Thay đổi công thức truyền thống, thiết đãi cả nhà bằng món sườn xào chua ngọt với me. Các bạn sẽ thấy vị sườn xào chua ngọt với me rất lạ mà vẫn quá ngon nhé.
Sườn xào chua ngọt với me, cách làm sườn xào chua ngọt với me

Chào các bạn! Ngoài các cách làm Sườn xào chua ngọt theo công thức truyền thống với cà chua hoặc với giấm, hôm nay mình sẽ giới thiệu với các bạn cách làm Sườn xào chua ngọt với me cực lạ nhưng cũng rất dễ ăn. Đây là cách làm phải gọi là “cha truyền con nối” từ đời bà ngoại mình đó. sườn xào chua ngọt với me sườn xào chua ngọt với me Sườn xào chua ngọt với me quá ngon, cực hấp dẫn suon xao chua ngot voi me 1

Nguyên liệu cho món Sườn xào chua ngọt với me

  • Sườn non: 500 gr
  • Cà chua: 1 quả
  • Me: 2 quả
  • Hành khô: 1 củ
  • Tỏi: 1 củ
  • Bột năng: 1 thìa
  • Đường: 1 thìa
  • Hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu

Cách làm cho món Sườn xào chua ngọt với me

  1. Sườn non rửa thật sạch, chặt thành từng khúc khoảng 2 đốt ngón tay.
  2. Ướp sườn cùng với 1 muỗng nước mắm, 2 muỗng hạt nêm và một ít hạt tiêu trong khoảng 15 phút cho thấm đều gia vị.
  3. Me rửa thật sạch, luộc chín, dầm và lọc lấy nước cốt me.
  4. Hành khô, tỏi băm thật nhỏ, phi thơm cùng dầu sau đó cho sườn vào rán vàng hai mặt rồi vớt ra.
  5. Cà chua rửa thật sạch bổ cau, cho vào phần dầu vừa chiên sườn đảo cho mềm, thêm gia vị và nước cốt me. nếm nêm cho vừa ăn thì đổ phần sườn đã chiên vào đảo cùng. Hòa bột năng với nước cùng 1 muỗng cafe đường rồi từ từ đổ vào chảo sườn khuấy nhẹ để tạo phần nước sốt sệt sệt.các công đoạn chế biến sườn xào chua ngọt với me sườn xào chua ngọt với me Sườn xào chua ngọt với me quá ngon, cực hấp dẫn suon xao chua ngot voi me 2

Miếng sườn màu nâu đỏ, chín mềm hòa quyện cùng nước sốt sánh mịn ngọt ngọt chua chua khiến bạn chỉ muốn ăn ngay tức thì. Cách làm món sườn xào chua ngọt với me này không hề khó chút nào phải không các bạn. Chỉ chưa đầy 30 phút chế biến cùng với các nguyên liệu rất dễ tìm thôi là đã có ngay món ăn ngon cho cả gia đình thưởng thức rồi.

>> Tìm hiểu thêm: Công thức làm sườn xào chua ngọt giản đơn

Mong các bạn ngon miệng!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon vớihttp://naungon.com thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

trứng xào cách làm bánh mì ổ mut dau trà táo cach nau lẩu kim chi lam bo cach nau xoi che mọc tôm banh brownies coi so diep cách chế biến mỳ đúng gio lanh cach lam muop dang xao thit lọ thủy tinh cach lam bo nuong rau cu Cháo mè đen canh khế Gà kho xả ot canh cá bò đánh trứng trứng bông mịn bánh gato cuộn đậu hũ xào banh pia gà rang lá chanh banh bong lan cuon cacao kem canh măng chua Giao thông cach lam be non ham ngon khoai tây nhân phô mai giò heo kho sả ớt Thành Dưa cải kem dừa nạo cà phê lẩu ếch nấu măng chien trung canh ga nuong Cách làm bánh mì tươi món chính mon chinh nước cốt viên khoai tây chiên banh mi kep ca ngu dong hop Chúng mình cùng học cách trang trí bánh thơm xào cánh gà gà lollipop pasta gà canh giÃƒÆ cach lam banh phong tom sẠy cach lam cuong hong heo chien ngắm Rau trộn xúc xích thịt gà cách làm cơm bọc tôm chiên xù Xao dau hu chien thịt heo nướng du cach lam cha gio sua giai huong dan nau xoi do den x cà pháo muối thế nào canh cá hú rau củ Cach Bữa sáng đẹp mắt cho bé từ trứng cà thà c là c cách nấu bún riêu chà bông thịt giÒ nÂy chẢ da heo bánh socola sườn heo hầm bí bún bò hầm Nấu Chè xa lach ga nuong lau de lẩu thịt ếch măng chua mien xao doc dao cà ri ga 10 món bánh Hàn Quốc tuyệt ngon Tự làm bim bim Cá rán Cà nuong sinh tố tắc chua ngọt ha cao nuong ngon THIT BO KHO 6 thực phẩm tốt nhiều người hay bỏ kem que vị chuối sữa dừa hai san hap bo nau la lot sữa đậu khoai mì nước cốt dừa đậu hủ luộc trứng muối thịt ba rọi xiên nướng bánh rán mon com luon kieu nhat làm thạch Cách lam gỏi Thịt lợn chiên giòn cha gio trai vai ngon hai san ham ngon rau cai thia Banh dạ dày hầm bánh mì mứt Vinhomes Riverside cách làm cơm cuốn chay hình vẽ tự nấu phở gà me gà sinh to bi do ngon bắp cải cuốn bánh trung thu nhân mè gỏi ốc giác banh mochi Canh Xuong Bạch tuộc xào dưa TOM KHO Cách chọn rau tươi ngon ĐẬU PHỤ CHIÊN XÙ Mà khÃ