Trên con phố Thiền Quang yên tĩnh, nằm ngay bên cạnh qua bánh mì Phúc nổi tiếng có một hàng chè đã mở từ bao năm nay.
Sương sa hạt lựu phố Thiền Quang

Nằm khuất trong vỉa hè, quán lại nhỏ nữa, ấy thế mà luôn đông khách, tấp nập người ra người vào. Chỉ có vỏn vẹn vài mét vuông, nhưng quán rất sạch sẽ và thoáng mát, cực phù hợp với những buổi trưa hè tránh nắng với bát chè mát rượi.  

  Chè ở đây ngon nhất là chè sương sa hạt lựu và chè sen nhãn. Đầu tiên phải nói tới món chè sương sa hạt lựu. Chè được đong đầy trong một cái bát sứ nhỏ, với đủ thứ thạch, trân châu, hạt lựu đủ màu: xanh, đỏ, vàng, rồi lại da cam nữa, lấp lánh lẫn trong màu trắng ngà của phần nước nhìn thích mắt vô cùng. Hạt lựu ở đây ăn dai dai, nhưng nhân ở trong không phải là loại nhân dừa phổ biến, mà là củ mã thầy được xắt nhỏ, ăn rất giòn và mát, lại cực hợp với cái vị bùi bùi ngọt ngọt của bánh chín tầng mây xắt miếng thả bên cạnh. Ăn kèm với phần nước mát và ngọt dịu, thỉnh thoảng lại có ít thạch rau câu giòn giòn nên rất vui miệng.  

Chè sen nhãn cũng là một món chè độc đáo và rất được yêu thích tại đây. Không giống những nơi khác, hạt sen được đặt khéo léo vào phía giữa quả nhãn, nên ăn vừa có vị thanh mát, ngọt nhẹ của nhãn, rồi thì vị bùi và ngậy từ hạt sen. 2 thứ này khi ăn đã vô tình bổ trợ rất hợp ý cho nhau rồi, lại thêm quyện với phần nước sen thơm ngọt nên càng toàn vẹn cái sự thanh nhã, giản dị của bát chè. Một điểm đặc biệt khiến món chè sen nhãn này có được hương vị như vậy là bởi phần nguyên liệu.
 
  Nhãn ở đây là thứ nhãn lồng, quả lớn, nhiều thịt lại tươi và ngọt nên ăn vào có thể thấy ngay sự tươi ngon. Bên cạnh đó, phần nước sen nấu lên ăn cũng vừa vặn, không bị ngọt quá, lại thoang thoảng hương nhãn, vậy nên khi ăn có cảm giác vô cùng nhẹ nhàng và dễ chịu. Quá phù hợp để giải nhiệt cho một ngày hè oi ả như thế này phải không?  

Bên cạnh 2 loại chè kể trên, ở hàng này còn phục vụ thêm rất nhiều các loại chè phổ biến, caramel, sữa tươi, sinh tố các loại nữa đấy. Vì thế các bạn có thể thoải mái chọn lựa cho mình một loại đồ giải nhiệt theo ý thích rồi nhé. Mà giá cả thì cũng không quá đắt, chỉ từ 10.000 - 20.000 đồng cho một bát chè, sinh tố tùy loại.
  Theo Kênh 14
Tổng hợp & BT:

Về Menu

dùng lam yaourt trai cay hoa giay bánh trung thu rau câu Đầu năm trái bơ xà lách dưa leo cà phi le cách nấu xoi bang noi cơm dien ram man trứng chiên nấm thủy tiên xôi đậu xanh mặn mẹo chọn cua ghẹ đãi bánh phô mai cuộn kem chua cach lam goi mien thai lan vịt nướng cách ướp thịt kho ngon cá rô phi kho tương khế cách nấu măng cat heo mÃƒÆ Xu hướng ăn bánh uống trà làm nóng mùa nau xoi vo Chảy bánh làm từ trứng List Cơm xao boc boË HẠsò lụa hấp sả thịt heo sốt cà chua ngon Cánh gà lãng đồ ăn sẵn skort quần giả váy NÃƒÆ ng gọt nha đam Câu rằm tháng 7 cánh gà nướng xoi lap suon tom kho gà H bảo vệ cơ thể gia vị luon xao sa ot dưa bao tư nướng thơm Sua dau nanh nem chua Vit quay Chè khoai mỡ gà quay chế biến snack khoai che sườn tôm sú hấp tỏi LAU TOM YUM sương sâm cóc dầm chiên khoai lang cach lam banh bong lan trung canh chua thịt viên cach nấu bún mộc sua bap non cach lam ca kho sung goi bo nhung dam gia vị thịt heo kho măng ngô xàondex.php?q=banh sua ngon">banh sua ngon kho thịt ba chuối xanh chiên lam cha gio hai san bo chien thom ngon món bò măng kho cach lam mut gung cách làm kim chi ngon tom xao thap cam đồ trang sức heo nuong sot nuoc duong Sức khỏe Quốc gà không lối thoát hầm bò cach nau che sen tran chau ấm soda dưa hấu banh ran man vi thi la chăm sóc những kiểu trang trí bánh noel đơn giản Tuyết Nguyễn Cà tím xào chao NgẠcơm đùi gà cơm chiên thập cẩm oc buou xao thom ngon cach che bien mon tep che troi nuoc dau xanh gỏi hải sản cha gio thit ga thom lưu trữ cha com thom ngon súp lơ xào nấu sữa hạt sen quat Cốm dẹp cach lam tom nuong toi tôm xào rau củ bi dao bun vit canh gio song ná m gà gà h mông keo dau phong hinh bánh kem Tân nấu lẩu ếch làm bánh bông lan ngon sườn kho trứng lam mi can xao sa ot trẻ con Cún Khang Trứng cuộn tam sắc Cá hấp