Naungon.com - Món ăn có vị chua cay giúp kích thích khẩu vị và nguyên liệu đa dạng của nó giúp người thưởng thức thay đổi khẩu vị và cân bằng dưỡng chất.
Súp gà chua cay

Súp gà chua cay 1

 

Nguyên liệu cần có::   Nước dùng gà: 1,5 lít; Thịt ức gà: 100g; Đậu hũ non: 1 miếng; Măng tươi: 100g; Nấm đông cô tươi: 5 tai; Ngò rí, ớt sừng; Tiêu, bột năng, sa tế; Hạt nêm; Giấm gạo.   Hướng dẫn cách làm::   - Thịt ức gà luộc chín, xé sợi. Đậu hũ non cắt hạt lựu. Măng, nấm đông cô cắt sợi. Ngò rí cắt nhỏ. Ớt sừng cắt lát. Hòa tan 1M bột năng với 2M nước.   - Đun sôi nước dùng, nêm 2M hạt nêm, cho thịt gà, măng và nấm vào, nêm thêm 3M giấm gạo và 1M sa tế vào, thêm nước bột năng vào từ từ, khuấy đều cho nước sánh lại, cho đậu hũ non vào rồi tắt lửa.   - Múc súp ra tô, rắc ngò rí và tiêu lên trên, ăn nóng kèm nước tương và ớt cắt lát.   Mách nhỏ:   -Nếu sử dụng nấm đông cô khô thì ngâm xong nên ướp với 1 ít hạt nêm để khử mùi hăng.   -Cho đậu hũ non vào sau cùng để đậu không bị nát.   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:       Nguồn Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn hạt nêm Đậu hũ khẩu vị nước dùng

mam ca thu chung ngon banh hamburger thực phẩm trà xanh trứng chiên củ hành tây cach lam bun tom nuong ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm trứng chiên tỏi cach cam hoa dong tien dep thịt lợn kho tiêu thực phẩm cach lam bun suon bo chua cay c Xôi thịt bămuối tôm tây ninh cách chọn rau không hóa chất gà kho cay miến thịt gà banh panini ngon công thức trứng gà hấp lá lốt nấu canh mít"> lá lốt nấu canh mít Cốm rang cÃƒÆ hÃƒÆ Bánh mì banh bao chay chien canh giò heo kim chi banh quy tự làm thiệp xào miến tra sua tran chau hội thit than heo cach lam dam gao dạy con về tết CÁCH LÀM THỎ MẮT HÍP GÀ CON CUTE TỪ chú nước chấm kiểu thái cach lam bun mong gio BẠp cẠi Ca ri An Do Äao do uong ngon may vÃ Æ thêu hoa nộm cá ngừ cá chép kho me kho cá Nga Nguyễn cách làm gà nướng phô mai canh thái Béo giòn ốc len hầm dừa nem nam chay thịt ba chỉ thịt viên đậu hũ rán lam giam gao thánh cách làm kim chi dưa chuột dinh dưỡng Cà Nuong ca chep nau dau phu Tráºi khung ảnh nom rau muong cach lam banh mi xac uop điêu cá điêu hồng chiên xù cá chép kho dưa cach lam bun tron ga ap chao gieng cách làm bánh bò chà o nấu phở bò cach dây nấu ănột">một chim bánh mỳ ngào sữa đường cach lam banh pie ngon đàn banh duc nong dưa công thức nước ép thơm và cam muối Cá rô phi chiên trắng cach lam ca phe kem tuoi bánh rán nhân cà om ngũ vị hương rau củ chiên trong suốt chà bông Nhiều hồng ga ham cach lam sushi hat sen chẻm dừa xiêm công thức sữa chua dẻo meo vat chà là huyết áp táo bón chép Thuá µ bánh trung thu nhân mè cá chim trắng chiên muối ớt cà khô ngô bao tử xào thịt bò cá điêu hồng gói giấy bạc đút lò lam bun thit nuong ngon cÃƒÆ nuong cá cơm dây nấu ăn cá chưng tương 20 món ngon chớ cháo thịt bò cá cơm kho tiêu cá diêu hồng gói giấy bạc đút lò món Ấn ga nau la gu cach lam banh muffin man bao tu heo ham tieu HAT Món Canh thịt nhồi làm thức uống từ lựu mon banh mi bi do 20 món ngon không nên bỏ qua ở miền Trung