![Súp khoai tây với bánh mỳ chiên giòn](http://afamily1.mediacdn.vn/thumb_w/600/Images/Uploaded/Share/2010/09/09/supkhoai.jpg)
- 500 gram khoai tây
- 1 củ hành tây
- 1 khúc boa- rô
- 4 miếng bánh mì sandwich
- 1 lít nước dùng gà
- Gia vị: Muối, tiêu, hạt nêm Thực hiện
- Khoai tây gọt bỏ vỏ, xắt hạt lựu 1cm. Hành tây rửa thật sạch, cắt hạt lựu. Boa- rô cắt sợi
- Bánh mì sandwich xắt miếng vuông, chiên bơ cho vàng, giòn
![](http://afamily1.mediacdn.vn/Images/Uploaded/Share/2010/09/09/faesupkhoai.jpg)
-Thành phần dinh dưỡng của khoai tây gồm: tinh bột, chất xơ, chất béo, nước, cacbonhydrat, kali, vitamin B6, B3 và chất sắt. Đặc biệt, không chứa cholesterol.
-Nấu khoai tây vừa chín vàng. Tránh ninh nấu quá lâu sẽ làm mất dưỡng chất trong khoai. Theo SSMTổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)