Là món ăn đẹp và lạ miệng, có thể tận dụng các loại trái cây phổ biến theo từng mùa, hấp dẫn trẻ nhỏ và đảm bảo đầy đủ các yếu tố dinh dưỡng và lại giàu vitamin nữa.  
Súp trái cây

NGUYÊN LIỆU

  • - Tôm đất: 300g
  • - Dâu tây: 5 trái
  • - Lê: ½ (một phần hai) trái
  • - Táo: ½ (một phần hai) trái
  • - Hành tím băm, ngò rí
  • - Bột năng
  • - Tiêu, dầu chiên
  • Hạt nêm (hương vị heo) bổ sung canxi

1. Cách sơ chế:

– Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, đuôi, cắt hạt lựu, ướp với 1 ít tiêu và 1m Hạt nêm Aji-ngon®.– Lê, táo, dâu tây cắt hạt lựu cạnh 0,7cm.– Ngò rí cắt nhỏ. Pha loãng 2M bột năng với ½ (một phần hai) chén nước. 

2. Cách thực hiện:

Phi thơm hành tím băm, cho tôm vào xào săn, thêm 1 lít nước, nêm 2M Hạt nêm Aji-ngon®, đợi nước sôi cho hết trái cây vào, cho nước bột năng vào khuấy đều tạo độ sánh, cuối cùng rắc thêm ngò rí, tắt lửa.

3. CÁCH DÙNG:

Múc súp ra chén, rắc tiêu và ngò rí lên trên, dùng nóng

Mách nhỏ

– Không nấu trái cây quá lâu sẽ bị nát và mất chất dinh dưỡng.

– Chọn trái cây có vị chua nhẹ sẽ tạo vị chua thanh cho món súp.

– Tùy theo mùa có thể chọn các loại trái cây khác nhau.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh canh xương che ngo nep tim Coffee bánh táo phở vịt bánh cuôn Khoai sá món snack cho bé cocktail chanh cach lam salad bo rau muống trộn gỏi kem sữa cách làm chè khoai lang cá khô rim mon com chien chè đậu xanh khoai lang viên công thức Pha sữa chocolate và marshmallow keo 4 mướp hương xào thịt patè dua bao tu Nau thịt hấp sot caramel ghe xao me cach nau lau ga bà nh chay sườn sốt chua ngọt Văn banh tam cac mon canh ngon Cánh riêu cua trung chien ngon món nhau rắng bap chien thom nau thit ngan cách ngâm giấm táo muoi cu kieu goi buoi ha noi rau má đậu halloween Món Pháp Thịt Dê mẫu nến độc đáo cat heo xao dau dua ngon Made món ngon mùa lạnh Khai vị xào rau bi Đủ thịt kho với gừng làm mứt gừng chien ngon đùi gà nấu rượu An Ngon Kheo Tay Bữa cánh chua hà thành muoi cu sen sot me dừa tắc bánh khoai môn rán mè banh rum chocolate truffles ngon cach lam tom salad dưa hấu com ga chien nha che bien ca moi thit kho trung chè nếp bí đỏ xoi vit dau xanh emdep tao say ngon Súp khoai tây Lương đam mang thit ga thom ngon Nội Từ Sáng tạo với bánh PANCAKE giải khát làm mứt tết ngon TẠm muoi ca phao mì xào kiểu sing huong dan cach lam banh bao banh chung an banh sua lươi cách làm gà xào cải xoong trộn xà lách Đơn patê thịt m ½ äƒn ngon dạ mon ga ran sot cay nuoc thanh tra hanh nhan măng xào tôm và sa tế Món Ý Ý Tưởng dau hu sot man ngot đặc sản hải phòng salad dưa chuột cà chua Nên nêm bột ngọt vào lúc nào mi deuchi xao chua ngot sup nam tuyet cách rửa rau ngũ vị hương đậu phụ Ẩm thực ga nuong BBQ canh ga chien thom ngon chuối đông chả cá basa cơm cháy lam banh oreo cheesecake nau cui dua Cach lam rau cau