Món súp cua trứng gà vừa thơm, ngọt lại rất đầy đủ dinh dưỡng khiến ai thưởng thức đều sẽ tấm tắc khen ngon. Đặc biệt nếu làm món súp cua trứng gà này
Cách làm súp cua trứng gà thật ngon miệng cho bữa sáng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ tiêu bột
+ nước tương, giấm đỏ
+ ngò, ớt sa tế, dầu mè
+ ½ (một phần hai) chén bắp Mỹ
+ 50 g thịt gà
+ 10 cây nấm đông cô
+ 10 trứng cút
+ 100 g thịt cua
+ 100 g thịt nạc
+ 2 trứng gà
+ 1 kg xương ống

Cách làm Súp cua trứng gà thật ngon miệng cho bữa sáng

Cách làm Súp cua trứng gà

– Nấm đông cô bạn mang ngâm nở mềm xắt nhỏ. Trứng cút thì luộc chín bóc vỏ. Thịt nạc heo mang luộc chín thái sợi. Thịt cua đem xé nhỏ.
– 2 quả trứng gà đem đánh tan. Pha hai thìa canh bột năng cùng với ½ (một phần hai) chén nước lọc. Xương ống thì rửa thật sạch, cho vào nồi ninh để lát sau lấy nước dùng.
– Nước dùng ninh xong bạn vớt bỏ xương ống và bọt. Tiếp tục đun cho sôi rồi nêm gia vị sao cho vừa ăn, tiếp đó cho bột năng đã pha vào, khuấy đều để cho nước soup sánh lại.
– Cho trứng gà vào đảo khuấy đều, tiếp đó cho hết các nguyên liệu vào, đảo đều tay chờ sôi nhẹ lại thì bạn tắt lửa.
– Múc soup cua ra tô, thêm ít ớt sa tế, cùng với giấm và nước tương, dầu mè rồi dùng nóng cho ngon nhé.

Vậy là xong, thêm một món súp tuyệt vời nữa rồi, một món súp ngon bồi bổ dinh dưỡng và tăng cường canxi cho bé. các bạn nhớ dùng món súp này lúc còn nóng nhé, để nguội súp có thể bị tanh nhé! Chúá các nàng thành công với  món Soup này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

Giò lưu bánh gato cacao dạ dày hầm sot me lam cà vải da món canh bánh trôi bánh snack chua cay kho cà hóa chất sốt me đàng Thịt kho bAnh phuc linh Bánh trang tầng nhúng Sinh to Kem chanh 7 thảo dược có công dụng tốt trong đá lạnh hấp tôm Pha lau Canh trùng trục bìa cứng banh troi chien bo diệm mon chay món ăn vặt ngon dạy ăn sáng Phụ kiện cac mon com Mạng sot ca chua trẠthit heo quay kho dua cai ngon bánh canh thit bam Banh gan tom rang me nước sốt thịt hấp banh cookies bo nau banh canh cua đậu phụ kho rau củ ăn chay nau an đau khoai lắc phô mai Chảy hộp đựng cách làm món xoài lắc xoi dau xanh nuoc cot dua bánh me nau thit hùm Ngon cải chiên cach lam khoai tay chien gion cách làm bánh trung thu tại nhà cach am banh quay ngon Tóp mỡ BĂP Oải am thuc Cách lam đua Phố rong biển Tra Lan suon ngon cách rang ghẹ muối ớt công thức cơm gừng lau cha gio trà xanh món Thái món ăn hàn quốc chưng CA NUONG thit xao nam rieu cua chien chuoi Nấm rơm món ngon làm bánh tart cách làm sinh tố banh mi ngot bi dao kho chay hãƒæ bánh canh kem com ăn tết sôi Chọn cua chien gion Một bánh trung thu hương rượu vang cach lam banh trung chien sả ớt cải cuộn món rán thực đơn hàng ngày Bun thit nuong bò hầm Chao ech Nâu che trôi nuoc cham Ru Tĩnh cu Cà kho thịt vịt văn phòng Mít non đu đủ suon nau coca Đui ga nuong gia cay