Từng miếng sườn mềm, thơm, thấm vị, chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn không thể dừng đũa.
Sườn xốt gừng mật ong

Thành phần

  • 6-8 miếng sườn lợn (không xương)
  • 4 thìa canh mật ong
  • 160 ml rượu nấu ăn
  • 2 thìa canh xì dầu
  • 3 thìa canh tương ớt
  • 2 thìa canh gừng nạo nhỏ
  • 1 củ tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn
  • 1 thìa canh dầu chiên
  • 1 cây hành lá xắt nhỏ

Hướng dẫn

  • 1. Làm nóng chảo cùng 1 muỗng canh dầu chiên rồi cho sườn vào chiên vàng cả hai mặt.
  • 2. Vẫn dùng chảo đó, các bạn cho mật ong, rượu nấu ăn, xì dầu, tương ớt, gừng, tỏi vào, khuấy đều cho đến khi các nguyên liệu trộn thật đều vào nhau. nêm một ít muối cho vừa miệng.
  • 3. Khi nước xốt ở Bước thứ hai(2) đã bắt đầu sôi thì các bạn cho sườn vào đun cùng, tiếp tục đun cho đến khi nước xốt sánh lại và sườn chín hoàn toàn thì tắt lửa. Trong lúc nấu các bạn nhớ lật miếng sườn để xốt bám đều vào cả hai mặt sườn.
  • 4. Gắp sườn ra đĩa, rắc hành lá lên và thưởng thức cùng cơm nóng.

Thông tin thêm:

Các bạn có thể xem video cách làm tại đây. 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

xào cay nấm đùi gà qua cha hai san chả tôm tươi chiên Oc nhoi thit chao ngao goi muc thái lan ChÃƒÆ lam cà cai Phong Món xốt trà vải bạc hà tom chien dua Banh beo xao hanh banh muffin ngon mý xào giòn Cha gio thit công thức súp bắp tươi ngon thit kho tieu ngon canh kiem Nước mắm rẠcu Ä Æ cá chay trà trà Việt gout rối loạn tiêu hóa bÃƒÆ cà sắn làm snack khoai tây kho rau củ Phượt sua chua nep cam cơm lam Bún riêu chay cac mon xao sa ot giấy trắng Lưỡi thịt bò hầm rượu vang sườn lâu nước dùng ngò tam tự làm bánh bao banh gao chien mì ý xao mi tom thap cam ngon thế giới cách làm bánh flan GÃƒÆ kho coca răng cầm dao su kem cá chiên sốt me Lau ga la Giang thit heo Ä Ãªm Mon banh ngon nấu miến lươn dậy nấu ăn cách làm chuối rim đường Đồ dùng ga xao nhe vịt nấu chao mon nem ngon Rau cau hoa qua trứng ốp la chiên tỏi Cach Lam Muoi Tieu Thịt Heo chien GỎI cơm chiên cua bể Hủ bò xào ớt chuông hà nội goi cuon tom Che khoai lang tự may áo sÃƒÆ ng núm cach lam banh cam hoa giay Các bún sườn cocktail bụp giấm nóng Giáng sinh Liên lẩu ngỗng khoai chiên xay cà chua nuoc uong ô mai banh ga khoai mon kep thit dứa kho sườn trà thảo mộc kiểu ấn Chan ga ngam Miến gà chè khoai sọ đỗ xanh bà nh su hủ tiếu xào béo công thức cơm gói lá sen cac mon ngon tu ga nhÃƒÆ pasta thịt gà rang tỏi băm Miếng CHÈ bò sốt tiêu đen thịt xông khói cuộn chiên Đồng món ngon từ hoa bot loc canh muop Món chiên óng Mon ngon cho be Món ngon đường phố Hà Nội giá dưới Ngô Tuyết Phượng Dưa bao tử muối chua nau canh he