trí phòng cho bé cua BANH BONG LAN nhỏ bang banh bao chay êm Bánh Kem canh gà nấu nấm lưu Không nên ăn kem trước khi ngủ ẩu Bí quyết xào nấm ngon rạm tép Khổ qua mở bò trộn creamcheese salad bò Canh bi dao đậu hủ chiên sả Cách chọn và sử dụng trứng Cach lam Banh Canh Tào banh apple cake Khổ qua nhồi thịt HẠo Instagram Canh bánh flan caramen kiểu mới lam mut cháo gà đậu xanh cá kho mẵn Khử châu chấu rang May vá Ngũ vị thịt muối cuộn bánh mì lý Khai vị tráng miệng gà nấu ớt hiểm bánh mì nhân gạo kho tuong cách làm hàu đút lò 2 Bí quyết chọn gà ta ngon chuà món ăn từ thịt heo bánh quy gừng hình đoàn tàu Khai vi Trộn omurice nấm xào mướp đe hạt cườm Tôm khô Cách lam rau cau Bánh tiêu bap cai xao mien Món gan lợn Ảnh tự chế đồ đạc moi tôm xào trái vải