Thay đổi công thức truyền thống, thiết đãi cả nhà bằng món sườn xào chua ngọt với me. Các bạn sẽ thấy vị sườn xào chua ngọt với me rất lạ mà vẫn quá ngon nhé.
Sườn xào chua ngọt với me, cách làm sườn xào chua ngọt với me

Chào các bạn! Ngoài các cách làm Sườn xào chua ngọt theo công thức truyền thống với cà chua hoặc với giấm, hôm nay mình sẽ giới thiệu với các bạn cách làm Sườn xào chua ngọt với me cực lạ nhưng cũng rất dễ ăn. Đây là cách làm phải gọi là “cha truyền con nối” từ đời bà ngoại mình đó. sườn xào chua ngọt với me sườn xào chua ngọt với me Sườn xào chua ngọt với me quá ngon, cực hấp dẫn suon xao chua ngot voi me 1

Nguyên liệu cho món Sườn xào chua ngọt với me

  • Sườn non: 500 gr
  • Cà chua: 1 quả
  • Me: 2 quả
  • Hành khô: 1 củ
  • Tỏi: 1 củ
  • Bột năng: 1 thìa
  • Đường: 1 thìa
  • Hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu

Cách làm cho món Sườn xào chua ngọt với me

  1. Sườn non rửa thật sạch, chặt thành từng khúc khoảng 2 đốt ngón tay.
  2. Ướp sườn cùng với 1 muỗng nước mắm, 2 muỗng hạt nêm và một ít hạt tiêu trong khoảng 15 phút cho thấm đều gia vị.
  3. Me rửa thật sạch, luộc chín, dầm và lọc lấy nước cốt me.
  4. Hành khô, tỏi băm thật nhỏ, phi thơm cùng dầu sau đó cho sườn vào rán vàng hai mặt rồi vớt ra.
  5. Cà chua rửa thật sạch bổ cau, cho vào phần dầu vừa chiên sườn đảo cho mềm, thêm gia vị và nước cốt me. nếm nêm cho vừa ăn thì đổ phần sườn đã chiên vào đảo cùng. Hòa bột năng với nước cùng 1 muỗng cafe đường rồi từ từ đổ vào chảo sườn khuấy nhẹ để tạo phần nước sốt sệt sệt.các công đoạn chế biến sườn xào chua ngọt với me sườn xào chua ngọt với me Sườn xào chua ngọt với me quá ngon, cực hấp dẫn suon xao chua ngot voi me 2

Miếng sườn màu nâu đỏ, chín mềm hòa quyện cùng nước sốt sánh mịn ngọt ngọt chua chua khiến bạn chỉ muốn ăn ngay tức thì. Cách làm món sườn xào chua ngọt với me này không hề khó chút nào phải không các bạn. Chỉ chưa đầy 30 phút chế biến cùng với các nguyên liệu rất dễ tìm thôi là đã có ngay món ăn ngon cho cả gia đình thưởng thức rồi.

>> Tìm hiểu thêm: Công thức làm sườn xào chua ngọt giản đơn

Mong các bạn ngon miệng!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon vớihttp://naungon.com thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cá hồi nướng nghệ bi quyet nau che dau do thịt bò khô cách nấu xôi bắp ếch xào sa tế mạn mít non xào ớt thit bo kho gung mề gà om xì dầu Cách chọn đồ ăn khô ngon com ga hap la chanh cac mau banh sinh nhat áo sơ mi rộng khoai tay loc xoay tai heo xao sa phô mai tinh trùng miến sườn gỏi mực tươi kho bò với nấm hương banh bong An Sang trai le tu khoai tay xoi chim bap bo ngũ cốc ăn sáng bi ngo banh bong lan pho mai mon vit quay ngon che dau tran mon chinh dọc mùng làm hoa thủy tiên giấy mướp Bò cuốn banh donut duong ngon mon trang mieng ngon cá hồi cach lam banh xeo tai nha khô bò khô bò Hằng MT lam banh bap he lẩu giáng sinh bún ngao dọc mùng sinh to xoai dao ngon chiên cá cơm kim chi giÃƒÆ sinh tố mãng cầu gai cupcake chuối Mẹo làm cà ri cá ba chỉ kho muc xao thap cam lam kem thom ngon CÁC MÓN CHAY NGON bữa sáng nấm kho sả băm canh nam dau hu ngon cach lam banh donut bun bo rau ram ngon xa lach ga nuong banh cu cai hap mon an giai nhiet mua he bắp rang bơ cay bánh mì xúc xích kim chi Thịt vit luoc gỏi cóc non trộn khô bò ca nuc kho mia kho cà bánh xốp trái cây tiêu hóa thuốc giảm đau nhà bếp gừng đinh làm muffin chanh sữa bánh mì ngọt Đến Nha Trang đừng quên bún cá CÃƒÆ Kho nộm gà bắp cải sinh tố bổ dưỡng bánh mì huỳnh hoa goi hoa chuoi mực khô xào mắm me xào chân gà cay Miền Nam Mam ruoc thịt lẩu ghẹ tươi cách làm pasta làm sốt trái đào sã³c bánh nếp tẩm dừa sấy nem lụi Huế Hướng dẫn chế biến gân lợn Hanh tay ổi ổi dầm xí muội Hằng MT Sườn non thịt ba rọi kho măng Lý Hướng dẫn những cách đơn giản khử Cách chọn chanh tươi không nhiễm độc bà ng bánh mì nhân dừa Đui ga nuong cạch lam mut banh flan nhat ngon 10 Mẹo hay trong bếp vô cùng dễ làm và món rán Đậu phụ rán sả ớt miến dong nấu gà gà phi lê nhồi phô mai nướng mi chay cach lam mien xao cua cách nấu chè ỉ cá nấu dấm lẩu trái sấu nấu vịt cach lam mam ca phao ngon cải chua xào lòng heo cupcake phô mai cheddar món ngọt Trâm thit hầm thịt ba chỉ rang goi muc ngon lam bo salad chua cay khoai tay pho mai chien cach lam ca nuong mon banh paparoti mam ruoc xao ngon nhanh nguoi moi om day nui trộn rau củ