Nếu muốn một món ăn ngon nhưng lại giản đơn vào ngày đầu tuần bận rộn, đừng quên cho món súp khoai tây vào thực đơn gia đình bạn. Súp khoai tây với bánh mỳ chiên giòn
Súp khoai tây với bánh mỳ chiên giòn

Nguyên liệu cần có:

- 500 gram khoai tây

- 1 củ hành tây

- 1 khúc boa- rô

- 4 miếng bánh mì sandwich

- 1 lít nước dùng gà

- Gia vị: Muối, tiêu, hạt nêm   Thực hiện

 

- Khoai tây gọt bỏ vỏ, xắt hạt lựu 1cm. Hành tây rửa thật sạch, cắt hạt lựu. Boa- rô cắt sợi

- Bánh mì sandwich xắt miếng vuông, chiên bơ cho vàng, giòn  

 

- Phi thơm boa-rô với bơ, cho hành tây vào xào thơm, sau đó cho khoai tây vào xào tiếp, chế nước dùng gà vào nấu đến khi hỗn hợp chín mềm, nhắc xuống, vớt cái ra cho vào máy xay nhuyễn  

 

- Cho hỗn hợp vừa xay vào lại nồi nước dùng, nêm muối, tiêu, hạt nêm, cho kem tươi vào, khuấy đều, rồi tắt lửa ngay   - Dùng nóng với bánh mì chiên giòn.     Mách nhỏ:

-Thành phần dinh dưỡng của khoai tây gồm: tinh bột, chất xơ, chất béo, nước, cacbonhydrat, kali, vitamin B6, B3 và chất sắt. Đặc biệt, không chứa cholesterol.

-Nấu khoai tây vừa chín vàng. Tránh ninh nấu quá lâu sẽ làm mất dưỡng chất trong khoai.     Theo SSM
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món soup

cách làm bò khô ăn trưa công sở ä a quả táo cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT xu xe ³n cơm gạo lứt bánh tết Làm cốm cháo gan heo trứng bắc thảo cài cách làm mực nhồi thịt huong dan nau ca thit bo xao khế cach lam ca nuc kho thom Bat nau bánh giò ngon làm bò hầm bia paté mojito chanh vị bạc hà lẩu chua cay Chú Tiet canh Vân Thú vị với món sốt teriyaki nhật bản củ sen nhồi nếp canh ca nau khe chua banh my kep mam ruoc kho mang nuoc dua Thực Thú vị với món muc don thit sot sa te Lam banh trang nghêu cơm vị gừng dua món bánh ú đoan ngọ chanh muối cach lam banh bot loc goi la chuoi gãƒæ ta bánh quy ngon công thức ốc dừa cãch làm đậu phụ nhồi ộm chà cach nau mi xào Mẹo vặt cuộc sống ca nau chua xuong cach lam banh ca chua cách nấu lưỡi lợn Rủ đậu xào indo lam mut quyt đuôi cach lam mut dua ngon bồi cơm thịt gà nấm trứng Mon xao ngon bánh oreo World bánh trứng cơm rán Thái Công dụng tuyệt vời của quả óc chó dưa cải chua trộn bắp bò Dưa cải chua sai lầm khi nấu rau thúy Cà ch lam bun ca sinh tố dâu Bot chien trung canh măng nấu cá trê cac loai oc banh bot nep bot sinh tố chuối Bữa Tiệc Pet nấu xôi dừa bắp cải xào thịt heo món mì thi t súp ghẹ nấu nấm cách nấu cháo lươn bí ngô nắm xao ngày lạnh xíu banh gai làm bánh tai heo list chẠchao ca loc lam banh chanh ngon cha bong tep kẹo sữa bò cà hap Cách nấu xôi nếp cẩm banh mi vun bánh mì kẹp phô mát làm bánh cach lam goi ga chua ngot thịt heo kho dưa chua chạo gà cach lam tho ham hat sen Doraemon canh bí đỏ nấu đuôi heo Cơm tấm Sườn nướng Chẳng 6 món bún đặc trưng vùng Tây Nam bộ món ngon với sữa chua banh bot loc thom ngon hoàn thèm công thức mực trộn chua ngọt Lau de Trứng cá hồi cha dau thit giải độc mùa hè gà ta quay Canh cà chua