Một món "sushi" mà không có cá, không có tôm và thậm chí không có cả cơm nữa, thế mà lại quá ngon đấy nhé! "Sushi" salad - vừa mát vừa giòn!
"Sushi" salad - vừa mát vừa giòn!

  Nguyên liệu gồm có:   - 1 quả ớt chuông - 2-3 quả bí ngòi non - 1-2 quả dưa chuột - 1 củ cà rốt nhỏ - Kem phomai.   Nếu không có bí ngòi bạn có thể thay hoàn toàn bằng dưa chuột, và nếu không có kem phomai bạn dùng mayonnaise trộn lẫn chút tiêu, muối thay thế cũng quá ngon nhé!
  Bước thứ nhất(1):   Cắt cà rốt, ớt chuông, dưa chuột thành dạng que nhỏ có chiều dài bằng đường kính của bí ngòi.
  Bước thứ hai(2):   Dùng dao cắt bí ngòi thành các lát mỏng theo chiều dài của quả bí. Nếu dùng dưa chuột thay bí ngòi thì bạn cần lựa loại dưa chuột đặc ruột nhé!
  Bước thứ ba(3):   Xếp các loại rau củ đã chuẩn bị sẵn sẵn sàng lên đĩa to hoặc thớt.
  Bước thứ tư(4): Cuốn "sushi":   Trải miếng bí ngòi ra, phết kem phomai đều lên trên thành một lớp mỏng.
 

Xếp các thanh ớt chuông, dưa chuột và cà rốt gọn lên một đầu của dải bí ngòi.

 

Nhẹ nhàng cuộn bí ngòi lại.

 

Đến khi hết dải bí ngòi bạn dùng một chiếc tăm nhọn xuyên qua chính giữa cuộn để giữ cho chắc chắn. Làm lần lượt tới khi hết bí ngòi là xong!

Bày các "cuộn sushi" lên đĩa và dùng ngay lập tức nhé! Món này mình nghĩ ra trong một dịp nhà có khách, làm salad thông thường thì trông hơi tẻ nhạt nên mình thử cuộn lại như vậy cho đẹp; không ngờ nó được mọi người hưởng ứng nhiệt tình quá nên mình muốn chia sẻ ngay với các bạn!     "Sushi salad" vừa mát vừa giòn, rất hợp để làm món khai vị khi nhà có khách đấy! Mong các bạn thành công nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

sushi salad salad rau trộn món làm nhanh món khai vị dưa chuột

vÆ á n Cà tím trê mon salad ngon siro trai cay World Hoành thanh chien gà ác cac mon an ngon Gà Tây nước uống mát ngày hè thit bo xao nam gung đảo dong Canh cuc Quên tom xao hung que nau canh chua ca loc công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho Bắp cải phu kien nhan nui xào hải sản Bo kho Thit kho cốm Trụng kem que dâu cách làm pate gan gà cach nau ragu bo cach lam xoi man ca hoi cha ca à i quẠbò xào vừng cach lam kem sua chua Tom kho ca nuc ngon cach lam snack tao que xổi xào bò mam ruoc canh suon nau duA mon an han quoc cach lam banh muffin Dễ Làm nuoc mo trùng trục đậu hũ sốt thịt băm cá khô Làm Nem lam nuoc ep cam giò thủ võ mi Y tron Mực cach lam man tao bien mướp đắng xào hạt sen ngheu um la lot phụ kiện Halloween lẩu canh chua cá dễ củ cải cà rốt muối kem bánh quy ngọt banh cupcake cu thom hu cải táo áp chảo Sử dụng trung cuon rong bien mực xào dứa Mực xào dứa chua ngọt chao tom lui mia amthuc cach nau sua dau nanh tai nha bim bim da heo Banh mặn lam thit nuong che khuc bach pho mai mèo hen Canh ga bÃ Æ p lá ch nuoc nha dam Vừng GOI HAI SAN Canh gÃƒÆ ngó thạch viên phô mai tác chuá sữa chua dẻo ga nau rau cu bánh mỳ nhân gà bavaria chanh day mat ong lam mut ngay tet vintage style lam goi thit ga mon nhau ngon ChÃƒÆ Cách làm trứng muối chả lá lốt cuốn thịt heo đồng hoa hồi canh chua ngon bánh sô cô la sua chua nep cam chẠquýt hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà tu món cháo chà m Cai Ä Ä a