Cách nấu súp bắp cải tím là công thức chế biến món súp phổ biến cho tín đồ giảm cân hiệu quả, bởi cải tím không chỉ là nguyên liệu cho món ăn
Cách nấu súp bắp cải tím cho thực đơn ăn kiêng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ ½ (một phần hai) bắp cải tím
+ 2 tép tỏi
+ 1 củ hành tây
+ ½ (một phần hai) cốc sữa nhỏ
+ 1 muỗng canh bơ
+ Gia vị: muối ăn, đường, hạt tiêu

Cách nấu súp bắp cải tím cho thực đơn ăn kiêng

Cách nấu súp bắp cải tím

Bước thứ nhất(1): Sơ chế rau củ

  • Hành tây bóc sạch vỏ rồi xắt nhỏ.
  • Bắp cải tím rửa thật sạch, rồi mang ngâm cùng với nước muối pha loãng, sau đó tiếp tục rửa thật sạch lại và thái sợi mỏng.
  • Tỏi bóc hết lớp vỏ bên ngoài và dùng dao đập dập, băm thật nhỏ.

Bước thứ hai(2): Xào sơ qua hành tây với bắp cải tím

  • Đầu tiên cho bơ vào nồi áp suất đun cho tan chảy hết rồi tiếp tục cho tỏi băm thật nhỏ vào xào cùng.
  • Tiếp tục cho thêm hành tây xắt nhỏ vào nồi bơ tỏi trên và dùng đũa xào đều và cho tiếp bắp cải xắt nhỏ vào xào thêm chừng vài phút nữa, rồi đổ nước lọc vào vừa đủ ngập hết rau củ trong nồi và đậy nắp vung lại, hầm cho các nguyên liệu chín mềm nhừ thì tắt lửa.

Bước thứ ba(3): Xay nhuyễn hỗn hợp súp

  • Khi ta thấy súp đã nguội thì để riêng 1 muỗng bắp cải vừa nấu. Rồi cho phần súp vào máy xay và tiến hành xay nhuyễn, dùng rây lọc lấy phần nước súp.

Bước thứ tư(4): Hoàn thành và thưởng thức súp bắp cải tím

  • Tiếp đó hòa tan hỗn hợp nước súp vừa lọc cùng với sữa, chút nước và thìa bắp cải ở trên và nêm gia vị sao cho vừa ăn gồm: muối, hạt tiêu rồi đặt lên bếp nấu sôi trở lại.
  • Cuối cùng ta mang bát súp ra rắc pho mát lên trên và thưởng thức khi còn nóng nhé.

Món súp bắp cải tím không chỉ là món súp hữu hiệu cho phái nữ với tác dụng giảm cân hiệu quả mà còn là món ăn dặm vô cùng bổ dưỡng cho bé yêu nhé. Ngoài ra bạn cũng có thể bổ sung món súp này vào thực đơn món khai vị trong bữa tiệc nhỏ của gia đình cũng tuyệt vời không kém nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

thang list chẠcom cơm rang tôm đậu phộng xào mề gà Mẹo Vặt Đặc sản ngày Tết thạch cam bánh sữa chua pháp nước kho bắp hột nướng bơ gà kho sẠgiá đỗ muối xổi Tẩm href="/index.php?q= bí đỏ nướng bánh"> bí đỏ nướng bánh sot vang hoa quẠbao tai heo ngâm Nên thịt ba chỉ om ngũ vị cach lam my xao xuc xich Thịt="background-color: #679FC6" href="/index.php?q=cach nau trung cut kho thit">cach nau trung cut kho thit Vị Rau dền TOM="background-color: #EDA34E" href="/index.php?q=hôm nay nấu gì">hôm nay nấu gì xao bun tổng hợp handmade thach ngon tia thịt sốt cà mont blanc tận dụng bánh mì cũ đặng vịt quay xào ớt thịt ba chỉ chế biến món gì ngon hành lá thịt bò xốt vang tart trung banh tom trời Long Xuyên thịt heo nướng sả Mỹ Duyên canh cá Mà Šca qua sot chua ngot mÃÆm lam ga xa xiuắng cà tím đậu hũ non thịt heo quay kho cải chà củ năng hoa quả thịt heo giả cầy mẹo nhỏ mứt bưởi trị ho thạch pudding lam bong muop xao toi thịt kho tàu chay Nem thịt gà om tự làm kem nau che dau trang bang noi com dien tổ Mì tôm xào tôm su Tẩm canh trứng nấu hẹ kem sữa mãng cầu 74 sup củ dền cach lam ga chien tom yum bữa cơm cháo thịt băm TOM tẩy đồ da tart trai cay thom ngon CÃƒÆ nau cay Thịt thịt bò tái chanh che i thã¹ng bánh quy chocolate chip xốp giòn cua chien gion Tiramisu tráng miệng món Ý Zio Bello tôm cuộn nấu chè đậu đen cơm sườn sườn nướng món Malaysia thịt bò luộc nước mắm tạo hình ngỗ nghĩnh từ củ quả xào bò với củ cải khô Minh au rau chan vit cuốn bánh bằng chảo mâm cơm bốn món làm bánh tôm chua miền Tây thèm ăn đồ ngọt thịt thạch sữa dừa siro dau bơ tỏi sup ngu sac thom ngon hầm giò tôm khô xào đậu bắp sup ga thom ngon cach lam xoi b㪠tôm quấn lạp xưởng công thức xào mề gà Làm giá tây nguyên CÃƒÆ Kho bánh chuối gừng chiên tàu sui cá thầu dầu kho dưa sắn tôm tươi sup ca rot ngon từ thịt bò tép tươi canh cu cai suon non tơm khoai lang chien đuong sot ca nước ép dưa leo vị bạc hà cách làm miến thịt viên dầu cá nấu canh trứng