Vị ngọt của gà của hành tây hòa quyện với nhau làm cho người thưởng thức ăn 1 bát muốn ăn bát nữa.
Súp gà viên

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram thịt gà băm nhuyễn
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà-rốt
  • 1 bó rau cải chíp
  • Nước dùng gà
Hướng dẫn cách làm:
sup-ga-vien

Súp gà viên

  • Thịt gà băm nhuyễn trộn với gia vị, tiêu, hạt nêm ướp khoảng 30 phút.
  • Cà-rốt bỏ vỏ băm thật nhỏ trộn với thịt gà băm.
  • Sau khi hỗn hợp thấm gia vị viên thành viên ( lăn qua chút dầu chiên cho thịt và cà-rốt kết dính). Hành tây và rau cải rửa thật sạch cắt vừa miếng.
  • Nước dùng gà nấu sôi nêm gia vị, hạt tiêu vừa miệng, vặn nhỏ lửa thả thịt gà viên vào đun cho chín. Trước khi ăn thả hành tây và rau cải.
  • Yêu cầu thành phẩm: không để hành tây và rau chín nhừ. Khi rau và hành chín bắc xuống ăn nóng.
  • Mẹo cắt hành tây không bị cay mắt: cắt hành tây bạn hay bị cay đến chảy nước mắt muốn ko bị như vậy khi bạn thái hành bạn vừa cắt vừa xối nước hoặc cắt trong chậu nước đầy đảm bảo không bị cay.

Mong các bạn ngon miệng với món súp gà viên.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau sup ga vien sup cua bien sup dua hau thit ga sup ga rau cu

kim bap canh xú mousse sua chua Thực ta miền tây hat hanh nhan ngao ngon bánh nếp chiên ngào đường đặc sản Cao Bằng Đĩa cach lam mi Y tron gio chao quay nước chanh pate gan gà Thiên Trúc Nhớ Ăn Vặt món chả chờ nấm vùng kín cach lam mut tet khổ qua trộn khoai tay thom ngon cach nau che dau ngu mề gà xào ngồng tỏi thịt xá xíu ăn kèm bánh mỳ Thịt xá vị chao trai ngon hoa hồng Cá cam ham lá dít tỉa hoa quả ngo sen sấu cap nấu cháo tim gà thit ngâm nước mắm vani sài sươn xao chua ngọt De phòng chao trung ga sau ngọn gió mien nau ngao cach lam ech xao thap cam chiên Già Khu cánh gà tẩm chanh KEM cach nâu sup ngon sun thực đơn oc dang ga nuong hột muc xao tuong ot thach Chả tôm cha Lai rai mục thay bò xào tỏi tây sáng tạo xôi gà mam cà võ làm cơm dừa Ăn Sáng thit ga bò sốt chua ngọt xao muc cải hấp xào thịt heo với tương ớt bắp cải cuốn luoc Tu bí đao nuoi Mẹo chữa xong nồi bị cháy cach lam bun ca ro ngon goi du du ca chua vi Thai bún tươi cải xanh ng bánh mì trắng lỗi nhỏ cach lam banh duc man nước ép trái cây spagetti tôm phô mai phù sinh to dua xanh mừng năm mới tom chay lam nuoc dua hau ep đậu hủ xốt xì dầu tần cảnh Sinh tố cà rốt luç å cách làm pudding Ức ca loc xao Vi cà bánh cupcake cherry mix coca cola nem lụi cách nấu canh bánh rán nhân ngọt thánh cúc Tản mạn bữa sáng của người Hà Nội sup bong cai đóng cach lam mon vit ninh mang liụ Day Bật nom thit ga